Divers aliments, restrictions de cholestérol élevé

Tout le monde peut ressentir un taux de cholestérol élevé, vous pouvez être l'une des personnes qui souffrent de cette maladie. Si votre taux de cholestérol a tendance à être élevé, il est maintenant temps de réduire le taux de cholestérol dans le sang pour éviter diverses complications du cholestérol qui peuvent survenir. Afin de réduire et de maintenir un taux de cholestérol normal, vous pouvez le faire en évitant les aliments riches en cholestérol et diverses autres restrictions. Quels sont les aliments riches en cholestérol à éviter? Consultez l'explication suivante.

Aliments riches en cholestérol à éviter

Il existe plusieurs types d'aliments qui ont une teneur élevée en cholestérol. Par conséquent, pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, ces aliments doivent être évités. Mieux vaut multiplier les aliments bons pour le cholestérol. Non seulement cela, il existe également des aliments qui sont tabous pour les personnes souffrant de cholestérol. Voici une liste d'aliments auxquels vous devez prêter attention:

1. Aliments riches en graisses saturées et en graisses trans

Les aliments riches en graisses saturées ou en graisses trans sont un type d'aliments riches en cholestérol et qui devraient être répertoriés. En règle générale, ce type de nutriment se trouve dans les aliments transformés à partir d'animaux, de la viande rouge aux produits laitiers.

Une alimentation riche en graisses saturées et en graisses trans peut augmenter les taux de bon cholestérol (HDL) et de mauvais cholestérol (LDL). Cela signifie que votre risque de souffrir de diverses maladies cardiaques telles que les crises cardiaques et l'insuffisance cardiaque peut augmenter.

Pendant ce temps, les gras trans se retrouvent généralement dans plusieurs types d'aliments, bien que leur quantité ne soit pas trop importante. De plus, les graisses trans sont également fabriquées à partir d'huile produite par un processus de fabrication alimentaire appelé hydrogénation partielle. Les gras trans issus de ce processus augmentent généralement le taux de cholestérol total dans le sang.

Si vous prenez l'habitude de manger des aliments à haute teneur en gras trans, les taux de mauvais cholestérol et de triglycérides peuvent également augmenter. Tout comme la consommation de graisses saturées, la consommation de graisses trans augmente également le risque de développer une maladie cardiaque.

2. Restauration rapide

La restauration rapide peut ne pas être appelée nourriture qui ne devrait pas être consommée du tout. Cependant, il n'est pas recommandé de consommer ces aliments tous les jours, en particulier pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Pourquoi?

En plus d'avoir une teneur élevée en cholestérol, la restauration rapide est également riche en sucre, en gras saturés et en gras trans. La consommation fréquente d'aliments riches en cholestérol peut être une cause d'hypercholestérolémie et de divers autres problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et la prise de poids.

Pendant ce temps, les aliments à forte teneur en gras trans, comme les restrictions alimentaires pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, peuvent augmenter les taux de LDL dans le corps. En fait, un bon taux de cholestérol diminuera et votre potentiel de développer un diabète de type 2 augmentera également.

En fait, selon une étude publiée dans la revue Perspectives de promotion de la santé, manger trop souvent de la restauration rapide a le potentiel d'augmenter le taux de cholestérol sanguin, la graisse dans la région abdominale et des problèmes de régulation de la glycémie dans le corps.

De plus, la restauration rapide est l'une des restrictions alimentaires pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, car la nourriture des restaurants de restauration rapide ne contient généralement pas la nutrition complète nécessaire à l'organisme.

3. Aliments frits

Saviez-vous que la technique de cuisson par friture n'est en fait pas une technique de cuisson saine pour le cœur? Oui, la raison en est que les aliments frits sont généralement riches en cholestérol et doivent être évités. Malheureusement, il y a encore beaucoup de gens qui ne comprennent pas que les techniques de friture ne sont pas bonnes pour la santé.

Même si les aliments sains comme le chou, s'ils sont cuits à la friture, seront des aliments malsains. En effet, les aliments frits ont des niveaux de calories et des graisses trans plus élevés, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque, d'obésité et de diabète.

Donc, si vous faites encore souvent cuire les aliments en les faisant frire, il est maintenant temps de changer lentement la façon dont vous cuisinez une variété d'aliments. Par exemple, la cuisson au four, la cuisson à la vapeur, l'ébullition et diverses autres méthodes relativement plus sûres pour la santé.

4. Crevettes

Un autre aliment qui n'est pas moins riche en cholestérol est la crevette. Cet aliment est l'une des restrictions alimentaires pour ceux d'entre vous qui ont un taux de cholestérol élevé, car par rapport aux autres fruits de mer, les crevettes sont l'une des plus riches en cholestérol.

Même si les crevettes contiennent d'autres nutriments qui sont également sains pour le corps, vous devez tout de même manger ces aliments avec précaution et non en portions excessives. Équilibrez également les crevettes que vous mangez avec des légumes et des fruits frais.

Cependant, si vous n'êtes pas sûr, il vaut mieux ne pas manger de crevettes au début. Demandez à votre médecin comment manger les bonnes crevettes afin que vous puissiez toujours profiter des bienfaits de l'un de ces fruits de mer.

Outre les crevettes, il existe également d'autres fruits de mer qui ont un taux de cholestérol mais qui ne sont pas pauvres en graisses saturées, comme le homard, le calmar et le poulpe. Pour déterminer s'il est sécuritaire de manger une variété de fruits de mer, vous devriez consulter un médecin.

5. Peau

Outre la viande, la peau est également un élément populaire de la nourriture, du bœuf, du gravier au poulet. De plus, la peau est croustillante et le pouletcroustillant qui se trouve généralement dans le poulet dans les restaurants de restauration rapide.

Cependant, si votre taux de cholestérol est élevé, votre peau sera certainement l'un des tabous à éviter. En fait, si nécessaire, vous n'avez pas du tout besoin de manger de la peau. Pourquoi?

La viande et la peau contiennent plus de graisses saturées que la viande sans peau. Par conséquent, si vous avez l'intention de manger du poulet frit, il vaut mieux éviter de manger la peau.

Si nécessaire, retirez la peau avant de servir afin de ne pas être tenté de la manger. C'est certainement l'un des efforts à faire pour éviter les aliments riches en cholestérol.

Une autre interdiction à considérer pour les personnes atteintes de cholestérol

En plus de divers types d'aliments riches en cholestérol qui devraient être évités, il existe divers autres tabous qui ne devraient pas passer inaperçus si vous voulez maintenir votre taux de cholestérol normal. Sont les suivants.

1. Farniente

Si vous ne voulez pas être obèse ou avoir divers problèmes de santé étroitement liés à un taux de cholestérol élevé, arrêtez d'être paresseux. Une façon d'y parvenir est de toujours prendre le temps de faire de l'exercice tous les jours.

Vous n'avez pas besoin de faire un exercice intense si vous n'y êtes pas habitué. Commencez par une activité physique légère. Le plus important est que le corps reste actif. La raison en est que trop souvent le farniente fait que le corps bouge rarement.

Bien sûr, ce n'est pas bon pour la santé, car moins le corps bouge, plus la graisse s'accumule dans le corps en raison de l'inactivité qui brûle des calories. En fait, le tas de graisse dans le corps déclenche des taux élevés de cholestérol dans le sang.

2. Habitudes de tabagisme

Fondamentalement, le tabagisme a un effet négatif sur la santé globale du corps. Cela signifie que fumer n'est pas seulement mauvais pour le cholestérol, mais aussi pour la santé du cœur, des poumons et d'autres organes du corps.

Les habitudes de tabagisme peuvent rendre le mauvais cholestérol (LDL) dans le sang plus collant. Si la texture du LDL devient collante, ce mauvais cholestérol collera aux artères et les obstruera.

Les artères obstruées provoquent une obstruction du flux sanguin vers le cœur et le cœur ne reçoit pas d'oxygène du sang au besoin. Si elle n'est pas traitée immédiatement, cette condition peut entraîner une crise cardiaque.