Qu'arrive-t-il au corps si nous mangeons moins de riz et de taureau; bonjour en bonne santé

Chaque jour, le métabolisme de notre corps produit l'énergie nécessaire à diverses activités et fonctions corporelles. Habituellement, l'énergie est obtenue à partir du glucose qui provient de la nourriture quotidienne. Cependant, dans certaines circonstances, le processus métabolique pour produire de l'énergie peut également utiliser la couche de graisse dans le corps. Ceci est connu sous le nom de cétose.

La cétose est une condition métabolique temporaire, dans laquelle le corps ne métabolise plus le glucose des aliments, mais en décomposant les graisses dans le corps. Ce processus encourage le foie à décomposer les acides gras pour produire des composés cétone, entre bêta–hydroxybutyrate et acétone qui est ensuite distribué à divers tissus et fluides corporels.

Il y a plusieurs facteurs qui poussent le corps à brûler les graisses pour produire de l'énergie, notamment le jeûne, une activité physique de haute intensité ou un régime pauvre en glucides. Les conditions de cétose permettent au corps de réduire davantage la couche de graisse, en un temps relativement court.

Changements dans le corps lorsque nous réduisons les glucides

Voici quelques changements lorsque le corps utilise des graisses au lieu du glucose provenant des glucides alimentaires:

1. Diminution de l'appétit

c'est particulièrement le cas lorsque la cétose est déclenchée par la consommation de moins de glucides. La diminution de la consommation de sources alimentaires glucidiques peut entraîner des changements dans les hormones de régulation de la faim, car le corps consomme plus de protéines, de légumes et de fruits. Les composés cétoniques produits pendant la cétose affectent également la réponse du cerveau à la faim.

2. Perte de poids

Comme l'effet des glucides faibles en général, un corps qui manque de glucides perdra du poids plus facilement parce que le corps décompose les graisses. Cela se produit lorsque la cétose dure plusieurs semaines et peut durer longtemps ou brièvement, selon la rapidité avec laquelle le corps cesse d'utiliser les graisses comme énergie et stocke à nouveau les réserves alimentaires.

3. Augmentation de la concentration et de l'énergie

Réduire durablement la consommation de glucides incite l'organisme à s'adapter à l'utilisation des graisses comme source d'énergie. Réduire les sources d'énergie qui se décomposent plus facilement, comme les glucides, aidera le corps à réguler plus efficacement les sources d'énergie. En cas de manque de glucose, le cerveau commence également à s'adapter pour utiliser d'autres sources d'énergie telles que les cétones pour remplacer les glucides. Ce mécanisme aide également le cerveau à mieux se concentrer et à se souvenir.

Quels sont les effets secondaires?

Malgré ses nombreux avantages, le métabolisme des graisses dans le corps pour remplacer le glucose a également des effets secondaires, qui peuvent être inoffensifs mais peuvent être ennuyeux. Entre autres:

1. Se fatiguer facilement

Ces symptômes surviennent tôt dans le corps, lorsque le corps commence tout juste à utiliser les graisses comme source d'énergie, et cela peut prendre plusieurs jours avant que le corps ne s'adapte complètement. Au début de l'adaptation, le corps excrète les glucides et l'eau restants, en plus d'utiliser les graisses comme énergie. Pour lutter contre cela, augmentez votre consommation d'électrolytes ou de sels minéraux de sodium, de potassium et de magnésium lorsque vous mangez de petites quantités de glucides.

2. Constipation

La cétose s'accompagne également d'une excrétion excessive de liquide et d'une plus petite quantité de restes. Par conséquent, il est très important de remplacer les fluides corporels et de manger des aliments contenant des glucides complexes en cas de manque de consommation de glucides simples tels que la farine et le riz.

3. Insomnie

La difficulté à dormir lorsque le corps est en cétose est due à la faim due à la consommation habituelle de plus petites quantités de glucides. Cela amène les personnes qui souffrent de cétose à se réveiller la nuit lorsque les niveaux de glucides sont les plus bas et qu'il est difficile de se rendormir.

4. Mauvaise haleine

Le changement de la mauvaise haleine est causé par une augmentation des composés acétone sur l'urine et la respiration. Cette condition peut disparaître lorsque le corps n'est plus en cétose ou que le corps commence à s'habituer à utiliser les graisses comme énergie en raison des niveaux. acétone c'est redescendu. Bien sûr, cela peut être surmonté en se brossant les dents ou en adoptant une loi.

La cétose est-elle sans danger?

Fondamentalement, la cétose n'est pas dangereuse pour la santé car elle se présente uniquement sous la forme de production de composés cétone excès de métabolisme des graisses. La réduction des glucides pour déclencher des conditions de cétose peut être bénéfique pour la santé, en particulier les personnes obèses et les taux de cholestérol ne sont pas contrôlés. La cétose a également tendance à être sûre tant que le corps de l'individu peut s'adapter et ne déclenche pas la production de composés cétone excès pour provoquer une intoxication (acidocétose) comme chez les gros buveurs d'alcool et les diabétiques.

Qui devrait éviter la cétose?

La cétose est une condition qui déclenche une acidocétose diabétique, en particulier chez les diabétiques de type 1. Lorsque les diabétiques ont tendance à ne pas pouvoir utiliser le glucose comme source d'énergie, les conditions de cétose augmentent également les cétones dans le sang, déclenchant une acidocétose ou une condition où le pH du corps est trop acide. La katoacidose provoque plusieurs symptômes tels qu'une soif excessive, des douleurs à l'estomac, des nausées, une déshydratation, des vomissements et peut entraîner la mort.

La détection de la cétose elle-même a tendance à être difficile, mais elle doit être surveillée lorsque les personnes souffrant d'effets secondaires de cétose, présentent des symptômes de grippe ou lorsque la glycémie est supérieure à 240 mg / dL. de liquides organiques et d'électrolytes et injection d'hormone d'insuline jusqu'à ce que le taux de sucre dans le sang soit inférieur à 240 mg / dL.