Reconnaître le type

Peut-être que vous entendez souvent parler des bienfaits et des avantages des aliments riches en fibres. Oui, si vous participez actuellement à un programme de perte de poids, les aliments riches en fibres devraient être inclus dans votre alimentation. Même ainsi, tout le monde a besoin d'un apport en fibres. Mais saviez-vous qu'il existe différents types de fibres? Voici les types de fibres à connaître.

Différents types de fibres et leurs fonctions respectives

La fibre appartient en fait au groupe des glucides. Si vous avez déjà été un type complexe de glucides, les fibres en font partie. La fonction des fibres dans le corps est de faciliter le travail de vos organes digestifs, de lier les graisses et le cholestérol dans le corps, de contrôler la glycémie et sont bonnes pour stabiliser ou même diminuer votre balance de poids.

Tout ce que vous pouvez obtenir si vous mangez des aliments fibreux. Mais avant cela, vous devez également savoir s'il existe plusieurs types de fibres. Le type de fibre affecte également la façon dont il est digéré dans le corps. Et chaque fibre a sa propre fonction.

Fibre soluble dans l'eau

Comme son nom l'indique, ce type de fibre est soluble dans l'eau. De sorte que lorsque les aliments contenant des fibres solubles sont digérés, la fibre absorbe de l'eau et se transforme en gel. Les fibres solubles présentent plusieurs avantages spécifiques, tels que le maintien de la santé cardiaque car elles se fixent au cholestérol, préviennent une augmentation de la glycémie et maintiennent le poids sous contrôle. Des exemples d'aliments contenant des fibres solubles sont les pommes, les noix, les carottes et divers types d'oranges.

Fibre insoluble

Contrairement aux fibres hydrosolubles, dans le corps ce type de fibre ne se combine pas avec l'eau et passe directement à travers le système digestif. Par conséquent, la plupart des fibres insolubles peuvent aider le mouvement des selles dans les intestins. Diverses sources alimentaires contenant des fibres insolubles telles que le chou-fleur, les pommes de terre,

Alors, quel type de fibre est bon pour moi?

Dans des circonstances normales et saines, vous avez bien sûr besoin de ces deux fibres, car chaque fibre a sa propre fonction dans votre corps. Par conséquent, vous devez manger une grande variété de légumes afin de répondre aux besoins des deux types de fibres.

Cependant, si vous présentez certains troubles digestifs tels que la diarrhée, la constipation (syndrome du côlon difficile) ou le syndrome du côlon irritable (SCI), vous devez adapter la nature de la fibre aux symptômes médicaux que vous ressentez.

Par exemple, pour les symptômes de diarrhée, il est préférable pour vous de manger des aliments contenant des fibres solubles, car la nature de ce type de fibres attire l'eau et aide à soulager la diarrhée. Pendant ce temps, si vous avez des difficultés à déféquer, vous devriez manger des sources de fibres insolubles. Le type de fibre insoluble facilitera le déplacement des débris alimentaires dans les intestins.