Est-il vrai que les contenants alimentaires en polystyrène peuvent causer le cancer?

À quelle fréquence utilisez-vous la mousse de polystyrène comme récipient alimentaire? Bien qu'il soit très pratique et bon marché, on dit que l'utilisation de la mousse de polystyrène cause le cancer et diverses autres maladies chroniques. Est-ce vrai? Quels sont les dangers de la mousse de polystyrène en tant que récipient alimentaire et si nous pouvons les prévenir

Les dangers de la stytofoam proviennent de ses ingrédients de base

La mousse de polystyrène est sans doute incluse dans un groupe de plastiques qui sont souvent utilisés comme récipients pour aliments ou boissons. De nombreuses personnes utilisent la mousse de polystyrène comme contenant parce qu'il est bon marché et pratique à utiliser. Mais les effets secondaires sont déjà assez graves.

La mousse de polystyrène contient plusieurs produits chimiques considérés comme dangereux pour la santé humaine. Certains d'entre eux sont le benzène et le styrène qui peuvent causer le cancer.

Même l'agence mondiale de la santé, l'Organisation mondiale de la santé, a déclaré que le benzène est un produit chimique cancérigène ou peut provoquer la croissance de cellules cancéreuses dans le corps. Bien que les faits concernant le styrène ne diffèrent pas beaucoup du benzène, cette substance a également un impact néfaste sur la santé.

Facteurs qui peuvent rendre les aliments contaminés par des produits chimiques contenus dans la mousse de polystyrène

En fait, les dangers de la mousse de polystyrène proviennent de la contamination du styrène dans vos aliments. Le transfert de cette substance dépend de plusieurs choses, à savoir:

Température des aliments. Plus la température des aliments dans la mousse de polystyrène est élevée, plus il sera facile pour les substances styréniques de se déplacer vers les aliments. Par conséquent, évitez d'utiliser la mousse de polystyrène pour réchauffer des aliments ou pour conserver les aliments à des températures élevées.
Durée du contact avec les aliments. Plus vous stockez de la nourriture dans Styofoam, plus cela sera dangereux pour votre santé.
Riche en graisses alimentaires. Les aliments qui ont une teneur élevée en matières grasses seront plus contaminés par le styrène que les aliments qui en contiennent moins. Même ainsi, jusqu'à présent, les experts ne savent pas exactement pourquoi les graisses alimentaires affectent le transfert du styrène dans votre alimentation.

Les contenants alimentaires en polystyrène sur le marché sont généralement sûrs

Même ainsi, l'OMS déclare que le styrène ne posera pas de danger pour la santé s'il ne dépasse pas 5000 ppm dans le corps. Pendant ce temps, les emballages alimentaires ou le polystyrène, qui est souvent utilisé pour stocker les aliments, ne libèrent qu'environ 0,05 ppm de styrène.

Par conséquent, l'Agence indonésienne de contrôle des médicaments déclare que la mousse de polystyrène peut être utilisée sans danger pour la nourriture.

Quels problèmes de santé peuvent survenir en raison de la contamination par le styrène?

Les dangers de la mousse de polystyrène sont en effet causés par le transfert de produits chimiques contenus dans la mousse de polystyrène vers vos aliments. certaines choses qui peuvent survenir si le transfert de la substance se produit:

Provoque des troubles du système nerveux
Éprouver des maux de tête
Augmente le risque de leucémie et de lymphome
Peut interférer avec le développement et la croissance du fœtus et provoquer des anomalies congénitales

Comment prévenir les dangers de la mousse de polystyrène dans les contenants alimentaires?

En effet, la mousse de polystyrène a été déclarée sans danger pour l'utilisation. Mais les dangers de la mousse de polystyrène peuvent toujours vous guérir si vous ne faites pas attention aux choses qui peuvent augmenter la contamination par le styrène. Voici comment prévenir les dangers de la mousse de polystyrène que vous utilisez souvent:

N'utilisez pas de mousse de polystyrène encore et encore. Utilisez-le uniquement pour une seule utilisation.
Évitez d'utiliser de la mousse de polystyrène pour les aliments chauds.
N'utilisez pas de mousse de polystyrène comme récipient pour les aliments à chauffer.
Évitez le contact direct avec la mousse de polystyrène, vous pouvez donner du plastique ou du papier de riz comme base de mousse de polystyrène.
Si la nourriture est acide, contient beaucoup de matières grasses ou d'alcool, vous devez éviter d'utiliser la mousse de polystyrène.