Table des matières:
- Types de pop-corn
- Maïs soufflé sans ingrédients ajoutés
- Maïs soufflé avec des ingrédients ajoutés
- Comment servir du pop-corn sain
- Conclusion
Aimez-vous le pop-corn? Cette collation unique est en effet l'une des préférées de nombreuses personnes, surtout si elle est appréciée en regardant un film préféré. Cependant, le pop-corn est-il vraiment sain pour la consommation?
Lorsqu'il est analysé dans son ensemble, le maïs soufflé peut être classé comme un aliment sans gluten et sans grains entiers à 100%. Le maïs soufflé est également une source de nourriture riche en fibres et naturellement sans sucre et sans sel. Ainsi, on peut dire que le pop-corn est une collation saine, surtout s'il est traité correctement.
Types de pop-corn
Maïs soufflé sans ingrédients ajoutés
Il s'agit de pop-corn traité par une machine spéciale à pression de vapeur. Lorsqu'il est servi de cette façon, chaque verre de pop-corn ne contient que 30 calories. Le pop-corn traité à la vapeur a également un faible indice glycémique de seulement 55.
Parce que ce type de pop-corn n'est pas ajouté par l'huile, les résultats seront plus sains pour le corps. Outre le pop-corn contient également des nutriments utiles pour le corps tels que le folate, la niacine, la riboflavine, la thiamine, le fer, les fibres, les vitamines B6, A, E et K.Le popcorn a également des effets anti-oxydants et anti-inflammatoires qui peuvent réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires.
Maïs soufflé avec des ingrédients ajoutés
Le pop-corn est un autre type de pop-corn traité avec de l'huile. Ce type de pop-corn est généralement fabriqué à la maison à l'aide d'une casserole et d'une cuisinière. Les niveaux de sucre et de sel sont encore minimes, mais la teneur en huile ajoute environ 5 à 15 calories par verre.
Vous pouvez également acheter du maïs soufflé emballé au supermarché et le chauffer à la maison avec four micro onde. Sain ou pas, bien sûr, dépend du contenu contenu dans chaque produit. Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez désormais trouver des produits de maïs soufflé emballés sans beurre ni sel. Même les produits contenant du beurre et du sel ne contiennent pas de calories excessives.
Enfin, le pop-corn, qui est peut-être le moins respectueux de la santé, est le pop-corn que vous achetez habituellement au cinéma. Ce type de pop-corn contient généralement beaucoup de beurre et de sel, ce qui produit des graisses saturées dans le corps.
Comment servir du pop-corn sain
- Utilisez une machine à pop-corn à vapeur spéciale: de cette façon, votre pop-corn ne contient ni gras, ni sel, ni sucre ajoutés.
- Utilisez des huiles saines: Si vous souhaitez utiliser de l'huile, utilisez une huile bonne pour la santé. L'huile de coco est un bon choix pour le corps, en plus de cette huile ajoute également de la saveur et de l'arôme à votre pop-corn.
- Choisissez des produits bio: les grains de maïs biologiques seront exempts de pesticides et autres résidus toxiques.
- Utilisation garnitures qui est sain: Vous n'êtes pas obligé d'utiliser toujours du beurre pour accompagner votre pop-corn. Essayez d'expérimenter avec garnitures d'autres comme le poivre, la poudre de cacao ou même la cannelle moulue.
- Ajouter des légumes: Légumes et pop-corn? Une combinaison qui peut vous sembler étrange. Cependant, vous pouvez essayer de faire rôtir des légumes tels que le chou frisé, les épinards ou d'autres légumes-feuilles jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Après cela, écrasez les légumes jusqu'à ce qu'ils deviennent en poudre, puis vous pouvez les saupoudrer sur le pop-corn que vous avez fait vous-même.
- Surveillez vos portions de repas: Même si le pop-corn est inclus dans un aliment hypocalorique, vous devez toujours surveiller vos portions. Essayez de mesurer le maïs soufflé dans un petit bol avant de le manger pour limiter la quantité que vous mangez.
Conclusion
Le maïs soufflé peut être une option de collation saine s'il est traité correctement. Son faible indice glycémique et sa teneur élevée en fibres et en nutriments font de cet aliment le repas léger parfait pour maintenir votre poids.
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