Table des matières:
- Le lien entre le café, la caféine et la perte de poids
- Que se passe-t-il si vous consommez un excès de caféine?
L'enquête socio-économique indonésienne a révélé une augmentation de la consommation moyenne de café allant jusqu'à 5,42 pour cent en Indonésie. Ceci est étayé par les résultats de la recherche fondamentale sur la santé qui montre que 31 pour cent des Indonésiens âgés de plus de 10 ans consomment du café plus d'une fois par jour.
La caféine est l'une des substances contenues dans le café. La caféine est sans danger pour la consommation, mais avec une dose déterminée. Sur la base du décret du chef du POM, la limite maximale de consommation de caféine est de 150 milligrammes par jour, divisé en au moins 3 doses. Quant au café, il peut contenir entre 50 et 200 milligrammes de caféine par tasse, selon l'infusion. Alors, y a-t-il une relation entre la consommation de caféine dans le café et la perte de poids?
Le lien entre le café, la caféine et la perte de poids
La caféine peut aider à réduire un peu et à prévenir la prise de poids, mais en fait, aucune recherche ne prouve réellement que la consommation de café contenant de la caféine peut perdre du poids de manière significative et permanente.
Certaines études n'ont été menées que sur des animaux, il est donc douteux d'assimiler les résultats à l'homme. Même ainsi, il existe plusieurs théories qui pourraient soutenir que «la consommation de café contenant de la caféine peut perdre du poids».
- La caféine peut augmenter le métabolisme de votre corps et aider votre corps à brûler les calories que vous consommez.
- La caféine peut augmenter la vigilance et éviter la somnolence en vous, vous pouvez donc être actif plus longtemps et dépenser plus d'énergie.
- La caféine consommée dans le café peut supprimer votre appétit. Cela est cohérent avec une étude menée en 2013 qui a révélé que les personnes qui buvaient du café ce jour-là mangeaient moins que celles qui ne buvaient pas de café.
Bien sûr, ces théories seront vraiment prouvées si vous n'ajoutez pas d'édulcorant à votre café, étant donné que la combinaison de café et de caféine peut produire une infusion légèrement amère. L'ajout d'édulcorants artificiels augmentera certainement les calories que vous consommez.
Que se passe-t-il si vous consommez un excès de caféine?
Les réactions à une consommation excessive de caféine chez une personne ont des effets variables. Mais en général, en fonction du niveau de gravité, le POM les a divisés en 3 niveaux;
- Une intoxication à la caféine à un niveau léger provoquera des symptômes de nausée et vous empêchera de dormir
- À un niveau modéré, vous vous sentirez agité, des vomissements à une augmentation de la pression artérielle
- Pendant ce temps, une intoxication grave à la caféine vous fera vomir sévèrement et prolongé jusqu'à des convulsions.
En fonction de la durée de la consommation, la consommation de caféine en une seule fois et en une quantité qui dépasse la dose recommandée peut provoquer des sentiments d'anxiété, des hallucinations, une accélération du rythme cardiaque et de la fièvre. Pendant ce temps, la consommation continue de caféine chez les adultes peut provoquer des sentiments de nervosité, d'anxiété, d'agitation et de tremblements (secousses de membres indésirables).
En plus d'être trouvée dans le café, la caféine est également contenue dans le thé, le chocolat, les boissons gazeuses et autres boissons énergisantes. Il convient également de noter que la caféine est un ingrédient addictif et n'est pas recommandée pour la consommation des personnes souffrant de maladies cardiaques, de diabète, de femmes enceintes et d'hypertension.
Alors, combien de café avez-vous bu aujourd'hui?
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