Comment laver les fruits et légumes pour les rendre sans pesticides

Il est indéniable que les fruits et légumes que vous achetez au marché ou que les vendeurs de légumes doivent contenir des pesticides. Les produits chimiques utilisés pour tuer les ravageurs de ces plantes sont toujours le choix des producteurs de fruits et légumes en Indonésie pour éviter les mauvaises récoltes. Cependant, n'ayez pas peur des fruits et légumes, emballeur, tout ce que vous avez à faire est de savoir comment bien laver les fruits pour que les pesticides qui collent aux fruits et légumes soient perdus.

C'est trivial, mais peut-être avez-vous lavé des fruits et légumes avec insouciance. Découvrez ci-dessous comment nettoyer les fruits et légumes des pesticides.

Fruits et légumes collés au plus de résidus de pesticides

L'utilisation de pesticides soulève souvent des avantages et des inconvénients chez les agriculteurs et les militants écologistes, dont beaucoup disent que les résidus de pesticides sur les fruits et légumes peuvent causer des problèmes de santé. Donc, ce n'est pas faux si vous pensez que les pesticides sont dangereux.

Une recherche menée par l'Université Purdue dans l'Indiana, aux États-Unis, a révélé que 98% des pommes contiennent des résidus de pesticides ou des résidus et se classe deuxième, occupée par le céleri jusqu'à 95%. Les autres légumes et fruits sur la liste de recherche comprennent les fraises, les pêches, les raisins, les épinards, les poivrons, les pommes de terre, le chou frisé et les feuilles de moutarde.

Selon le département de l'Agriculture des États-Unis, rapporté par ABC news, 90% des résidus de pesticides ont été trouvés dans 8 fruits et légumes populaires de la communauté. L'utilisation de pesticides en Indonésie, selon le Département de la protection des végétaux, Université Gadjah Mada (UGM), Andi Trisyono, comme rapporté à Kompas est très inquiétante.

Ces agriculteurs ont besoin de directives claires sur l'utilisation, le dosage et la fréquence de pulvérisation des pesticides, car ils ne possèdent pas les compétences en lecture et en écriture nécessaires pour comprendre les règles d'étiquetage des pesticides. En conséquence, ils ont augmenté la dose de pesticide huit fois la recommandation du gouvernement.

Comment laver les fruits et légumes pour qu'ils soient exempts de pesticides et de bactéries?

Ne mangez jamais de fruits et de légumes sans les laver au préalable. Non seulement vous avez peur des pesticides, mais vous devez également être conscient des germes et bactéries nocifs tels que la salmonelle et e.colli qui sont souvent présents dans les fruits et légumes crus. Alors, comment nettoyez-vous le bon fruit pour éviter les maladies? Voici comment.

1. Se laver les mains avant de laver les fruits

Avant de laver les fruits ou les légumes, c'est une bonne idée de se laver les mains d'abord, la même chose que vous devriez faire après avoir fini de nettoyer les fruits.

2. Séparez les fruits et légumes des autres ingrédients alimentaires

Séparez toujours les fruits et légumes crus que vous venez d'acheter avec les aliments prêts à manger ou les aliments cuits qui ont été cuits. Ceci afin de garantir que l'exposition aux pesticides ne se propage pas à vos aliments.

3. Coupez la partie endommagée

Parmi tous les fruits et légumes que vous achetez, il y en a forcément un d'apparence imparfaite. Si l'un des fruits ou légumes est endommagé, vous pouvez d'abord les sélectionner et les couper. Ceci permet de s'assurer qu'il n'y a pas de chenilles ou d'autres organismes dans les fruits ou légumes et que votre couteau est propre.

4. Utilisez de l'eau courante

Lavez vos fruits et légumes sous l'eau courante. Ne mettez pas d'eau dans un récipient et lavez-le dans ce récipient. Cette méthode n'est pas recommandée.

5. Nettoyer des pièces sales

Nettoyez toutes les parties des fruits et légumes, ne les négligez pas. Commencez par la partie la plus sale.

6. Utilisez un savon spécial pour laver les fruits et légumes

Pour vous assurer que vos fruits et légumes sont exempts de pesticides, vous pouvez également utiliser des produits naturels qui peuvent être utilisés spécifiquement pour laver les fruits et légumes.

Recherchez des produits contenant de la chaux comme agent antibactérien qui peut nettoyer les bactéries des fruits et légumes.

7. Frottez le fruit

Utilisez une brosse pour frotter la saleté dure comme la saleté. Cependant, assurez-vous que la brosse n'est pas trop rugueuse car elle endommagera la peau du fruit, utilisez une brosse douce. Si vous lavez des fruits ou des légumes à peau douce comme des tomates ou des raisins, frottez doucement avec vos mains. Ceci afin d'éviter les déchirures de la peau du fruit.

8. Rincer les fruits et légumes

Après avoir lavé vos fruits et légumes et assurez-vous qu'ils sont exempts de saletés et de pesticides. Rincer à l'eau courante jusqu'à ce qu'il soit propre.

9. Sécher et conserver le fruit

Après vous être assuré qu'il n'y a plus de saleté ou de pesticides sur les fruits et légumes, séchez-les avec une serviette propre qui ne sert à rien. Une fois sec, placez les fruits dans un récipient propre.