6 Menu de petit-déjeuner végétalien sain et riche en protéines et en taureau; bonjour en bonne santé

Ne mangez-vous que des légumes, des fruits et des grains entiers? Vous êtes probablement végétalien. Oui, les végétaliens éviteront tous les produits étiquetés d'origine animale, y compris les œufs, les produits laitiers et la gélatine fabriqués à partir d'os d'animaux et de tissu conjonctif. Cependant, tous les produits d'origine animale sont en fait la plus grande source de protéines pour le corps. Vous pouvez facilement tomber malade si vous manquez d'apport en protéines. Détendez-vous, vous pouvez toujours répondre à vos besoins quotidiens en protéines avec le menu de petit-déjeuner végétalien sain suivant.

Un menu de petit-déjeuner végétalien sain et riche en protéines

Être végétalien offre de nombreux avantages pour le corps. Cité par Healthline, un régime végétalien peut réduire votre risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de cancer.

Malheureusement, un certain nombre d'études ont révélé que les végétaliens prétendent perdre du poids et sont sujets aux maladies en raison d'un manque d'apport en protéines. Cependant, calmez-vous d'abord. Désormais, vous n'avez plus à craindre une carence en protéines, car vous pouvez combler tout cela grâce à un menu de petit-déjeuner sain et riche en protéines.

Eh bien, voici un menu de petit-déjeuner végétalien riche en protéines que vous pouvez essayer à la maison.

1. Salade de fruits

Pour ceux d'entre vous qui aiment manger des aliments sucrés au petit-déjeuner, servir une salade de fruits ne fait pas de mal. La méthode est bien sûr très pratique. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les morceaux de votre fruit préféré et un peu de quinoa dans un bol, puis de remuer jusqu'à ce que tout soit homogène.

Ajoutez également des noix et du lait de soja pour ajouter beaucoup de protéines et enrichir le goût. Cette combinaison d'aliments sains peut fournir 18 grammes de protéines pour commencer vos activités le matin.

2. Tofu brouillé

Source: Santé des femmes

Vous connaissez peut-être très bien le menu des œufs brouillés. Cependant, comme vous ne devriez pas manger d'œufs, pourquoi ne pas le remplacer par du tofu et du tempeh riches en protéines?

Tous les 100 grammes de tempeh contiennent 14 grammes de protéines, tandis que le tofu contient 10,9 grammes de protéines dans la même quantité. Si les deux sont combinés dans un menu de petit-déjeuner végétalien, vous pouvez certainement fabriquer beaucoup de protéines en une journée.

Comment le faire, faire sauter le tofu et le tempeh avec de l'huile d'olive, puis ajouter les champignons et les légumes. Cette assiette de menu de petit-déjeuner végétalien contient 25 grammes de protéines, ce qui vous rend plus énergique le matin.

3. Burrito aux haricots tofu

Source: Livestrong

Cette cuisine mexicaine est garantie pour vous garder sous tension le matin. La raison en est que ce menu de petit-déjeuner végétalien est riche en protéines et riche en fibres, car il se compose de légumes et de noix.

Une tortilla de blé entier contient 4 grammes de protéines. Si vous avez généralement besoin d'œufs pour faire un burrito, vous pouvez remplacer une poignée de morceaux de soja et de tofu comme source de protéines.

Ce menu de petit-déjeuner végétalien peut vous fournir 23 grammes de protéines. Enfin, la teneur élevée en fibres du burrito au tofu peut vous garder rassasié plus longtemps jusqu'à l'arrivée du déjeuner.

4. Gruau aux graines de chia

L'adage "petits piments rouges" mérite d'être couronné pour graine de chiaaka graines de chia. En plus d'être capable de conjurer diverses maladies, cet ingrédient alimentaire qui est similaire aux graines de basilic contient riche en oméga-3 et en protéines, ce qui peut être transformé en menu de petit-déjeuner végétalien.

Si vous êtes fan de gruau le matin, essayez de l'associer avec des graines de chia et des fruits pour y ajouter des protéines. L'astuce, mélangez 85 grammes d'avoine et 30 grammes de graines de chia, puis ajoutez des tranches de banane, de mangue ou d'un autre type de votre fruit préféré pour ajouter à la saveur. La protéine servie dans ce bol d'avoine est de 28 grammes.

5. Smoothies

Non seulement une soif rafraîchissante, un verre de smoothies aux fruits peut fournir beaucoup de protéines et de graisses saines pour le corps. Vous êtes libre de choisir le type de fruit que vous aimez. Mais si vous voulez obtenir une haute teneur en protéines le matin, préparez des smoothies à l'avocat qui contiennent 2 grammes de protéines pour 100 grammes d'avocat.

Pour plus de protéines, ajoutez des noix et des graines de chia à vos smoothies maison. Une poignée de noix contient 7 grammes de protéines, tandis qu'une pincée de graines de chia (30 grammes) peut ajouter 4 grammes de protéines. Cela signifie que boire un verre de smoothies à l'avocat reçoit déjà 13 grammes de protéines le matin.