3 Créez des recettes de salades de fruits saines qui s'intègrent dans votre menu diététique

Fatigué de la même salade de légumes au goût? Si vous réduisez votre consommation de nourriture ou si vous suivez un régime, il n'y a rien de mal à essayer une salade de fruits sucrée et certainement saine. Vous pouvez préparer ce plat comme apéritif, dessert ou plat principal si vous suivez un programme diététique. Les salades de fruits seront très bénéfiques si vous avez besoin d'une alternative plus saine aux aliments transformés pour aider à lisser le système digestif et le métabolisme. Vous avez hâte de l'essayer? Allez, suivez cette recette simple de salade de fruits.

1. salade d'été parfaite

Source: Greatist.com

Envie de manger une salade de fruits rafraîchissante et pas trop sucrée? Vous pouvez essayer de faire cette recette de salade de fruits. Cette recette de salade de fruits utilise des fruits au goût légèrement aigre, ce qui vous rend plus frais et plus énergique. Allez-y doucement, une portion de cette salade de fruits ne contient que 155 calories, 0,6 gramme de matières grasses, 39 grammes de glucides, 1,8 gramme de protéines, 5 mg de sodium. Il est donc sans danger pour votre alimentation.

Temps de préparation: 25 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Les matériaux nécessaires:

• 150 ml de jus de citron
• 40 ml de jus de citron
• 3 cuillères à soupe de sucre de palme
• ½ cuillère à café de zeste d'orange râpé
• ½ cuillère à café de zeste de citron râpé
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 tasses d'ananas frais en dés
• 2 tasses de fraises hachées
• 3 kiwis pelés, coupés en petits morceaux
• 3 bananes, coupées en petits morceaux
• 2 oranges pelées
• 1 tasse de raisins sans pépins
• 2 tasses de myrtilles

Comment faire:

1. Mettez le jus de citron, le citron, le sucre de palme, le zeste d'orange râpé et le citron dans une casserole. Cuire ensuite jusqu'à ébullition à feu moyen.
2. Après ébullition, réduisez le feu et attendez que tous les ingrédients épaississent un peu pendant environ cinq minutes.
3. Après un peu d'épaississement, retirez la casserole et saupoudrez d'extrait de vanille, puis mélangez bien, réservez et attendez que le feu se dissipe.
4. Placez les tranches de fruits dans un grand bol transparent dans l'ordre de bas en haut avec l'ananas, la fraise, le kiwi, la banane, l'orange, le raisin et la myrtille sur le dessus. Ou vous pouvez le mettre au hasard selon vos goûts.
5. Versez la sauce fraîche sur les fruits. Ensuite, couvrez de plastique transparent et placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures avant de servir.

2. Salade de fruits du matin

source: Youtube

Salade de fruits au petit déjeuner, pourquoi pas? Oui, si vous n'avez pas le temps de faire un menu de petit-déjeuner le matin, la salade de fruits peut être un choix alternatif. Cette recette de salade de fruits n'est pas difficile et répondra à vos besoins caloriques le matin.

La raison en est que cette recette de salade de fruits utilise des pommes et des bananes riches en glucides. Quant aux protéines, vous pouvez les obtenir à partir de la mayonnaise que vous utilisez. Le contenu nutritionnel par portion comprend 232 calories, 13 grammes de matières grasses (3 grammes de gras saturés), 4 mg de cholestérol, 74 mg de sodium, 30 grammes de glucides (23 grammes de sucre et 3 grammes de fibres) et 2 grammes de protéines.

Temps de préparation: 25 minutes

Portions: 6 à 8 portions

Les matériaux nécessaires:

• 310 ml de jus de mandarine
• 6 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 tasse de raisins sans pépins
• 2 petites pommes, coupées en dés
• 2 petites bananes, tranchées finement
• 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée douce
• 3 cuillères à soupe de noix hachées
• ¼ tasse de cerises coupées en deux
• 4 cuillères à soupe de raisins secs

Comment faire:

1. Mettez le jus de mandarine et la mayonnaise dans un bol.
2. Placez les raisins, les pommes, les bananes, la noix de coco, les noix, les cerises et les raisins secs dans un bol puis remuez pour mélanger la mayonnaise.

3. Recette de coupes crémeuses aux fruits surgelés

source: Hooplah maison

Fatigué de la même salade de fruits? Cette fois, vous pouvez ajouter une sensation de fraîcheur à la recette de salade de fruits qui sera préparée. Donc, c'est comme manger de la crème glacée et de la salade de fruits. C'est définitivement la collation parfaite pour la journée. Vous avez hâte d'essayer? Voici les étapes à suivre pour une recette de salade de fruits:

Temps de préparation: 15 minutes

Portions: 18 portions

Les matériaux nécessaires:

• 230 grammes de fromage à la crème
• 115 grammes de sucre
• 1 tasse de cerises
• 300 gr d'oranges mandarines
• 230 gr d'ananas
• 115 grammes de pacanes hachées
• 230 gr de chantilly

Comment faire:

1. Mettez le fromage à la crème et le sucre dans un bol et battez jusqu'à consistance mousseuse.
2. Placez une partie des cerises dans un bol en ajoutant l'ananas, les pacanes et les cerises au mélange de fromage à la crème.
3. Procurez-vous un moule à muffins ou un moule en aluminium qui a la forme d'un moule à muffins.
4. Mettez le mélange de fruits dans le moule au goût et ajoutez la crème fouettée sur le dessus.
5. Déposer les cerises ou les oranges comme garniture sur le dessus.
6. Mettez-le au congélateur. Vous devez sortir les fruits du congélateur 10 minutes avant de les servir afin qu'ils ne gèlent pas trop.

Une portion de cette salade contient 161 calories, 13 grammes de matières grasses (5 grammes de gras saturés), 14 mg de cholestérol, 39 mg de sodium, 20 grammes de glucides (27 grammes de sucre et 1 gramme de fibres) et 1 gramme de protéines.

Et quelle recette de salade de fruits allez-vous essayer en premier?

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