Processus de production d'eau minérale en bouteille & bull; bonjour en bonne santé

En plus d'étancher la soif, l'eau minérale en bouteille est un type d'eau potable qui peut être consommée pour garder le corps hydraté. L'eau minérale contient des minéraux équilibrés qui peuvent aider à compléter les besoins en minéraux du corps. Cependant, ne choisissez pas seulement l'eau minérale. Il est important de choisir une eau minérale en bouteille qui soit sans danger pour la consommation et fiable dans la gestion du processus qui atteint le consommateur.

L'eau potable étant une nécessité fondamentale pour tout le monde et étant vendue partout, l'eau minérale doit répondre aux normes fixées par le gouvernement. Avant de choisir le type d'eau minérale, nous devons connaître les critères et les normes auxquels l'eau minérale en bouteille doit répondre pour pouvoir dire qu'elle est bonne et potable.

Règlements concernant

L'eau potable contaminée et impure est un moyen facile de transmission de maladies telles que le choléra, la diarrhée, l'hépatite A, le typhus et la polio. Devant cette condition, l'OMS (Organisation mondiale de la santé) recommande de développer la mise en œuvre d'un plan de sécurité de l'eau pour les fournisseurs, comme mesure efficace pour répondre aux besoins et à la santé du public.

Cela est également fait par le gouvernement indonésien. Le rôle du gouvernement et des acteurs de l'industrie de l'eau minérale est de se coordonner pour assurer le processus de production et la qualité de l'eau minérale potable. Le règlement du ministre de l'Industrie de la République d'Indonésie numéro 96 / M-IND / PER / 12/2011 décrit les exigences techniques applicables à l'industrie de l'eau potable en bouteille. Nous expliquons ici l'évaluation du processus de production d'eau minérale en bouteille adéquate.

Le règlement ministériel explique que l'emplacement des sources d'eau doit répondre aux exigences sanitaires telles que le fait d'être éloigné des égouts, des fosses septiques, des enclos pour animaux et exempt de pollution de l'environnement. En dehors de cela, il réglemente également les dispositions relatives aux équipements utilisés, aux machines de production et aux équipements de laboratoire conformes aux dispositions légales.

Dans l'annexe au règlement du ministre de l'Industrie de la République d'Indonésie numéro 96 / M-IND / PER / 12/2011, il est expliqué que les étapes du processus de production d'eau minérale en bouteille qui doivent être franchies sont les suivantes:

1. Prélèvement d'eau des sources d'eau

L'eau prélevée doit provenir d'une source d'eau répondant aux exigences sanitaires conformément aux dispositions légales

2. Filtration de l'eau

Dans cette étape, l'eau prélevée à la source est filtrée.

3. Désinfection

Cette étape est une étape importante dans le processus de production de l'eau minérale en bouteille car elle est faite pour nettoyer l'eau des bactéries qui peuvent nuire à la santé.

4. Nettoyage de l'emballage

Le gouvernement réglemente les dispositions relatives au nettoyage des emballages, à la fois jetables et réutilisables, tels que les gallons. Pour les emballages réutilisés, une inspection visuelle minutieuse est requise avant le lavage.

5. Chargement et fermeture

La dernière étape, à savoir le remplissage et la fermeture, doit être effectuée de manière hygiénique dans un local propre et hygiénique.

Chaque entreprise d'eau minérale est tenue d'assurer l'hygiène de ses produits

Une bonne eau minérale en bouteille passe par un processus de production de haute technologie et n'est pas directement touchée par les mains de l'homme. Cette eau minérale est capable de protéger les bactéries, les produits chimiques et autres contaminants.

Tous les produits qui arrivent aux consommateurs doivent être conformes à la SNI (norme nationale indonésienne) 3553: 2015. Cette norme est établie comme une mesure de la réussite des exigences de qualité et des méthodes d'essai. Les exigences énoncées dans ce SNI sont réalisées comme une forme de soutien aux produits industriels d'eau potable et de protection de la santé des consommateurs.

Les produits d'eau minérale qui ont passé le SNI peuvent être consommés en toute sécurité par le public. Dans les exigences, la réussite du test de l'eau minérale ne peut être dissociée de la surveillance de l'Agence de contrôle des aliments et drogues (BPOM).

Par conséquent, pour répondre aux exigences stipulées, chaque entreprise d'eau minérale doit disposer d'un laboratoire de contrôle de la qualité. Des contrôles et des tests de qualité pendant le processus de production de l'eau minérale en bouteille doivent être effectués pour garantir la qualité selon le SNI applicable.

Ce qui précède est l'une des procédures auxquelles l'entreprise adhère, afin que la communauté puisse bénéficier de la qualité de l'eau minérale.

Il est à noter que la qualité de l'eau potable elle-même ne se voit pas seulement à partir de son hygiène et des essais cliniques, mais aussi de la source d'eau minérale qui est extraite et traitée.

Boire de l'eau minérale

Avez-vous déjà demandé à quoi ressemble une bonne eau potable? Selon le règlement no 492 de 2010 du ministre de la Santé, une bonne eau potable est insipide, inodore, incolore et ne contient pas de substances nocives pour le corps. L’eau minérale, qui contient des minéraux naturels, est un type d’eau potable vendue librement et sans danger pour la consommation.

Une eau minérale de bonne qualité n'est pas seulement visible à partir du logo SNI (Norme nationale indonésienne) mais commence également par la sélection d'une bonne source d'eau. L'eau minérale de qualité est extraite de sources naturelles de montagne où l'équilibre de l'écosystème autour de la source d'eau est également protégé.

Pourquoi est-ce important? Parce que les sources d'eau protégées garderont le contenu minéral naturel prêt à boire et sont bénéfiques pour la santé.

Alors, faites attention à votre choix d'eau minérale. Non seulement sûrs et hygiéniques, mais choisissez des sources protégées pour nous protéger et protéger nos familles.