3 façons d'adopter un régime pauvre en sel pour perdre du poids

Approches diététiques pour stopper l'hypertension ou communément abrégé en DASH, est un type de régime qui était à l'origine destiné aux personnes souffrant d'hypertension. Au fur et à mesure de son développement, ce régime pauvre en sel est de plus en plus recommandé car il est utile pour maintenir la santé cardiaque, réduire le risque de diabète de type 2 et de syndrome métabolique et même perdre du poids.

Principes du régime DASH

Le principe principal du régime DASH est de manger des aliments pauvres en sel (sodium) et d'augmenter la consommation d'aliments naturels et non transformés. Les aliments végétaux consommés dans le cadre de ce régime pauvre en sel comprennent les légumes, les fruits, les noix et les graines, ainsi qu'une variété d'huiles végétales.

Pendant ce temps, les sources d'aliments pour animaux dans ce régime comprennent la viande rouge maigre, le poisson, le poulet et les produits laitiers faibles en gras. Alors que les types d'aliments qui sont mis au défi dans ce régime sont des aliments riches en sodium, en sucre et en matières grasses

Un régime pauvre en sel ne vise pas directement à perdre du poids. Cependant, les personnes suivant ce régime subissent généralement une perte de poids en raison de la réduction de leur apport en sodium. Ceci est soutenu par une étude en Espagne en 2014 qui a révélé que l'apport en sodium peut augmenter le poids corporel, voire conduire à l'obésité.

Régime pauvre en sel pour perdre du poids

Basé sur la limite maximale de l'apport en sodium, ce régime pauvre en sel est divisé en deux types. Le régime DASH standard limite l'apport en sodium à moins de 2 300 milligrammes par jour, tandis que le régime DASH à faible teneur en sodium recommandé pour les patients hypertendus doit limiter l'apport en sodium à moins de 1 300 milligrammes par jour.

Le régime DASH doit être fait progressivement, vous n'avez donc pas besoin de réduire considérablement votre apport en sodium tout de suite. Après avoir connu quel est l'apport maximal en sodium que vous pouvez consommer, voici comment le vivre:

1. Réduisez votre consommation de sodium

Vous avez besoin de sodium pour maintenir l'équilibre des fluides corporels, mais si les niveaux de cette substance sont trop élevés, cela provoquera une hypertension. En plus d'être trouvés dans le sel de table, ces nutriments se trouvent également dans les aliments en conserve, les aliments instantanés, les aliments séchés, les bonbons, les sauces, pansement salades aussi mal bouffe.

Pour réduire votre apport en sodium, commencez par limiter la quantité de sel que vous consommez à pas plus d'une cuillère à café par jour. Faites également attention à la quantité et au pourcentage de sodium sur l'étiquette d'emballage lorsque vous achetez de la nourriture ou des boissons.

2. Choisissez les bons ingrédients alimentaires

Pour que votre régime pauvre en sel ne soit pas vain, vous devez également faire attention aux types et aux portions d'ingrédients alimentaires. Bien sûr, choisissez des aliments sains et évitez les produits alimentaires transformés. Voici quelques exemples de plats diététiques DASH que vous pouvez essayer:

Petit-déjeuner:

150 grammes gruau Cuire avec de la cannelle moulue
1 tranche de pain de blé entier avec du beurre faible en gras
1 banane
150 ml de lait écrémé

Le déjeuner:

Salade de thon à base de 50 grammes de thon non salé, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 15 raisins, céleri et 50 grammes de laitue
Des biscuits
150 ml de lait écrémé

Dîner:

150 grammes de spaghettis de blé entier avec 100 grammes de sauce marinara sans sel ajouté
100 grammes de salade mixte
1 tranche de petit pain de blé avec 1 cuillère à café d'huile d'olive

3. Surveiller les calories entrantes

Surveiller votre apport calorique quotidien vous aidera à optimiser le fonctionnement d'un régime pauvre en sel. Pour ce faire, vous n'avez pas besoin de réduire considérablement vos repas. Vous pouvez utiliser les méthodes les plus sûres suivantes:

manger des fruits comme collation
changer la proportion de denrées alimentaires en plus de légumes que de viande
remplacer la crème glacée par du yogourt
en utilisant de la sauce et pansement salades faibles en gras
vérifier les étiquettes d'emballage de deux ou trois produits similaires pour trouver le produit avec le moins de calories
manger de plus petites portions progressivement

Un autre facteur important pour perdre du poids avec un régime pauvre en sel est de consommer suffisamment de liquides, à la fois de l'eau potable et d'autres sources de liquides. Cependant, évitez de consommer des boissons sucrées qui contiennent de grandes quantités de sucre.

Bonne chance!