Table des matières:
- Quelle est la différence entre la protéine de lactosérum et la protéine de soja?
- Protéine de lactosérum ou protéine de soja, quelle est la meilleure pour la construction musculaire?
- Que dois-je choisir, protéine de lactosérum ou soja?
Les aliments riches en protéines sont souvent la principale recommandation d'apport pour les personnes qui souhaitent développer leurs muscles, même au point où il est recommandé d'utiliser des suppléments protéiques. La plupart des suppléments protéiques sont enrichis de deux types de protéines, à savoir le soja et le lactosérum. Les deux sont nécessaires au corps, mais quel est le meilleur pour la construction musculaire: protéine de lactosérum ou soja?
Quelle est la différence entre la protéine de lactosérum et la protéine de soja?
En fait, ces deux types de protéines ont la même fonction dans l'organisme: construire et façonner les tissus, y compris les tissus musculaires. Mais les deux ont des manières différentes de travailler dans le corps.
La protéine de lactosérum est une protéine obtenue à partir de sources alimentaires animales et se trouve dans le lait et ses produits. Pendant ce temps, la protéine de soja se trouve dans les aliments végétaux, comme les haricots.
Parce qu'il est obtenu à partir de différentes sources, bien sûr, la forme de protéine de lactosérum avec la protéine de soja sera différente. Cela les amène également à être absorbés de différentes manières. Le lactosérum a tendance à être mieux absorbé par l'organisme que le soja.
Protéine de lactosérum ou protéine de soja, quelle est la meilleure pour la construction musculaire?
Jusqu'à récemment, beaucoup ont déclaré que la protéine de lactosérum est beaucoup plus efficace pour faire construire vos muscles. Une étude publiée dans le Journal de l'American College of Nutrition indique que le lactosérum a une gamme complète d'acides aminés et est bon pour la construction musculaire.
En outre, dans cette étude, il était également connu que le lactosérum peut réduire les niveaux de cortisol, ce qui peut réduire la masse musculaire. Il est donc très approprié si vous consommez ce type de protéines si vous prévoyez de gagner du muscle.
Cependant, plusieurs études récentes ont déclaré que les avantages de la protéine de soja sur la construction musculaire ne peuvent être sous-estimés. Bien que la protéine de soja n'ait pas une chaîne d'acides aminés parfaite comme la protéine de lactosérum, la protéine de soja contient de l'arginine et de la glutamine.
L'arginine est un acide aminé qui joue un rôle important dans la formation du tissu musculaire. De même avec la glutamine qui peut réduire les niveaux de stress dans les muscles lors de la pratique du sport - afin que les muscles formés soient maximisés.
Que dois-je choisir, protéine de lactosérum ou soja?
Bien que le lactosérum se soit avéré plus efficace pour rendre vos muscles gros et toniques, cela ne signifie pas que vous pouvez ignorer les avantages de la protéine de soja. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous pouvez combiner les deux, à savoir la consommation de protéines de soja et de lactosérum.
Si vous décidez d'utiliser un supplément protéiné, vous pouvez choisir un supplément qui contient plus de lactosérum. Pendant ce temps, vous pouvez obtenir des protéines de soja à partir des aliments que vous consommez.
Mais rappelez-vous, consommer de grandes quantités de protéines n'est pas la clé pour obtenir la forme musculaire souhaitée. Cela doit être accompagné d'un exercice physique régulier et vigoureux. Si l'exercice physique que vous faites n'est pas proportionnel à la protéine que vous consommez, il vous sera difficile d'obtenir la forme musculaire idéale.
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