Table des matières:
- Boire de l'eau après avoir mangé est important pour lisser le système digestif
- Boire de l'eau après les repas peut également aider à contrôler l'apport calorique
- Cependant, ne buvez pas d'eau après avoir mangé de la nourriture épicée
Manger et boire sont les deux besoins fondamentaux des êtres vivants pour survivre. Donc, c'est incomplet si vous ne buvez pas après avoir mangé. Cependant, un problème et un mythe disent que boire après avoir mangé peut rendre le système digestif malade. Est-ce vrai, il n'est pas recommandé de boire immédiatement après avoir mangé? Quelle est l'importance de boire de l'eau après avoir mangé?
Boire de l'eau après avoir mangé est important pour lisser le système digestif
Ce n'est pas vrai que boire de l'eau après avoir mangé peut rendre la digestion difficile. En fait, boire de l'eau pendant ou après avoir mangé aide réellement la digestion à fonctionner correctement, vous savez. Boire de l'eau après les repas est également important pour la santé.
Le processus digestif commence dans votre bouche, où l'eau et les liquides qui pénètrent après avoir mangé peuvent aider à décomposer et à ramollir les aliments afin que votre corps puisse absorber correctement les nutriments. De plus, l'eau peut également ramollir les selles, ce qui peut vous aider à prévenir la constipation (difficulté à déféquer).
Boire de l'eau après les repas peut également aider à contrôler l'apport calorique
Boire de l'eau après avoir mangé peut améliorer votre digestion. Ensuite, consommer de l'eau pendant ou après avoir mangé peut aider à contrôler votre appétit. Par exemple, si vous limitez votre apport calorique pour perdre du poids, vous pourriez avoir faim après avoir mangé.
Boire un grand verre d'eau après les repas crée une sensation de satiété, ce qui peut aider à prévenir les envies de manger plus. Boire de l'eau avant et pendant les repas vous donne également une sensation de satiété et vous aide à maintenir votre apport calorique bas.
Cependant, ne buvez pas d'eau après avoir mangé de la nourriture épicée
Bien que boire de l'eau pendant et après les repas soit important, il y a un certain nombre de choses à éviter. Vous devriez éviter de boire de l'eau après avoir mangé de la nourriture épicée. Pourquoi donc? Il a été démontré que les aliments épicés contenant des piments, des poivrons, des poivrons ou des poivrons contenant un composé spécial appelé capsaïcine produisent une sensation de brûlure après une exposition à des tissus du corps humain.
Lorsque vous mangez des aliments épicés, les récepteurs de la douleur (TRPVI, les mêmes récepteurs qui sont responsables de vous aider à savoir si les aliments sont trop acides ou trop chauds) peuvent déclencher la liaison du corps aux molécules de capsaïcine. Cela enverra un signal au cerveau, que vous avez mangé quelque chose qui est toxique et nocif pour le corps.
De plus, le signal de douleur ou vous pourriez dire «piquant» sera plus sévère, selon la quantité de capsaïcine trouvée dans votre alimentation. C'est la raison pour laquelle après avoir mangé de la nourriture épicée, vos yeux peuvent pleurer comme s'ils fuyaient de l'eau, votre nez coule et votre corps transpire. La capsaïcine a des molécules non polaires et ne peut se dissoudre qu'avec d'autres molécules similaires. Parce que l'eau a des molécules polaires, elle n'a pas d'effet rafraîchissant sur le corps qui a chaud.
Vous devriez boire du lait ou des boissons au goût acide, comme du jus d'orange ou du jus de citron. Le lait et les boissons acidulées sont meilleurs pour «dissoudre» le goût chaud restant dans la bouche.
