Quelle quantité d'œufs est sans danger pour le cholestérol?

Les œufs sont l'un des aliments les plus sains riches en protéines. Généralement, les œufs peuvent être consommés six fois par semaine. Cependant, vous pouvez avoir peur si vous devez manger trop d'œufs car à part les protéines, les jaunes d'œufs contiennent également un taux de cholestérol élevé. Alors, pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, combien d'œufs pouvez-vous manger? Consultez l'explication suivante.

Teneur en cholestérol trouvée dans les œufs

Comme mentionné précédemment, les œufs ont des taux de cholestérol élevés, en particulier dans le jaune. Par conséquent, bien que les œufs contiennent également d'autres nutriments bons pour la santé du corps, il n'est pas conseillé aux personnes ayant un taux de cholestérol élevé de les consommer de manière excessive.

En général, un gros œuf contient 185 milligrammes (mg) de cholestérol. S'ils sont trop consommés, les œufs peuvent être une cause de cholestérol élevé. Cependant, compte tenu de la teneur en autres nutriments nécessaires à l'organisme, vous êtes toujours autorisé à les consommer.

En substance, vous n'avez pas besoin d'avoir peur de la teneur en cholestérol d'un œuf entier. La raison en est que vous devez comprendre que le cholestérol est également produit naturellement par le foie. Par conséquent, si vous n'obtenez pas suffisamment de cholestérol, votre corps continuera d'augmenter automatiquement la production de cholestérol.

Tant que vous maintenez une alimentation saine et adoptez un mode de vie sain et équilibré, il est certainement préférable de consommer des œufs entiers car votre corps bénéficiera d'une nutrition plus complète que si vous ne mangez que des blancs d'œufs.

La raison pour laquelle les jaunes d'œufs sont si redoutés par de nombreuses personnes est que vous trouvez si souvent des œufs dans votre alimentation quotidienne. En fait, tant que vous les consommez dans des limites raisonnables, les œufs n'ont pas un impact trop important sur le taux de cholestérol dans l'organisme.

Quelle consommation d'œufs pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé?

Étant donné que les œufs sont l'un des aliments inclus dans le régime alimentaire pour maintenir la santé cardiaque, les œufs ne sont pas entièrement mauvais. Selon Harvard Health, pour maintenir un taux de cholestérol et une santé cardiaque normaux, vous êtes autorisé à manger un œuf par jour.

Manger un œuf n'augmentera pas votre risque de développer diverses maladies cardiaques, notamment des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et diverses autres maladies cardiaques. De plus, la teneur en autres nutriments présents dans les œufs ne peut être ignorée.

Mais rappelez-vous que cela n'est autorisé que pour les personnes en bonne santé et qui n'ont pas d'antécédents médicaux liés au cholestérol ou à une maladie cardiaque.

Pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé qui veulent manger des œufs, il est préférable de consommer plus de parties blanches que de jaunes d'œufs. Ensuite, multipliez les aliments bons pour le cholestérol. Par exemple, les fruits, les légumes verts et les noix qui réduisent le cholestérol.

La raison en est que le cholestérol et les graisses saturées se trouvent dans les jaunes d'œufs, tandis que les blancs d'œufs sont sans danger pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. En attendant, si vous voulez vraiment manger des jaunes d'œufs, limitez au moins la consommation de jaunes d'œufs pour les personnes souffrant d'hypercholestérolémie à quatre jaunes d'œufs par semaine.

Cependant, évitez bien sûr autant que possible de manger des jaunes d'œufs si vous avez un taux de cholestérol élevé pour aider à réduire le taux de cholestérol LDL dans le sang. Voici les détails recommandés pour la consommation d'œufs auxquels vous devez faire attention.

Si vous êtes en bonne santé et n'avez pas d'antécédents de maladie, le taux de cholestérol qui peut être consommé en une journée ne dépasse pas 300 mg.
Si vous souffrez de diabète, d'une maladie cardiaque ou d'un taux de cholestérol élevé, vous n'êtes autorisé à consommer que 200 mg de cholestérol par jour.