Accueil Blog Allergie au lait de vache: causes, symptômes et choix d'alternatives au lait
Allergie au lait de vache: causes, symptômes et choix d'alternatives au lait

Allergie au lait de vache: causes, symptômes et choix d'alternatives au lait

Table des matières:

Anonim

Avez-vous déjà entendu parler de l'allergie au lait de vache? En fait, cette condition est un type d'allergie chez les enfants qui attaque souvent. Pourquoi certains enfants ont-ils des allergies au lait de vache et d'autres pas et comment est-il traité? Voici la critique pour vous.

Qu'est-ce qui cause une allergie au lait de vache aux enfants?

L'allergie au lait de vache chez les bébés est très courante. Cela est dû au fait que le système immunitaire du corps reconnaît les protéines du lait de vache comme une substance étrangère dans le corps.

En conséquence, le corps réagit et combat les protéines entrantes, ainsi que les bactéries et les virus.

Le lait de vache contient de la caséine (protéine) et plusieurs autres protéines.

Parce qu'ils sont connus comme des «menaces», le corps libère des produits chimiques qui déclenchent des symptômes d'allergie.

La libération de composés chimiques due à une allergie au lait de vache est basée sur les raisons suivantes.

Les réactions aux immunoglobulines E (IgE) sont médiées

L'immunoglubuline E est un anticorps qui joue un rôle dans la lutte contre les allergies. Ici, le système immunitaire libère des composés d'histamine, des composés chimiques que le corps libère lorsqu'il répond aux allergies.

Ce symptôme dure environ 20 à 30 minutes après que votre tout-petit ait consommé des protéines de lait de vache. Cependant, les symptômes peuvent apparaître pendant plus de 2 heures.

Voyant cela, les parents doivent immédiatement prendre des solutions pour traiter l'allergie au lait de vache chez les bébés.

Réactions à médiation E non-immunoglobulines

Les lymphocytes T ou les globules blancs sont interprétés comme la cause des symptômes allergiques. Habituellement, les symptômes apparaissent progressivement, de 48 heures à 1 semaine après que votre tout-petit en ait bu.

Même si la cause est différente de la précédente, trouvez immédiatement des moyens de traiter les symptômes de l'allergie au lait de vache.

Réaction mixte de l'immunoglobuline E et de la non-immunoglobuline E médiée

Comme pour les bébés qui présentent des symptômes d'allergie au lait de vache en raison d'une combinaison d'immunoglobulines E et de réactions médiées par des immunoglobulines E.

Si tel est le cas, le traitement des bébés présentant des symptômes d'allergie au lait doit être effectué rapidement par les parents.

Signes et symptômes d'une allergie au lait de vache

Sur la base de la recommandation de l'Association indonésienne des pédiatres (IDAI), les symptômes de l'allergie au lait de vache sont divisés en deux, à savoir: les enfants qui reçoivent un allaitement maternel exclusif et les enfants qui consomment du lait maternisé.

Les caractéristiques ou symptômes d'un bébé allergique au lait de vache, à savoir:

Symptômes légers

  • Vomissements, diarrhée, constipation, sang dans les selles
  • Déficience en fer
  • Rhumes, toux, chroniques
  • Colique qui dure en continu (plus de 3 heures par jour et par semaine pendant 3 semaines)

Symptômes sévères

  • Ne pas se développer en raison de la diarrhée et l'enfant ne veut pas manger
  • Anémie ferriprive due au sang dans les selles

Si vous ressentez des symptômes sévères, consultez immédiatement un pédiatre.

Cependant, si vous avez un doute sur les symptômes qui apparaissent, consulter un médecin est le meilleur moyen.

En général, les allergies ne surviennent que jusqu'à l'âge de 4 ans. Cependant, si les symptômes apparaissent encore lorsque l'enfant a plus de 4 ans, peut-être que l'allergie sera ressentie jusqu'à l'adolescence.

Après cela, les symptômes d'allergie disparaissent généralement d'eux-mêmes. Les symptômes d'une allergie au lait de vache sont très rares chez les adultes.

Même ainsi, les enfants qui ont déjà présenté des symptômes d'allergie au lait risquent de souffrir d'allergies à d'autres choses.

Même cette condition peut causer de l'asthme lorsque vous grandissez.

L'allergie au lait de vache est-elle la même que l'intolérance au lactose?

Contrairement à l'intolérance au lactose qui n'implique pas le système immunitaire, cette condition est assez différente.

Les symptômes de l'allergie au lait de vache surviennent en fait en raison de la réaction du système immunitaire de l'enfant avec la protéine contenue dans le lait de vache.

Les types de protéines qui provoquent le plus souvent des allergies sont le lactosérum et la caséine. Les bébés et les enfants qui en souffrent peuvent être allergiques à l'une ou aux deux de ces protéines.

Les réactions qui apparaissent se produisent généralement dans les minutes ou les heures suivant la consommation de lait.

Les enfants peuvent être allergiques à n'importe quel lait, car divers laits contiennent des protéines.

Cependant, la chose la plus courante est les allergies causées par le lait de vache.

Mon enfant est-il à risque d'allergie au lait de vache?

Plusieurs facteurs de risque pouvant augmenter le risque d'incidence des symptômes d'allergie au lait de vache chez les enfants et les nourrissons, à savoir:

Allergie à autre chose

De nombreux enfants allergiques au lait sont également allergiques à d'autres substances ou objets. Cependant, c'est généralement une allergie au lait qui provoque l'apparition d'une allergie à d'autres substances.

Eczéma atopique

L'eczéma atopique est un trouble cutané chronique ou chronique, sous forme de démangeaisons et de rougeurs sur diverses parties du corps.

Les enfants qui ont une dermatite atopique sont plus susceptibles d'avoir des allergies aux aliments, y compris au lait.

Génétique ou histoire familiale

Les enfants dont des membres de la famille ont des antécédents d'allergies à certains aliments sont plus susceptibles d'être allergiques au lait de vache.

Âge

Les allergies au lait surviennent souvent chez les bébés et les tout-petits parce que leur système digestif est encore en développement.

À mesure qu'il grandit, le système digestif de l'enfant se développera et mûrira.

Au fil du temps, les allergies sont dues à la digestion immature des organes digestifs, ils s'adaptent donc aux protéines du lait.

Alternative au lait pour les enfants allergiques au lait de vache

Il n'est pas nécessaire que ce soit du lait de vache, il existe de nombreuses autres options de lait qui peuvent être données aux enfants allergiques au lait de vache, voici les options:

Lait maternel

Pour les bébés qui allaitent encore, la poursuite de l'allaitement exclusif est la meilleure option pour assurer leur nutrition.

La teneur en protéines du lait maternel est assez élevée et sa composition est différente de celle du lait de vache.

La qualité des protéines du lait maternel est meilleure que celle du lait de vache car le lait maternel contient un type d'acide aminé plus complet que le lait de vache.

Un exemple est la taurine, un acide aminé qui joue un rôle dans le développement du cerveau.

Cet acide aminé se trouve en quantités suffisamment élevées dans le développement du tissu cérébral.

Formule hypoallergénique

Si votre enfant consomme du lait maternisé ou du lait maternisé mélangé à du lait maternel, choisissez une formule hypoallergénique.

Le lait hypoallergénique est un lait contenant des peptides de faible poids moléculaire et ne provoquant pas de réactions allergiques chez les enfants.

Le lait qui est inclus dans le groupe hypoallergénique est le lait hydrolysé extensif et le lait maternisé aux acides aminés.

Le lait hydrolysé abondant est administré aux enfants qui souffrent d'allergie au lait avec des symptômes cliniques légers ou modérés.

Une formule à base d'acides aminés est administrée aux enfants qui souffrent d'allergie au lait avec des symptômes cliniques sévères.

Comme alternative, les enfants qui souffrent d'allergie au lait de vache peuvent également consommer du lait contenant des isolats de protéines de soja.

Lait de soja

Le lait de soja pour les enfants allergiques peut être une alternative pour remplacer la consommation de lait de vache.

Le lait de soja contient des isoflavones, qui sont des phytoestrogènes qui agissent comme des hormones dans le corps.

De plus, selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), le lait de soja est un acide aminé formulé pour répondre aux besoins des nourrissons.

Ces acides aminés sont formés à partir de protéines et d'autres ingrédients pour soutenir la nutrition des enfants.

Par conséquent, les préparations à base de soja sont souvent le choix des mères pour les bébés allergiques au lait de vache.

Il est important que les parents sachent que certains enfants sont peut-être allergiques aux protéines du lait de soja.

Bien que ce soit souvent un choix alternatif, les mères peuvent fournir une formule hydrolysée complète.

En plus de compléter la teneur en protéines, la formule hydrolysée extensive contient également de l'ARA (acide arachidonique) et du DHA (acide docosahexaénoïque).

Les deux sont des acides gras qui soutiennent la puissance visuelle et visuelle des enfants, ainsi que le développement à court terme de la mémoire cérébrale.

Lait de cajou

Non seulement délicieux comme collation, les noix de cajou peuvent également être utilisées comme lait.

La façon dont il est fabriqué est également le même que le lait d'amande, vous pouvez le préparer vous-même à la maison ou en acheter un prêt.

Le mélange qui est généralement utilisé pour faire du lait de cajou est des dattes, sel de meret saveur de vanille.

Bien que les noix de cajou aient tendance à être faibles en gras, les noix de cajou sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants.

Il contient également de la vitamine E, de la vitamine K, de la vitamine B6, du phosphore, du zinc, du magnésium et du fer.

Ce contenu aide à maintenir un cœur, des yeux en bonne santé et la circulation sanguine est également fonction des noix de cajou.

Un verre de lait de cajou peut répondre à 15% des besoins quotidiens en vitamine K, 13%, en fer et 25% en magnésium.

Lait d'amande

Le lait d'amande est souvent fabriqué sans utiliser d'édulcorants ajoutés. S'il est sucré, utilisez généralement des édulcorants naturels tels que le miel ou les dattes.

Comparé au lait de soja, le lait d'amande a un nombre de calories inférieur, environ 90 calories par verre (240 ml).

Le lait d'amande est également plus riche en acides gras insaturés et riche en vitamine E.

Une portion de lait d'amande peut répondre aux besoins en vitamine E de 50 pour cent.

Non seulement la vitamine E, la teneur en vitamine A et en vitamine D et en calcium.

Cependant, le lait d'amande ne doit pas être administré aux enfants de moins d'un an.

Le plus important est de toujours consulter un médecin si vous souhaitez proposer des alternatives au lait de vache.

De plus, rappelez-vous que les enfants allergiques au lait ne doivent pas recevoir de lait de vache et tous ses produits dérivés, comme le beurre et la margarine, le fromage, le yogourt, la crème glacée, le pudding et autres.

Méfiez-vous également des produits contenant de la caséine, du lactosérum et du lactose dans la colonne des matières premières.

Pour les enfants qui peuvent manger des aliments solides, vous pouvez remplacer l'apport en calcium du lait de vache par d'autres sources de calcium, telles que les épinards, le pokcoy, le tofu, les oranges, les œufs, les anchois et les sardines.

Allergie au lait de vache: causes, symptômes et choix d'alternatives au lait

Le choix des éditeurs