Table des matières:
- Recette de crème glacée aux fruits saine et savoureuse
- 1. Glace à l'avoine et aux dattes
- 2. Glace à la banane et à l'avocat
- 3. Glace au chocolat et à la banane
- 4. Glace aux raisins secs et aux dattes
- 5. Glace au citron
- 6. Glace à la mangue
- 7. Crème glacée à l'avocat et à la menthe Choco
La crème glacée est un type d'aliment que beaucoup de gens aiment. La plupart des enfants et des adultes adorent cet aliment en raison de son goût sucré et de sa forme captivante. Cependant, au lieu d'acheter votre petite glace qui est largement disponible sur le marché, il vaut mieux essayer de la préparer vous-même à la maison. En plus d'être plus économique, la glace fabriquée par vous-même garantit également sa propreté et sa santé. Allez voir la recette d'une glace aux fruits saine et délicieuse dans cet article.
Recette de crème glacée aux fruits saine et savoureuse
Les différentes recettes de crème glacée aux fruits ci-dessous sont garanties plus saines que la plupart des glaces vendues sur le marché. En fait, les recettes ci-dessous n'utilisent pas de crème comme la crème glacée en général. C'est pourquoi cette «glace» est plus saine. Cependant, même si vous n'utilisez pas de crème, ce n'est pas moins délicieux et appétissant, vous savez.
Jetez un œil aux différentes recettes de glaces aux fruits que vous pouvez préparer pour les petits suivants.
1. Glace à l'avoine et aux dattes
Matériel:
- 500 ml de lait d'amande
- 75 ml de lait de coco épais
- 10 dates qui ont été ensemencées
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 300 grammes de flocons d'avoine
- Sel au goût
- Choco au goût
Comment faire:
- Mettez le lait, les dattes, l'extrait de vanille et les flocons d'avoine dans le mélangeur. Mélanger tous les ingrédients pendant 45 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient texturés crémeux et lisse.
- Verser dans un récipient et congeler à l'intérieur congélateur jusqu'à durcissement.
- Avant de servir, retirez la glace du congélateur et laisser reposer environ 15 minutes.
- Saupoudrer de chips de choco ou garnitures tout ce qui est sur le dessus à votre goût, et la glace à l'avoine est prête à être utilisée.
2. Glace à la banane et à l'avocat
Matériel:
- 2 avocats mûrs, grattez le contenu
- 3 bananes (selon le goût)
- 250 ml de lait de coco
- 50 ml de sirop d'érable
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- 1 citron vert, il suffit de prendre le jus
- Sel au goût
Comment faire:
- Mettez tous les ingrédients dans le mixeur. Mélangez ensuite tous les ingrédients à grande vitesse jusqu'à consistance lisse.
- Versez le mélange de crème glacée dans un récipient.
- Couvrir la pâte de plastique et congeler à l'intérieur congélateur environ 6 heures ou toute la nuit. Assurez-vous que la pâte à crème glacée est bien enveloppée et qu'il n'y a pas d'espace d'air pour éviter la décoloration.
- Avant de servir, retirez-le de congélateur et laisser reposer environ 15 minutes.
- Ajoutez-le garnitures tout ce qui est à votre goût, et la crème glacée à l'avocat est prête à l'emploi.
3. Glace au chocolat et à la banane
Matériel:
- 4 bananes surgelées (tout type selon votre goût)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 250 ml de lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Sel au goût
Comment faire:
- Mettez tous les ingrédients dans le mixeur. Mélangez ensuite tous les ingrédients à grande vitesse jusqu'à consistance lisse.
- Versez le mélange de crème glacée dans un récipient.
- Conservez la pâte au congélateur jusqu'à ce qu'elle soit congelée
- Avant de servir, sortir du congélateur et laisser reposer environ 15 minutes.
- Ajoutez-le garnitures selon votre goût et la glace au chocolat et à la banane est prête à être dégustée.
4. Glace aux raisins secs et aux dattes
Matériel:
- 100 grammes de dattes coupées en petits morceaux
- 50 grammes de raisins secs
- 250 grammes de noix de cajou crues qui ont été trempées pendant la nuit
- 200 ml de lait de coco épais
- 3 cuillères à soupe d'huile de coco
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- Sel au goût
Comment faire:
- Égouttez les noix de cajou trempées pendant la nuit. Rincer à l'eau froide.
- Mélangez les noix de cajou à vitesse maximale jusqu'à ce qu'elles soient lisses et tendres. Mélangez les noix de cajou avec le lait de coco, l'huile de coco, le miel, les dattes, la vanille et le sel. Mélangez à nouveau jusqu'à consistance lisse.
- Une fois lisse, versez la pâte dans un récipient. Ajoutez des raisins secs sur le dessus. Placez au congélateur et attendez qu'il se solidifie.
- Avant de servir, sortez la glace du congélateur et laissez reposer quelques minutes.
- La crème glacée aux raisins et aux dattes est prête à être dégustée.
5. Glace au citron
Matériel:
- 5 citrons
- 500 ml de lait d'amande ou de lait de soja
- 200 ml de lait de coco pur
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de citron
- Sel au goût
- Garnitures à son goût
Comment faire:
- Préparez un contenant. Râpez le zeste de citron. Assurez-vous de ne pas le râper jusqu'aux blancs. Dans le même récipient, pressez le citron.
- Ajouter le lait, le miel, la vanille et le lait de coco dans le récipient. Mélanger jusqu'à ce que le mélange de crème glacée épaississe un peu.
- Versez le mélange de crème glacée dans un récipient.
- Conservez la glace à l'intérieur congélateur jusqu'à ce qu'il gèle.
- Avant de servir, retirez-le de congélateur et laissez reposer quelques minutes.
- Ajoutez-le garnitures tout ce qui est sur le dessus à votre goût et la glace au citron est prête à être utilisée.
6. Glace à la mangue
Matériel:
- 250 ml de yaourt grec
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 mangues mûres, pelées et surgelées
Comment faire:
- Mettez tous les ingrédients dans le mixeur. Mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que légèrement épais et crémeux.
- Versez dans un récipient.
- Mettre dans congélateur jusqu'à durcissement.
- Avant de servir, saupoudrez garnitures fruits ou chocolat à votre goût.
- La glace à la mangue est prête à être servie.
7. Crème glacée à l'avocat et à la menthe Choco
Matériel:
- 250 ml de yaourt grec
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 avocat mûr, gratter la chair
- 3 bananes surgelées
- 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
- Feuilles de menthe fraîche au goût
- Choco au goût
- Sel au goût
Comment faire:
- Mettez tous les ingrédients (sauf les chips de choco) dans le mixeur. Mélanger à vitesse maximale jusqu'à ce que légèrement épais et crémeux.
- Une fois lisse, mélanger avec les chips de choco dans la pâte. Bien mélanger.
- Versez le mélange de crème glacée dans un récipient.
- Mettre dans congélateur et laisser reposer jusqu'à durcissement.
- Avant de servir, laissez reposer la glace pendant quelques minutes à température ambiante.
- La glace au chocolat et à la menthe est prête à être servie.
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