6 Bon menu de nourriture pour après le vélo et le taureau; bonjour en bonne santé

Le cyclisme est un type de sport le plus largement choisi comme activité physique de routine. L'un des facteurs importants du cyclisme est la satisfaction de la nutrition corporelle, à la fois avant et après le cyclisme. Peu de gens savent que la satisfaction de la nutrition après le vélo joue un rôle important dans le processus de récupération et de réhydratation du corps, de sorte que la plupart des gens choisissent n'importe quel aliment sans penser au contenu nutritionnel et à son impact sur le corps après le vélo.

Pourquoi est-il important de choisir la bonne nourriture après le vélo?

Manger les bons aliments après le vélo restaurera non seulement les sources d'énergie stockées sous forme de glucides dans le corps, mais aidera également à la récupération et à la construction musculaire et à la réhydratation après l'exercice. Lors du cyclisme, le corps brûlera du glycogène comme source d'énergie. Le glycogène est une réserve de glucides dans le foie et les muscles qui doit être restituée après utilisation pendant le processus de cycle à travers les aliments. Les aliments contenant des glucides aideront à stocker le glycogène dans le corps, tandis que les aliments contenant des protéines aideront à réparer et à développer les muscles. En ce qui concerne le processus de réhydratation post-cyclage, des aliments riches en minéraux sont nécessaires pour éviter la déshydratation et maintenir l'équilibre électrolytique dans le corps.

Quels aliments est-il bon à manger après le vélo?

Voici quelques types d'aliments à consommer après l'exercice:

1. Pommes de terre au four et œufs durs

Les pommes de terre au four et les œufs durs sont une excellente combinaison à manger après une balade à vélo, étant donné les glucides dans les pommes de terre et les protéines dans les œufs. La teneur en glucides des pommes de terre est importante dans le processus de «reconstitution» des réserves de glycogène de l'organisme 30 à 60 minutes après le cycle. De plus, la teneur en potassium des pommes de terre aide à rétablir l'équilibre électrolytique dans le corps qui est libéré par la sueur pendant le cyclisme. Les pommes de terre sont également des glucides à indice glycémique élevé qui aident à augmenter les niveaux d'insuline dans le corps, ce qui joue un rôle dans le retour des glucides aux muscles et à l'arrêt de la dégradation des protéines musculaires dans la circulation sanguine.

Pendant ce temps, les œufs contiennent des acides aminés qui sont facilement digérés par les humains, de sorte que le choix de manger des œufs après le cyclisme peut aider à fournir les protéines nécessaires à l'organisme. Ces deux aliments sont capables de fournir une nutrition adéquate pour aider le processus de récupération du corps après le cyclisme.

2. Riz blanc et poulet grillé

Beaucoup de gens pensent que manger du riz blanc après l'exercice n'est pas le bon choix, mais il s'avère que consommer du riz blanc après le vélo est en fait recommandé. Les glucides simples trouvés dans le riz blanc sont beaucoup plus faciles à décomposer par le corps que les glucides complexes, de sorte que le taux de sucre dans le sang dans le corps augmente plus rapidement. Non seulement cela, mais le riz blanc se révèle également contenir des acides aminés qui jouent un rôle dans la construction musculaire. Pour augmenter l'apport nutritionnel, le riz blanc peut être cuit avec du bouillon de poulet ou de lait de coco.

Le riz blanc contient également un indice glycémique élevé comme les pommes de terre. Pendant ce temps, le poulet, en particulier la poitrine, est une source élevée de protéines. La combinaison de ces deux aliments fournira des protéines et des glucides pour la récupération du corps après le cyclisme.

3. Noix

Les noix peuvent être choisies comme collation après le cyclisme en raison de leur teneur élevée en protéines. La teneur en acides gras insaturés dans les noix est également utile pour aider à minimiser le mauvais cholestérol dans le corps. Il existe plusieurs choix de noix qui peuvent être consommées après le cyclisme, y compris les amandes riches en calcium qui aident à renforcer les os, le magnésium et le potassium, et aident à maintenir la fonction musculaire et nerveuse. Noix de cajou qui est riche en fer et a la plus faible teneur en matières grasses par rapport aux autres noix. Non seulement consommées crues, les noix peuvent également être combinées avec des fruits secs ou transformées en confiture.

4. Lait au chocolat

Des recherches ont montré que le lait au chocolat est une bonne boisson que les athlètes peuvent consommer après l'exercice, y compris après le cyclisme. Dans un verre de lait au chocolat faible en gras, il y a un rapport de 4: 1 glucides aux protéines, comme recommandé par les experts. Les sucres du lait au chocolat sont également classés comme des glucides simples qui se décomposent facilement dans le système digestif. De plus, le lait contient également une forte teneur en calcium et en vitamine D, ainsi qu'une teneur en eau suffisante pour réhydrater le corps après le cyclisme.

5. Smoothies

Les smoothies sont des boissons non seulement délicieuses, mais également saines et contenant suffisamment de nutriments pour la récupération après l'entraînement. Pour faire des smoothies, il est recommandé d'utiliser des fruits frais, du miel, de l'eau de coco ou du lait faible en gras, ainsi que des protéines supplémentaires telles que des noix ou de la poudre de protéine de lactosérum. Les fruits frais et le miel fourniront des glucides comme source d'énergie après le cyclisme, tandis que l'eau de coco contient des électrolytes utiles pour équilibrer les niveaux d'ions dans le corps. Le fruit recommandé est un fruit qui appartient au groupe des baies car il contient près de 92% d'eau, ce qui contribue au processus de réhydratation du corps, et contient des pigments anthocyaniques qui réduisent l'inflammation et les douleurs articulaires.

6. Eau avec du jus de citron

Si vous faites du vélo à une intensité faible / légère, ou si vous êtes en train de perdre du poids, une alimentation riche n'est pas toujours recommandée. Un verre d'eau minérale additionnée de jus de citron peut être consommé après le cyclisme pour hydrater le corps.