La caséine, est-elle vraiment efficace pour faire grossir les muscles?

Vous savez probablement déjà que le corps a besoin de protéines si vous souhaitez développer et renforcer les muscles du corps. Cependant, il s'avère qu'il existe de nombreux types de protéines. L'un d'eux est la caséine. Ci-dessous, vous pouvez voir plus clairement quels sont les avantages de la caséine pour les muscles et où se trouvent les sources de cette protéine.

Qu'est-ce que la caséine?

La caséine est un type de protéine présente dans les produits laitiers. La caséine est même la teneur en protéines la plus élevée dans le lait, la quantité est d'environ 80 pour cent.

Comme la protéine de lactosérum, cette protéine dominante peut également produire des peptides bioactifs. Les peptides bioactifs sont une collection d'acides aminés qui fonctionnent pour maintenir la santé des systèmes circulatoire, nerveux, digestif et immunitaire.

Avantages de la caséine pour la construction musculaire

Pour les personnes qui veulent construire un corps athlétique et musclé, cette protéine spéciale peut vous aider. La raison en est qu'il existe divers avantages pour les muscles qu'il est dommage de manquer. Pour plus de détails, lisez les commentaires suivants.

1. Est digéré plus lentement par le corps

Lorsque la protéine de lactosérum est digérée très rapidement par l'organisme, c'est différent de la caséine. La caséine est un type de protéine qui se digère lentement, même jusqu'à sept heures. Ce processus digestif lent est très utile pour réparer les cellules et les tissus musculaires endommagés ainsi que pour fournir une nutrition suffisante pour restaurer la force musculaire après une journée de travail fatiguée. De plus, vous vous sentirez rassasié plus longtemps.

Donc, ce type de protéines ne doit être consommé ni avant ni pendant l'exercice, surtout après l'effort. Certaines personnes choisissent également de le consommer avant de se coucher.

2. Développer une plus grande masse musculaire

En plus de réparer les muscles endommagés afin de devenir plus forts, les avantages de cette protéine pour la construction de la masse musculaire sont également importants. Des recherches dans le Journal of Strength and Conditioning Research montrent que la prise de caséine pendant dix semaines peut augmenter la masse musculaire.

Alors si vous souhaitez augmenter votre masse musculaire, n'oubliez pas de consommer cette protéine pour accompagner votre exercice physique.

3. Augmenter la force musculaire

Une étude publiée dans la revue Annals of Nutrition and Metabolism note les avantages de la caséine pour augmenter la force musculaire. Les participants à l'étude qui en ont mangé ont montré que la force de leurs jambes, de leur poitrine et de leurs épaules avait presque doublé par rapport aux personnes qui ne consommaient que des protéines de lactosérum.

Cette propriété est certainement dommage si elle est négligée pour les personnes qui subissent un entraînement d'endurance musculaire ou un entraînement à forte intensité.

Dois-je prendre des suppléments de caséine?

La caséine peut être trouvée dans une variété de sources alimentaires naturelles à partir du lait. Par exemple, le lait de vache, le yogourt, la crème glacée, le fromage et le beurre. Cependant, vous ne pourrez peut-être pas consommer trop de produits laitiers par jour, car vous risquez d'augmenter votre apport calorique et lipidique.

C'est pourquoi il existe actuellement de nombreux suppléments de caséine, vous n'avez donc pas besoin de consommer trop de lait ou de fromage. Habituellement, ceux-ci sont sous forme de poudre et doivent être dissous comme du lait. Vous pouvez le consommer quelques heures avant de faire de l'exercice, après l'exercice, comme collation ou avant de vous coucher. Cependant, faites toujours attention à la posologie recommandée et ne dépassez pas la posologie.

Mais avant de consommer de la caséine, assurez-vous d'abord de ne pas être allergique à cette protéine!