Table des matières:
- Duku en un coup d'œil
- Les bienfaits du fruit duku pour la santé du corps
- 1. Maintenir un système digestif sain
- 2. Riche en antioxydants
- 3. Source de vitamines B et C.
- Outre les fruits, d'autres parties du duku sont également utiles
De février à avril, vous verrez souvent des vendeurs vendant des fruits duku. Oui, ce fruit originaire d'Asie du Sud-Est s'épanouit pendant ces mois. Bien que ce fruit soit assez populaire, tout le monde ne connaît pas ses avantages. Quels sont les avantages du fruit duku? Allez, regardez les critiques.
Duku en un coup d'œil
Avant de discuter des avantages du fruit duku, il serait préférable que vous reconnaissiez à quoi ressemble ce fruit. Le fruit duku a un nom scientifique, à savoir Lansium parasiticum.
Généralement, ce fruit est petit comme une boule de bekel. Le fruit est recouvert d'une fine peau jaune facile à peler.
Lorsqu'il est mûr, des taches brunes apparaissent généralement à la surface de la peau.
Le fruit duku a une forme similaire à celle du langsat ou du kokosan, de sorte que les gens s'y trompent souvent.
Selon les données alimentaires du ministère indonésien de la Santé, le duku contient divers types de nutriments qui procurent des bienfaits au corps.
Les nutriments contenus dans 100 grammes de duku comprennent:
Macronutriments
Eau: 82,0 g
Énergie: 63 Cal
Protéines: 1,0 g
Lipides: 0,2 g
Glucides: 16,1 g
Fibres: 4,3 g
Minéraux et antioxydants
Calcium: 18 mg
Phosphore: 9 mg
Fer: 0,9 mg
Sodium: 2 mg
Potassium: 149,0 mg
Cuivre: 0,09 mg
Zinc: 0,2 mg
Thiamine: 0,05 mg
Riboflavine: 0,15 mg
Niacine: 1,5 mg
Vitamine C: 9 mg
Les bienfaits du fruit duku pour la santé du corps
Source: Amis de Nestlé
Malgré sa petite taille, le duku est inclus dans une rangée de fruits riches en nutriments. Éplucherons un à un les bienfaits du duku pour la santé de votre corps.
1. Maintenir un système digestif sain
L'un des problèmes digestifs les plus courants est la constipation. Cette condition se produit généralement en raison d'un apport insuffisant en fibres.
Eh bien, une façon de prévenir la constipation est de manger des fruits duku. La raison en est que 100 grammes de fruit duku contiennent 4,3 grammes de fibres, ce qui est bon pour votre système digestif.
2. Riche en antioxydants
En plus d'avoir de bons avantages pour la digestion, le fruit duku est également connu comme une source d'antioxydants naturels, tels que les polyphénols.
Une étude indique que le duku contient des antioxydants similaires aux bananes et aux papayes.
Ces antioxydants peuvent aider le corps à décomposer les radicaux libres qui normalement endommagent les cellules, causent des maladies et accélèrent le vieillissement.
3. Source de vitamines B et C.
Ce fruit contient également diverses vitamines B, allant de la thiamine, de la riboflavine et de la niacine.
Les vitamines B de ce fruit seront utilisées par le corps pour aider à transformer les glucides en énergie et à maintenir l'harmonie dans le fonctionnement du système nerveux.
Outre les vitamines B, le duku contient également de la vitamine C. Les bienfaits de la vitamine C contenue dans ce fruit peuvent stimuler le système immunitaire et aider à digérer les graisses corporelles.
Si vous suivez un régime, ce fruit peut remplacer une collation sucrée. De plus, la fibre qu'elle contient peut également vous rendre rassasié plus longtemps.
Outre les fruits, d'autres parties du duku sont également utiles
Avantages Lansium parasiticum ne vient pas seulement de la chair du fruit. La peau et les feuilles du fruit duku sont également souvent utilisées comme médicament.
Dans la recherche qui traite des avantages du fruit du duku, des extraits d'écorce et de feuilles de l'arbre duku ont le potentiel comme médicament contre le paludisme.
Le contenu de l'extrait d'écorce de fruit duku peut combattre la souche parasitaire responsable du paludisme.
Une autre étude a également rapporté que la peau et les graines du fruit duku avaient des propriétés antibactériennes. La peau séchée et les graines de duku produiront de l'acide lansionique qui peut combattre l'infection par plusieurs types de champignons, l'un d'entre eux Candida albican.
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