Qu'arrivera-t-il au corps si vous ne mangez pas du tout de sucre?

Qui n'aime pas ajouter du sucre aux aliments et aux boissons? Qu'il s'agisse de sucre granulé, de cassonade ou d'autres formes de sucre comme le sirop ou le miel. Cependant, les effets sur la santé résultant d'une consommation excessive de sucre ne sont pas aussi doux qu'ils le goûtent. C'est pourquoi peu de gens décident d'arrêter de manger cet édulcorant pour éviter ses effets néfastes. Vous êtes-vous déjà demandé ce qui arriverait à votre corps si vous ne mangiez pas du tout de sucre?

Reconnaître la fonction du sucre pour le corps

Le sucre n'est pas toujours mauvais. Le sucre lui-même peut être obtenu à partir de deux sources, à savoir les édulcorants qui sont ajoutés par eux-mêmes et le sucre des glucides contenus dans les aliments. Par exemple, du riz, du blé, du manioc, du pain aux fruits et légumes. Quoi qu'il en soit, le corps humain a toujours besoin d'un apport en sucre pour qu'il fonctionne correctement.

Afin de mieux comprendre, voici quelques-unes des principales fonctions de l'apport en sucre pour le corps:

1. Source d'énergie

Chacune de vos activités quotidiennes ainsi que la fonction des organes du corps nécessitent de l'énergie. Eh bien, la majeure partie de l'énergie du corps provient de l'apport en sucre. D'une manière générale, le sucre provenant des aliments et des boissons qui pénètrent dans l'estomac sera transformé en glucose et coulé dans le sang.

Chaque cellule traitera le glucose qu'elle reçoit grâce au processus de glycolyse pour devenir de l'acide pyruvique et de l'acide lactique. En outre, ces deux composés seront ensuite transformés en adénosine triphosphate (ATP). L'ATP est la principale source d'énergie pour soutenir toutes les activités du corps et tous les organes internes.

Dans le même temps, le glucose restant qui n'est pas transformé en énergie sera stocké sous forme de glycogène dans les muscles et le foie (foie). Lorsque la principale source d'énergie est épuisée, les réserves de glycogène seront utilisées comme réserves d'énergie.

Le but, bien sûr, est que vous ne finissiez pas complètement épuisé en vous engageant dans une activité physique intense qui draine une bonne quantité d'énergie. Prenez par exemple lorsque vous faites de l'exercice, c'est là que le glycogène est parfois beaucoup utilisé.

2. Conserver les réserves de protéines

Lorsque vous n'avez plus de réserves de glucose restantes, votre corps commence à décomposer les protéines pour les utiliser comme énergie. En fait, les protéines ont diverses fonctions importantes, notamment le renforcement des muscles, la masse musculaire et l'accélération de la cicatrisation des plaies.

Une fois réussie, la source d'énergie provenant de la dégradation de ces protéines sera canalisée vers divers tissus et cellules du corps. Cependant, si votre corps utilise des protéines comme substitut à l'énergie, vous aurez du mal à vous concentrer et à vous concentrer, et vous tomberez également facilement malade. Le manque de protéines peut également entraîner de graves pertes de masse musculaire.

C'est là que joue le rôle de l'apport en édulcorant pour aider le corps à conserver ses approvisionnements en protéines.

Apport de sucre en toute sécurité en une journée

Le corps a besoin d'un apport en sucre pour rester en bonne santé. C'est juste que la dose quotidienne doit être limitée. En un sens, l'apport d'édulcorants supplémentaires ne doit pas être excessif et ne doit pas être insuffisant. N'oubliez pas que vous obtenez également une source de sucre à partir d'aliments glucidiques tels que les fruits et les aliments de base.

La plupart de la consommation de sucre, bien sûr, interférera avec le travail des organes du corps. En fait, cela peut conduire à l'émergence de diverses complications de santé graves. Partant des dommages à la fonction hépatique, des maladies cardiaques, des troubles métaboliques, de la résistance à l'insuline, à l'obésité.

Permenkes numéro 30 de 2013 a présenté des informations concernant la teneur en sucre, sel et graisse dans la transformation des aliments. Selon ce règlement émis par le ministère indonésien de la Santé, il est recommandé de limiter votre consommation de sucre ajouté à un maximum de 50 grammes.

Cette quantité équivaut à environ 5 à 9 cuillères à café de sucre par jour. Tous deux obtenus à partir de nourriture et de boisson. Cependant, ce montant peut être différent pour ceux d'entre vous qui ont certains problèmes de santé.

Manger trop peu de sucre peut entraîner une hypoglycémie

L'hypoglycémie est une condition où le taux de glucose en vous est inférieur à la normale ou très bas. Cette condition survient lorsque l'hormone insuline produite par le pancréas est trop élevée ou que l'apport en glucides diminue de sorte que les taux de glucose dans le sang sont très bas.

On dit qu'une personne souffre d'hypoglycémie si la glycémie est inférieure à 70 milligrammes par décilitre (mg / dL) ou 3,9 millimoles par litre (mmol / L). Cette condition de glycémie basse survient principalement chez les diabétiques (personnes atteintes de diabète).

La raison en est que les diabétiques consomment régulièrement des médicaments qui aident à abaisser la glycémie ou utilisent de l'insuline artificielle. L'insuline et les médicaments contre le diabète sont en effet utiles pour réduire les taux élevés de glucose sanguin.

C'est juste que l'utilisation d'une trop grande quantité d'insuline et de ces médicaments peut faire chuter considérablement votre glycémie sous la normale. Bien qu'elle attaque souvent les personnes atteintes de diabète, cette condition d'hypoglycémie n'exclut pas non plus qu'elle puisse également être ressentie par des personnes non diabétiques.

Il existe deux types d'hypoglycémie chez les personnes non diabétiques, à savoir l'hypoglycémie réactive et le jeûne. L'hypoglycémie réactive apparaît généralement quelques heures après avoir mangé. En revanche, l'hypoglycémie à jeun n'a aucun rapport avec l'alimentation.

Ce type d'hypoglycémie est davantage causé par une maladie telle que l'hépatite, des troubles des glandes surrénales ou de l'hypophyse, des troubles rénaux et des tumeurs pancréatiques. De plus, la consommation excessive d'alcool et l'utilisation de certains médicaments peuvent entraîner une baisse de la glycémie dans le corps.

Si une hypoglycémie survient chez des personnes qui ne présentaient pas auparavant de signes et de symptômes de diabète, ne tardez pas à consulter un médecin immédiatement. Parce qu'elle n'exclut pas, cette condition peut entraîner de graves problèmes de santé.

Que se passe-t-il si vous ne mangez pas du tout de sucre?

Comme expliqué précédemment, les glucides dans le corps sont convertis en glucose qui est ensuite utilisé comme énergie. C'est pourquoi, lorsque vous ne mangez pas du tout de glucides, le corps n'obtient pas de glucose, ce qui entraîne un manque de production d'énergie.

En fait, cet apport en glucides affecte grandement le fonctionnement normal du corps, en particulier le travail du cerveau. La raison en est que le travail du cerveau, qui est la source du système nerveux central du corps, dépend fortement de la disponibilité du glucose dans le sang. En bref, le glucose est le seul «carburant» qui peut aider le cerveau à fonctionner de manière optimale.

Le cerveau humain n'a pas sa propre réserve de glucose, donc tout l'approvisionnement en glucose dépend de la livraison de la circulation sanguine de votre corps. Les cellules du cerveau sont l'une des parties qui nécessitent plus de sources d'énergie que les autres cellules du corps. C'est pourquoi, le besoin de glucose dans le cerveau a tendance à être plus grand.

Lorsque les besoins en glucides du corps ne peuvent pas être satisfaits correctement, le taux de glucose dans le sang sera inférieur à la normale. Cela peut faire perdre au cerveau sa source d'énergie, ce qui, bien sûr, affecte également le travail d'autres organes du corps.

Mais rappelez-vous, la satisfaction de ces besoins en glucides ne vient pas seulement des sucres édulcorants ajoutés que vous ajoutez à votre nourriture ou boisson. La principale source de glucides provient des aliments de base, et vous pouvez les ajouter par la consommation de fruits et légumes.

Ne pas manger de sucre irrite le système nerveux central

Pire encore, la décision de ne pas manger du tout de sucre causera automatiquement divers problèmes au système nerveux central. Habituellement, vous aurez tendance à vous sentir faible, fatigué, étourdi ou pâle.

De plus, vous pouvez également ressentir des signes de stress tels que vous sentir agité, nerveux, inconfortable et irritable. Refuser de manger des édulcorants peut également perturber votre sommeil.

Les cauchemars, les pleurs pendant le sommeil, l'insomnie et d'autres troubles du sommeil peuvent être vos conditions «d'abonnement» qui vont et viennent chaque nuit. Certaines personnes se plaignent souvent de transpirer facilement, de difficultés à coordonner les membres ou d'engourdissements dans la bouche.

En conséquence, les activités quotidiennes sont souvent perturbées et entravées. Même dans des conditions plus sévères, il peut provoquer une vision floue, des tremblements, des difficultés de concentration, une perte de conscience, des convulsions et un coma. C'est pourquoi, cette condition ne peut pas durer trop longtemps et doit être traitée immédiatement avant qu'elle ne devienne fatale.

Conseils pour une consommation de sucre en toute sécurité

Après avoir examiné les avantages et les inconvénients de la consommation de sucre, il est en fait acceptable de consommer cet édulcorant. Avec les notes, vous pouvez limiter la partie de votre apport afin qu'il soit toujours dans les limites normales. Voici quelques points à considérer avant de manger du sucre:

1. Mangez des sources de sucre faciles à digérer

N'oubliez pas que le sucre n'est pas uniquement obtenu à partir de sucre granulé. Les sources de glucides complexes tels que le riz brun, la farine d'avoine, les noix et les tubercules contiennent également des glucides qui peuvent être digérés en sucre.

En fait, cette source de glucides est plus bénéfique que le sucre granulé car sa teneur en fibres permet au corps d'absorber le sucre lentement. Le résultat, vous vous sentirez énergisé plus longtemps que de simplement consommer des aliments sucrés riches en sucre.

2. Mangez des aliments entiers

Il serait préférable de manger les aliments sous leur forme entière ou originale plutôt que d'ajouter du sucre à vos préparations alimentaires ou de boissons. Dans les aliments, en particulier les fruits, il est généralement équipé de sucre comme édulcorant naturel.

De cette façon, vous pouvez obtenir un apport en glucose pour le corps sans avoir à mettre trop de sucre dans la portion quotidienne.

3. Utilisez des édulcorants faibles en calories

De plus, vous pouvez réduire le risque de diabète en raison d'une consommation excessive de sucre. Mais bien sûr, peu d'entre vous n'ont pas pu passer des boissons sucrées. Par conséquent, vous pouvez utiliser des édulcorants hypocaloriques pour sucrer vos aliments et vos boissons.

Cette méthode vous permet au moins de continuer à profiter du goût sucré sans vous soucier de la consommation excessive de sucre, ce qui est bien sûr un danger potentiel pour votre santé.

4. Vérifiez toujours l'étiquette de composition nutritionnelle sur l'emballage des aliments et des boissons.

Ne vous laissez pas berner par le nom «sucre» qui est généralement clairement écrit sur l'étiquette de composition nutritionnelle d'un produit. Prenons par exemple le saccharose, le caramel, le sirop d'érable, la dextrine, le dextrose, le maltose, le fructose, le galactose, le sorgho, etc.

En effet, il n'y a pas de mot «sucre» parmi certains des noms. Cependant, ces noms sont d'autres noms ou pseudonymes pour les édulcorants qui sont souvent présents pour compléter les produits alimentaires et les boissons.

Faites simplement attention aux ingrédients qui sont placés au début de la liste des compositions. Parce que généralement, plus les ingrédients du produit sont élevés, plus il sera situé tôt sur la liste de composition des ingrédients.

De plus, vérifiez si les mots «sucre» ou tout autre pseudonyme figurent sur la liste. Essayez de ne pas vous tromper en pensant que le produit est sans édulcorant, même s'il a une teneur en édulcorant suffisamment élevée.

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