Table des matières:
- Contenu nutritionnel et bienfaits du jicama pour le corps
- 1. Surmonter les problèmes digestifs
- 2. Augmenter le système immunitaire du corps
- 3. Augmenter la densité osseuse
- 4. Contient de faibles taux de glucose qui sont bons pour un régime diabétique
- 5. Soutient la santé du cerveau
- 6. Maintenez une peau saine
Cela semble incomplet si vous mangez Asinan ou Rujak sans la présence de Bengkoang. Le jicama ou l'igname est un type de patate douce que l'on trouve en Asie et en Amérique du Sud. En plus d'être un complément aux ingrédients de service alimentaire, quels sont les avantages du jicama pour la santé du corps?
Contenu nutritionnel et bienfaits du jicama pour le corps
À Jicama, il existe plusieurs éléments nutritifs importants, notamment des minéraux, des phytonutriments et d'autres composés organiques. Il existe également des fibres alimentaires, de la vitamine C, de la vitamine E, de l'acide folique, de la vitamine B6, de l'acide pantothénique, du potassium, du magnésium, du manganèse, du cuivre, du fer et de petites quantités de protéines végétales. Voici les avantages importants du jicama qui sont utiles pour une bonne santé:
1. Surmonter les problèmes digestifs
Comme expliqué précédemment, l'un des ingrédients du bengkoang est qu'il contient des fibres alimentaires. Les fibres alimentaires sont en fait bonnes pour aider le processus de digestion du corps. Avec la teneur en fibres du jicama, cette fibre a un bon impact sur la constipation, les flatulences, la diarrhée et d'autres troubles digestifs.
2. Augmenter le système immunitaire du corps
Dans la quantité de 100 grammes de fruits de bengkoang, 40% du besoin quotidien de dose de vitamine C dans le corps est contenu. L'apport en vitamine C dans le corps joue un rôle important dans le maintien et le renforcement du système immunitaire. Si l'immunité du corps augmente, le corps ne sera pas sensible aux bactéries, virus ou champignons qui peuvent causer des maladies.
De plus, la vitamine C qui se trouve dans les bienfaits du jicama contient des antioxydants naturels qui peuvent combattre les radicaux libres de la pollution. La raison en est que les radicaux libres dans le corps peuvent entraîner des risques sanitaires alarmants. Ce danger est étroitement lié aux maladies cardiaques, aux lésions cérébrales et même au cancer.
3. Augmenter la densité osseuse
L'un des avantages du jicama est qu'il est riche en minéraux essentiels pour le corps. Ces minéraux comprennent la teneur en magnésium, cuivre et fer. Les minéraux ne sont pas seulement utiles pour augmenter la densité osseuse dans le corps, mais sont également utiles pour la guérison et le déclenchement de la croissance d'un nouvel os endommagé.
4. Contient de faibles taux de glucose qui sont bons pour un régime diabétique
En plus de sa teneur élevée en fibres, le bengkoang contient également de faibles taux de glucose, ce qui est bon pour les régimes alimentaires des diabétiques. Niveaux oligofructose inuline in jicama est un type de glucide difficile à digérer pour le corps. Ainsi, vous n'avez pas à vous soucier de l'augmentation de la glycémie dans le corps lorsque vous consommez de grandes quantités de jicama.
5. Soutient la santé du cerveau
La vitamine B6 ou pyridoxine contenue dans le jicama a des propriétés pour développer les capacités cognitives et d'autres fonctions cérébrales. En plus d'être bonne pour le fonctionnement du cerveau, la vitamine B6 joue également un bon rôle dans la conversion des acides protéiques en acides aminés que le corps utilise pour aider à améliorer les processus métaboliques et le travail des organes du corps.
6. Maintenez une peau saine
L'une des nombreuses vitamines contenues dans le jicama est la vitamine C. En raison de sa teneur élevée en vitamine C, le jicama est très bon pour maintenir une peau saine.
La vitamine C se trouve dans les couches externe (épiderme) et profonde (derme) de votre peau. La vitamine C est un antioxydant qui peut aider à produire du collagène pour garder une peau saine. La vitamine C peut éliminer les signes du vieillissement car elle joue un rôle dans la synthèse du collagène dans l'organisme. La vitamine C peut également aider à réparer et à prévenir la peau sèche, ainsi qu'à protéger la peau du soleil.
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