Avantages du kencur pour la digestion: guérir les ulcères et prévenir le cancer

Beaucoup de gens ne se rendent pas compte qu'un certain nombre de troubles digestifs tels que les ulcères, les flatulences et les ulcères gastriques peuvent être causés par des infections bactériennes, en particulierHelicobacter pylori. Ces bactéries provoquent une inflammation et un gonflement de la muqueuse de l'estomac, de sorte que l'acide gastrique peut facilement augmenter.

Pour éviter que ce problème digestif ne s'aggrave, vous pouvez consommer du jamu kencur comme traitement alternatif. En effet, quels sont les bienfaits du kencur pour notre santé digestive, et comment faire soi-même des champignons kencur à la maison? Consultez les informations complètes dans cet article.

Comment Helicobacter pylori provoque des problèmes digestifs

Avant d'en savoir plus sur les bienfaits du kencur pour la santé digestive, c'est une bonne idée de comprendre d'abord comment les mauvaises bactéries Helicobacter pylori peuvent causer des problèmes dans notre corps.

La bactérie Helicobacter pylori, abrégée en H. pylori, est une bactérie qui vit dans la muqueuse de la paroi intestinale et de l'estomac. Le système digestif humain est très acide, ce qui n'est pas idéal pour la reproduction des bactéries. Pour contourner cela, H. pylori sécrète l'enzyme uréase qui convertit l'urée en ammoniac pour survivre. En conséquence, l'acidité de l'estomac diminue.

Ces colonies bactériennes creusent aussi fréquemment les parois du tube digestif pour survivre. C'est pourquoi il y a une inflammation et des plaies ouvertes sur vos organes digestifs. Cette inflammation est difficile à guérir et entraîne divers problèmes digestifs. À partir d'ulcères, d'ulcères d'estomac, de diarrhée et de RGO.

L'inflammation et les plaies causées par l'infection bactérienne à H. pylori peuvent endommager les cellules de votre système digestif. Les plaies à H. pylori dues à une infection chronique ont même été rapportées comme étant un facteur de risque de cancer gastrique non cardial (se produit dans la partie inférieure de l'estomac).

Avantages du kencur pour surmonter divers problèmes digestifs

Kencur, qui a un nom latinKaempferia Galanga,contient une quantité considérable de substances cytotoxiques et antibactériennes. C'est pourquoi de nombreuses études ont prouvé que les bienfaits du kencur sont vraiment efficaces en tant que remède naturel pour divers problèmes digestifs.

Grâce à ses propriétés antibactériennes, le kencur peut inhiber voire arrêter la croissance des mauvaises bactéries Helicobacter pylori dans votre estomac. En fait, ces bactéries ont la capacité de se cacher du système immunitaire pour échapper à la destruction.

Une étude a également révélé que le kencur peut prévenir l'érosion ou les blessures à l'estomac, qui surviennent en raison d'une inflammation résultant d'une infection. Car en plus d'être antibactérien, le kencur est également armé de propriétés anti-inflammatoires.

Comment faire soi-même du kencur aux herbes à la maison

En Indonésie, le kencur est souvent utilisé comme ingrédient principal pour la fabrication de plantes médicinales combinées avec de l'eau de riz, du tamarin et du sucre brun ou du sucre javanais. Vous pouvez également ajouter du sel, de la chaux, des clous de girofle, du sucre, de la cannelle et de l'eau. Voici comment faire:

1. Préparez d'abord l'eau de riz, en trempant le riz dans de l'eau bouillie pendant 4 heures. Après cela, vidangez l'eau.
2. Épluchez le kencur et nettoyez-le.
3. Uleg le riz jusqu'à ce qu'il soit écrasé, puis ajouter la cannelle et les clous de girofle.
4. Faites bouillir tous ces ingrédients dans de l'eau de trempage du riz (ou de l'eau fraîche ordinaire), ajoutez la cassonade et le tamarin.
5. Faire bouillir pendant 20 minutes jusqu'à ébullition, en remuant de temps en temps.
6. Vous pouvez filtrer les herbes avant de servir. Ajoutez du jus de lime pour lui donner un goût plus frais.

Il est préférable de consommer du jamu nasi kencur immédiatement après le réveil, lorsque l'estomac est encore vide, ou environ 1 heure avant de manger.

Le kencur peut également être consommé par d'autres moyens pour obtenir ses bienfaits, par exemple en le mâchant directement et en buvant de l'eau tiède en retour. Vous pouvez le faire trois fois par jour.

Les bienfaits du kencur pour la santé ne s'arrêtent pas à votre système digestif. Le kencur qui est transformé en phytothérapie est également utile pour augmenter l'appétit, surmonter l'essoufflement, la toux, les rhumes, les maux de tête, la fièvre, l'enflure, les rhumatismes, le soulagement du stress, etc.

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