Cœur

La plupart des Indonésiens considèrent qu'ils n'ont pas mangé s'il n'y a pas de riz dans leur assiette. Même si vous avez déjà mangé du pain ou des nouilles, si vous n'avez pas rencontré de riz, il manque encore quelque chose. Cette habitude nous fait inconsciemment manger trop de glucides. En effet, le corps a besoin de glucides comme principale source d'énergie. Cependant, savez-vous quels sont les effets d'un excès de glucides?

5 impacts qui se produisent sur le corps en raison d'un excès de glucides

1. Difficile de perdre du poids

Si vous voulez perdre du poids, vous devez bien sûr faire attention à votre apport alimentaire, y compris les glucides, les protéines et les graisses. Les glucides contribuent de manière significative aux calories, surtout si vous en consommez trop.

Dans un gramme de glucides, il y a 4 calories. Ainsi, plus vous consommez de glucides, plus il y aura de calories qui entreront et vous feront prendre du poids.

Imaginez, en un jour, vous consommez le thé suivant avec du sucre, du café qui utilise également du sucre, puis mangez du pain comme distraction et déjeunez avec des nouilles et du riz.

Cette habitude fait alors augmenter le poids corporel, surtout si elle n'est pas équilibrée avec une activité physique. Les glucides qui devraient être convertis en énergie s'accumulent, s'accumulent et sont finalement stockés sous forme de graisse de réserve par le corps. Cela rend bien sûr le programme de perte de poids encore plus difficile.

En fait, tous les aliments, y compris les glucides, ne vous feront pas prendre du poids si vous ne les consommez pas en excès. Mais malheureusement, de nombreuses personnes ne réalisent pas qu'elles ont consommé beaucoup de glucides.

Donc, à partir de maintenant, vous devez ajuster votre consommation de glucides en une journée, pas trop.

2. Les niveaux de cholestérol augmentent

La consommation de beaucoup de glucides, en particulier les glucides simples et les glucides raffinés tels que les pâtes, le riz, les pâtisseries, les beignets, le pain, la pizza et les pâtes peuvent également augmenter le taux de cholestérol sanguin.

Rapporté sur la page Readers Digest, Cassandra Suarez, MS, RDN, un nutritionniste a déclaré que l'effet le plus évident de manger trop de glucides est le cholestérol.

Manger trop de glucides simples et de glucides raffinés à plus de 60 pour cent du total des calories quotidiennes a le potentiel d'augmenter le mauvais cholestérol et de réduire le bon cholestérol.

Un journal de l'American Heart Association rapporte que des niveaux élevés de triglycérides appartiennent en fait à des personnes qui consomment un excès de glucides, tels que le glucose, le fructose et le saccharose.

Les triglycérides sont une forme de cholestérol qui affecte l'accumulation de plaque dans les vaisseaux sanguins. Une augmentation des triglycérides est associée à un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

3. Avoir souvent faim

Avez-vous mangé, mais avez encore faim? Essayez de surveiller ce que vous mangez. Fondamentalement, lorsque la glycémie est basse, le corps réagit par la faim.

Si vous mangez trop de glucides, votre corps mourra de faim au lieu de se sentir rassasié. La raison en est que le corps traitera de grandes quantités de glucides à la fois. Cette condition fera augmenter rapidement la glycémie.

Cependant, parce que trop de sucre dans le sang diminuera rapidement à nouveau et vous finirez par avoir faim à ce moment-là. Cette condition continuera telle qu'elle est dans le cycle.

Non seulement cela, mais lorsque vous essayez de combattre la faim qui survient, votre glycémie restera faible jusqu'au moment de votre prochain repas. À ce moment, le corps produira l'hormone ghréline, une hormone qui augmente l'appétit. Cela vous permet de vous venger, c'est-à-dire de trop manger la prochaine fois que vous mangez.

Alors, choisissez le bon type de glucides, des glucides complexes qui contiennent plus de fibres pour que vous vous sentiez rassasié plus longtemps.

Les glucides complexes fournissent également des vitamines minérales pour le corps et aident à stabiliser la glycémie mieux que les glucides simples ou raffinés.

4. Sujet au diabète sucré de type 2

Le diabète sucré de type 2 est causé par de nombreux facteurs, dont un taux élevé de sucre dans le sang. Quelle est la relation entre les glucides et le diabète sucré?

Les personnes qui ont un excès de glucides ont le potentiel de prendre du poids plus facilement. Une augmentation drastique du poids corporel interférera avec le travail de l'hormone insuline.

L'insuline est une hormone qui convertit le sucre dans le sang en énergie pour les cellules du corps. Lorsque l'insuline diminue, la capacité de l'insuline à stocker le sucre (une simple forme de glucide) dans les cellules diminue. En conséquence, le sucre s'accumule dans le sang, ce qui rend les gens plus à risque de développer un diabète.

Non seulement en mangeant principalement du riz, la source de glucides qui déclenche le plus souvent cette situation est le sucre ajouté ou le sucre transformé dans les boissons sucrées, les épices et les sodas.

Parce qu'il n'est pas dense en glucides, les gens ne savent pas qu'ils ont mis trop de glucides dans leur corps. Le fructose, une simple teneur en sucre que l'on trouve couramment dans les boissons, peut également réduire la sensibilité à l'insuline et augmenter la glycémie.

5. L'humeur change facilement

Si vous vous sentez triste, sombre et de mauvaise humeur ces derniers temps, vous pouvez peut-être jeter un œil à votre alimentation au fil des ans. Le fait est que l'excès de glucides peut affecter l'humeur.

Les glucides simples, comme le sucre, se décomposent très rapidement dans le corps et augmentent immédiatement la glycémie. Le corps réagit alors en libérant de l'insuline.

Une nutritionniste Cassandra Suarez, MS, RDN a déclaré que c'est cette pointe, la glycémie et l'insuline dans le sang qui affecteront l'humeur d'une personne.