Manger les mêmes légumes tous les jours, sains ou non?

Vous avez peut-être fait exactement les mêmes légumes chaque jour, soit à cause des antécédents médicaux, soit à cause de vos passe-temps. Cependant, cette habitude est-elle bonne pour votre santé globale? Ou y a-t-il un danger qui se cache? Consultez la critique complète ci-dessous.

Quelle est la particularité des légumes pour la santé?

Manger des légumes présente des avantages pour la santé. Les personnes qui mangent plus de légumes et de fruits ont tendance à avoir un risque réduit de développer plusieurs maladies chroniques. Les légumes contiennent des nutriments essentiels pour la santé et l'entretien de votre corps.

Cité par la Harvard School of Public Health, une alimentation riche en légumes et en fruits peut réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, prévenir certains types de cancer, réduire le risque de problèmes oculaires et visuels et avoir un effet positif sur la glycémie. .

Voici une liste des nutriments contenus dans les légumes et de leurs bienfaits pour le corps:

La plupart des légumes sont naturellement faibles en gras et en calories. Aucun d'entre eux ne contient de cholestérol.
Les légumes contiennent également une grande variété de nutriments, notamment du potassium, des fibres, du folate, de la vitamine A et de la vitamine C.
Manger des légumes riches en potassium peut maintenir une tension artérielle saine. Les sources de potassium dans les légumes comprennent les patates douces, les pommes de terre blanches, les haricots, les tomates, le soja, les épinards et les haricots rouges.
Les fibres alimentaires d'origine végétale aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang. La fibre est un nutriment essentiel pour la fonction intestinale.
Le folate (acide folique) aide le corps à former des globules rouges.
La vitamine A garde les yeux et la peau en bonne santé et aide à protéger le corps contre les infections.
La vitamine C aide à guérir les plaies et les plaies et maintient les dents et les gencives en bonne santé. Cette vitamine contribue également à l'absorption du fer.

Est-il sain de manger les mêmes légumes tous les jours?

Source: Selerasa

Manger des légumes tous les jours est recommandé pour votre santé. Cependant, aucune recherche ne montre que manger les mêmes légumes tous les jours est mauvais pour la santé.

Plusieurs sources, dont le Bureau de la prévention des maladies et de la promotion de la santé, recommandent de manger une grande variété de légumes chaque jour. Il s'agit de répondre à vos besoins nutritionnels au quotidien car aucun légume ne peut répondre à vos besoins nutritionnels à la fois.

Mangez des légumes de différents types et couleurs pour fournir à votre corps le mélange nutritif dont il a besoin. Cela garantit non seulement une plus grande diversité de produits chimiques à base de plantes, mais crée également des aliments accrocheurs.

En général, Healthline résume les inconvénients de manger la même nourriture tous les jours. Voici la critique complète.

Ennuyait

Il va sans dire que manger de la nourriture, y compris manger des légumes, conduit à plusieurs reprises à un réel ennui. Si vous en souffrez, vous pourriez envisager de passer à d'autres aliments plus alléchants, tels que mal bouffe.

Malnutrition

Votre corps a besoin d'une grande variété de fruits, de légumes, de protéines et de céréales complètes pour vous assurer d'obtenir les macro-nutriments et les vitamines dont vous avez besoin.

Selon ce que vous mangez, vous pouvez souffrir de malnutrition en vous limitant à quelques repas ou à quelques portions de nourriture.

La perte de poids est au point mort

L'ajout de nouveaux aliments sains peut être un excellent moyen de rendre un repas de légumes plus intéressant. N'oubliez pas que la clé d'un régime alimentaire est une alimentation saine

Manquer les bienfaits pour la santé

Manger des légumes colorés est vraiment bon pour vous. S'en tenir aux mêmes aliments tous les jours peut laisser de côté de nombreux aliments qui contiennent des avantages importants pour la santé.