Le soya réduit la fertilité masculine, est-ce vrai?

Les aliments à base de soja ont longtemps été le choix de nombreuses personnes, à savoir le tempeh, le tofu, le lait de soja et d'autres produits à base de soja. Le soja est une source de protéines animales et est connu pour contenir de nombreux avantages, notamment la réduction du taux de cholestérol, la réduction du risque de maladie cardiaque, de cancer du sein, d'ostéoporose et la réduction des symptômes de la ménopause chez les femmes. Cependant, derrière ces nombreux avantages, il y a une hypothèse selon laquelle le soja réduit la fertilité masculine. Est-ce vrai?

Où pensez-vous que le soja réduit la fertilité masculine?

Le soja contient un type de phytoestrogène connu sous le nom d'isoflavones. Cette teneur en isoflavones est alors liée à la fertilité masculine en raison de son impact sur les hormones reproductrices et le sperme. Recherche menée en Kings's College de Londres 2005 a montré que la probabilité que le sperme humain perde son acrosome (la partie qui permet aux spermatozoïdes de pénétrer dans l'ovule) a triplé après une exposition à la génistéine d'isoflavone (une forme d'isoflavone) trouvée dans le soja.

Les hommes qui consomment beaucoup de produits à base de soja ont des concentrations de spermatozoïdes plus faibles que les hommes qui ne consomment pas de produits à base de soja. Cependant, les recherches qui prouvent que cela est vrai sont très limitées et très peu nombreuses. Habituellement, la recherche sur ce sujet est plus visible chez les hommes en surpoids ou obèses qui viennent dans une clinique de fertilité.

Les recherches de Chavarro et de ses collègues portant sur 99 hommes entre 2000 et 2006 ont montré que les hommes qui consommaient beaucoup de soja avaient tendance à avoir des concentrations de spermatozoïdes plus faibles que les hommes qui ne mangeaient pas de soja, mais la plupart restaient dans les limites normales. Par rapport aux hommes qui ne mangent pas de soja, les hommes avec la plus forte consommation de soja produisent plus de volume d'éjaculat, mais avec le même nombre de spermatozoïdes, de sorte que la concentration de spermatozoïdes est plus faible.

Une faible concentration de spermatozoïdes n'a pas d'impact sur la morphologie (forme) et la motilité (capacité de mouvement) du sperme. Une faible concentration de spermatozoïdes survient en particulier chez les hommes qui en font l'expérience en surpoids et l'obésité. Cette étude ne prouve pas de manière adéquate que la consommation de soja est liée à la concentration de spermatozoïdes. Les chercheurs soupçonnent que d'autres facteurs, tels que le surpoids et l'obésité peuvent être impliqués. De plus, les hommes impliqués dans l'étude peuvent ne pas être représentatifs de tous les hommes. Pour prouver la relation entre la consommation de soja et la fertilité masculine, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Les recherches de Chavarro menées dans les pays occidentaux admettent également qu'une plus grande consommation de soja chez les hommes asiatiques n'indique pas que la consommation de soja réduit la fertilité masculine. Ainsi, le mythe selon lequel la consommation de soja réduit la fertilité masculine n'a pas été prouvé. Ainsi, pour les hommes qui aiment consommer des aliments contenant du soja, tels que le tempeh, le tofu, le lait de soja et autres, vous pouvez manger autant que vous le souhaitez et vous n'avez plus à vous soucier de votre fertilité.

Avantages du soja pour les hommes

Derrière le mythe «le soja réduit la fertilité masculine», le soja présente également de bons avantages pour les hommes. En tant que source de protéines végétales, le soja est riche en nutriments essentiels nécessaires à l'organisme et est également utile pour prévenir diverses maladies, notamment:

Prévenir les maladies coronariennes (CHD). Le soja peut protéger le corps des maladies cardiaques en raison du contenu nutritionnel qui nourrit le corps. Premièrement, le soja est pauvre en graisses saturées et riche en graisses polyinsaturées (comme les acides gras oméga-6 et les acides gras oméga-3), de sorte qu'ils peuvent aider à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Deuxièmement, les protéines du soja peuvent abaisser directement le taux de cholestérol dans le sang. La recherche montre que la consommation d'aliments contenant du soja peut réduire le risque de maladie coronarienne en raison de l'impact du soja qui peut réduire le taux de cholestérol sanguin élevé.
Prévenir le cancer de la prostate. Le soja contient des composés phytochimiques qui peuvent réduire le risque de cancer de la prostate chez les hommes et peuvent également aider à guérir cette maladie. La recherche montre que les isoflavones de génistéine du soja peuvent prévenir le cancer de la prostate. D'autres études ont également montré que les hommes qui consomment quotidiennement des aliments contenant du soja sont moins susceptibles de développer un cancer de la prostate que ceux qui n'en consomment pas.