Table des matières:
- Choisissez un bon concombre
- Comment faire de l'eau de concombre
- Avantages de l'eau de concombre
- 1. Maintenez une peau saine
- 2. Prévenir le vieillissement et combattre les radicaux libres
- 3. Empêcher l'augmentation de la pression artérielle
- 4. Débarrassez-vous des toxines dans le corps
- 5. Vous aide à perdre du poids
- 6. Aide à prévenir le cancer
- 7. Renforce les os
Le concombre est un fruit qui est généralement servi en complément de légumes frais, de cornichons ou de légumes. Ce fruit se trouve souvent tous les jours car il est facile à obtenir. De plus, il est également frais et sucré, ce qui le rend approprié pour être transformé en divers types de plats. Cependant, saviez-vous que le concombre peut également être utilisé comme boisson? Vous pouvez essayer de préparer vous-même de l'eau de concombre à la maison. Parce que les bienfaits pour la santé de l'eau de concombre ne font aucun doute, servez immédiatement de l'eau de concombre comme alternative à l'eau ordinaire à la maison ou pour emporter avec vous vos activités quotidiennes.
Choisissez un bon concombre
Choisir un concombre qui n'a pas un goût amer ou trop pâteux est un peu difficile. Faites attention à la couleur de la peau et choisissez un concombre de couleur vert vif. Un concombre légèrement foncé est encore un peu sucré, tant que la peau n'est pas en sueur ou terne. Pour vous assurer que votre concombre est croustillant, le concombre que vous choisissez doit être solide lorsqu'il est pressé. Vous devriez également voir si le concombre est proportionnel ou droit d'un bout à l'autre. Plus le concombre est gros, plus il aura un goût amer. Le concombre restera frais pendant quelques jours au réfrigérateur.
Comment faire de l'eau de concombre
Si vous choisissez du concombre bio, vous n'avez pas besoin de peler la peau. La peau de concombre contient divers avantages pour le corps qu'il est dommage de manquer. Cependant, si vous achetez un concombre ordinaire, il est préférable de peler la peau du concombre, car il risque d'être contaminé par des pesticides et d'autres produits chimiques nocifs.
Lavez soigneusement le concombre et préparez l'eau dans une bouteille ou lanceur. Coupez finement le concombre pour que les nutriments soient absorbés plus rapidement par l'eau. Faites-le tremper dans l'eau et laissez-le reposer au moins une nuit au réfrigérateur.
Avantages de l'eau de concombre
En plus de se sentir plus fraîche que l'eau ordinaire, les bienfaits de l'eau de concombre pour le corps sont très efficaces pour éviter divers problèmes de santé. Si vous buvez régulièrement au moins huit verres d'eau de concombre chaque jour, vous obtiendrez les avantages suivants.
1. Maintenez une peau saine
Vous avez peut-être entendu parler de l'utilisation du concombre comme masque facial. Apparemment, boire de l'eau de concombre est également bénéfique pour la peau. Le concombre est bon pour maintenir une peau saine à la fois de l'extérieur et de l'intérieur. Boire régulièrement de l'eau de concombre rendra votre peau plus lumineuse et plus souple. La teneur en acide pantothénique (également connu sous le nom de vitamine B5) dans le concombre est efficace pour traiter l'acné.
2. Prévenir le vieillissement et combattre les radicaux libres
Vos activités quotidiennes risquent de provoquer un vieillissement prématuré. En effet, les radicaux libres peuvent vous attaquer par la pollution, la fumée de cigarette ou la lumière du soleil. Le concombre est riche en antioxydants qui peuvent empêcher les dommages causés à diverses cellules du corps par les radicaux libres. De plus, le bêta-carotène, la vitamine C et divers minéraux tels que le manganèse sont bons pour prévenir le vieillissement prématuré.
3. Empêcher l'augmentation de la pression artérielle
L'efficacité de l'eau de concombre pour la santé du sang est bien connue. Pour les personnes souffrant d'hypertension, il y a généralement dans leur corps des niveaux de sodium trop élevés. L'excès de sodium risque de provoquer un déséquilibre des niveaux d'eau dans l'organisme. Cela déclenchera une augmentation de la pression artérielle. Pour neutraliser les niveaux d'eau, le corps a besoin de suffisamment de potassium. Malheureusement, la plupart des gens n'obtiennent pas le potassium dont leur corps a besoin chaque jour.
Vous pouvez contourner ce problème en buvant régulièrement de l'eau de concombre. Le concombre est riche en potassium qui fonctionne pour aider à équilibrer les niveaux de sodium dans les reins. De cette façon, la pression artérielle sera stable et vous pourrez empêcher l'augmentation de la pression artérielle. De plus, l'eau de concombre peut également empêcher votre sang de coaguler naturellement.
4. Débarrassez-vous des toxines dans le corps
Le concombre a des propriétés diurétiques ou peut déclencher la production d'urine. Cela signifie que vos reins pousseront de plus en plus les toxines, les bactéries et les produits métaboliques dont le corps n'a plus besoin pour passer dans l'urine. Ce processus est également connu sous le nom de désintoxication. Le corps sera également plus frais car il est exempt de diverses toxines et substances nocives.
5. Vous aide à perdre du poids
Parfois, vous avez faim et vous voulez manger quelque chose, alors qu'en fait, vous manquez de liquides et de soif. Essayez de boire l'eau du concombre lorsque vous avez soudainement faim. Cette boisson vous aidera à vous sentir rassasié avec un niveau de calories très faible. Si vous n'avez plus faim après avoir bu de l'eau de concombre, vous avez en fait soif. Cette méthode est bonne pour ceux d'entre vous qui essaient de perdre ou de maintenir un poids corporel idéal.
6. Aide à prévenir le cancer
La recherche montre que la kukurbitasine et les lignanes des concombres peuvent lutter contre la croissance des cellules cancéreuses. Une autre étude menée par le Robert H. Lurie Cancer Center aux États-Unis a révélé que les concombres peuvent tuer divers types de cellules cancéreuses, réduire les tumeurs et stimuler votre système immunitaire. Le cancer de la prostate peut également être combattu avec le composé flavonoïde fisétine contenu dans les concombres.
7. Renforce les os
Le concombre a une teneur très élevée en vitamine K. Un verre d'eau de concombre peut satisfaire jusqu'à 20% des besoins recommandés en vitamine K en une journée. Cette vitamine est utile pour produire les protéines nécessaires aux os et aux tissus qui les forment.