Avantages pour la santé du sagou que vous devez savoir

Actuellement, environ 30 pour cent des habitants des Moluques et de la Papouasie utilisent encore le sagou comme aliment de base dans leur menu quotidien. Le sagou peut être transformé sous diverses formes, à partir de farine, de sucre et même de riz de sagou. En tant que l'un des aliments de base des personnes en Indonésie, le sagou a une bonne nutrition pour le corps. Alors ne soyez pas surpris si les bienfaits du sagou pour la santé sont très abondants. Consultez l'explication complète ci-dessous.

Contenu nutritionnel du sagou

Le contenu le plus nutritif du sagou est constitué de glucides purs. Ces glucides entrent dans la catégorie des macronutriments dont le corps a besoin en grande quantité pour l'énergie et les fonctions cérébrales. En guise de mesure, dans 100 grammes de sagou, il y a:

86 grammes de glucides
1 gramme de fibre
0,5 gramme de protéines
350 calories
3 milligrammes de sodium
5 milligrammes de potassium
0,2 gramme de graisse totale
0,1 gramme de graisses saturées

Le sagou ne contient pas beaucoup de vitamines et de minéraux, mais même un peu de sagou contient encore des vitamines et des minéraux. Bien qu'il ne soit pas classé comme un aliment hypocalorique et une bonne source de protéines et de fibres, le sagou contient très peu de graisses saturées. Eh bien, cela prouve que dans l'ensemble, les nutriments contenus dans le sagou sont toujours classés comme relativement complets, même si la quantité n'est pas beaucoup.

Avantages du sagou pour la santé

Après avoir connu le contenu nutritionnel du sagou, voici quelques-uns des avantages pour la santé du sagou que vous devriez connaître.

1. Source d'énergie

La grande quantité de glucides dans le sagou peut être une excellente alternative en tant que complément énergétique naturel dans le corps. Notre corps a besoin de beaucoup d'énergie pour se détendre après un exercice intense.

Eh bien, ce sagou peut vous aider à reconstituer l'énergie perdue. Il est connu que le sagou peut augmenter la production de glucosamine naturelle dans le corps, ce qui peut améliorer le mouvement général des articulations et restaurer les muscles qui les entourent.

2. Prévenir l'hypertension artérielle

Depuis l'Antiquité, la racine de tapioca a été utilisée pour traiter le stress, l'hypertension et joue un rôle important dans les traitements naturels des problèmes cardiovasculaires. 100 grammes de sagou contiennent environ cinq milligrammes de potassium. On pense que la teneur en potassium du sagou améliore la circulation sanguine et l'ensemble du système cardiovasculaire. Alors ne soyez pas surpris, si le sagou est l'un des traitements bien connus des problèmes d'hypertension.

3. Rationaliser le système digestif

Le sagou aide également à la réparation de tout le système digestif. Depuis longtemps, le sagou est utilisé pour traiter diverses affections digestives telles que les ballonnements, la constipation, l'acide gastrique, les ulcères et autres troubles digestifs.

Le sagou augmente la production d'enzymes digestives et le transit intestinal en protégeant les intestins du dessèchement. C'est pourquoi, généralement, le sagou est prescrit aux patients souffrant de gastro-entérite ou de vomissements, car il est capable de fournir un effet calmant et rafraîchissant sur l'estomac à cause de la douleur.

4. Améliorer la santé des os et des articulations

Le sagou contient du calcium, du fer et d'autres minéraux qui aident à la réparation des os et des articulations. De plus, le sagou augmente la production de glucosamine, ce qui affecte la densité osseuse, la flexibilité et le mouvement des articulations. Ce niveau accru de glucosamine augmentera la production de liquide synovial qui se trouve en petites quantités entre la gaine articulaire et la gaine tendineuse de sorte qu'il fonctionne pour la flexibilité du mouvement articulaire.

5. Maintenez la température corporelle pour rester au frais

Le sagou peut en fait aider à soulager la chaleur due à une fièvre excessive du corps. Habituellement, lorsque vous prenez des antibiotiques, l'effet secondaire du corps se traduira par une production excessive de chaleur.

Ainsi, pour réduire efficacement la chaleur corporelle, vous pouvez manger du sagou. La raison en est que le sagou a un effet rafraîchissant qui calme le corps en contrôlant la production excessive de bile. Même selon le «New Oxford Book of Food Plants», la médecine traditionnelle indienne utilise du sagou mélangé à du riz pour aider à refroidir le corps. Par conséquent, le sagou peut fonctionner comme un médicament à base de plantes pour traiter les maladies causées par une température trop élevée dans le corps, comme la fièvre.

6. Masque facial naturel

En Indonésie, les bienfaits du sagou pour la beauté ne peuvent être mis en doute. De nombreux produits de beauté utilisent depuis longtemps le sagou comme poudre et masque pour le visage. En fait, le sagou peut fonctionner comme un excellent exfoliant pour la peau. Vous pouvez faire un masque facial en utilisant de l'amidon de sagou ou de l'amidon de sagou sous forme de perles mélangées à quelques gouttes de lait pour faire une pâte épaisse. En plus d'être un exfoliant naturel, le sagou peut également aider à accélérer la cicatrisation des cicatrices et à lisser la peau.