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Lors du jeûne, notre corps subit plusieurs changements, notamment dans le fonctionnement des enzymes. Les enzymes normalement produites par le système digestif diminueront progressivement en nombre en fonction de la durée du jeûne. Par conséquent, il est conseillé de choisir des aliments faciles à digérer l'iftar, et par exemple les fruits.
C'est un bon fruit pour rompre le jeûne
Malheureusement, la plupart des Indonésiens ne connaissent les dattes que comme un fruit couramment consommé pour rompre le jeûne. En fait, à part les dattes, il existe de nombreux autres fruits tout aussi riches en bienfaits. Quel fruit?
1. Pastèque
Ce fruit est célèbre pour sa teneur en eau. Cependant, la pastèque est également riche en antioxydants, vitamines et minéraux.
En raison de sa teneur en eau, ce fruit peut être utilisé comme apéritif lors de la rupture du jeûne, car pendant le jeûne, notre corps a tendance à subir une déshydratation en raison d'une consommation d'eau réduite pendant les activités.
La pastèque a une teneur en eau et en électrolytes de 92%, elle peut donc aider le corps à retrouver les liquides et les électrolytes perdus pendant le jeûne. La pastèque est également un type de fruit facile à digérer.
En plus d'être une source d'eau et d'électrolytes, la pastèque peut également aider à prévenir plusieurs maladies. La couleur rouge de la pastèque indique que la pastèque contient beaucoup de lycopène, un composé qui peut jouer un rôle dans la prévention des maladies cardiaques et du cancer de la prostate.
La teneur en choline de la pastèque peut aider à prévenir l'inflammation qui peut survenir dans le corps en maintenant la structure de vos membranes cellulaires. Et n'oubliez pas que la teneur en antioxydants, en vitamine A et en vitamine C de la pastèque peut aider à régénérer les cellules de la peau et à nourrir les cheveux.
2. Pommes
Les pommes sont l'un des fruits connus pour avoir de nombreux avantages. Lors de la rupture du jeûne, une pomme peut aider votre système digestif à préparer lentement ses organes pour accepter des aliments plus complexes.
Bien que la teneur en eau des pommes ne soit pas aussi élevée que celle de la pastèque, les pommes ont une teneur en fibres suffisamment élevée qui joue également un rôle important dans le maintien d'un corps sain pendant le jeûne.
Lorsque vous jeûnez, la tendance à trop manger devient plus élevée, en particulier lorsque vous rompez votre jeûne. Vous n'avez pas mangé depuis près de 12 heures, il est donc normal de manger beaucoup lorsque vous rompez le jeûne.
Ce n'est certainement pas bon car cela peut augmenter le risque d'obésité. En mangeant des pommes avant un gros repas, vous pouvez réduire votre désir de trop manger lorsque vous rompez le jeûne.
En plus d'aider le système digestif du corps à fonctionner, les fibres contenues dans les pommes peuvent vous donner un effet complet, vous empêchant ainsi de consommer plus de nourriture que vous n'en avez besoin.
En outre, les avantages pour la santé des pommes ne peuvent être mis en doute. Partant de la réduction du risque de diabète, de la baisse du taux de cholestérol dans le sang, du maintien de la santé cardiaque, de la prévention des cataractes, à la protection du corps contre les effets néfastes des radicaux libres qui peuvent provoquer le cancer.
3. Vin
Ce petit fruit peut être votre alternative à la rupture de votre jeûne. Son goût frais et sucré peut aider à remplacer les liquides et le sucre perdus pendant le jeûne.
Les raisins sont également un type de fruits faciles à digérer car ils sont riches en eau et contiennent des fibres, ils sont donc bons à manger avant de commencer votre repas principal lorsque vous rompez votre jeûne. Cela prépare votre système digestif avant de traiter des types d'aliments plus complexes.
En dehors de cela, les raisins ont également de nombreux autres avantages pour la santé. Avec sa teneur en eau et en fibres, le raisin peut aider à la constipation. Le potassium du raisin joue un rôle dans la prévention de l'aggravation de l'hypertension artérielle.
Une étude de cohorte menée en 2013 a suggéré que la consommation de vin peut réduire le risque de développer un diabète de type 2 chez les adultes. Les raisins peuvent également aider à réduire la gravité des allergies telles que le nez qui coule, les yeux rouges et les éternuements.
Les antioxydants dans les raisins connus sous le nom de polyphénols peuvent également réduire ou même prévenir le risque de développer un cancer du poumon, un cancer du pancréas, un cancer de la prostate et un cancer du côlon.
Eh bien, ce sont trois fruits en plus des dattes qui sont bons à manger pour rompre le jeûne. Profitez!
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