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Guide complet du régime paléo & bull; bonjour en bonne santé

Guide complet du régime paléo & bull; bonjour en bonne santé

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Anonim

Avez-vous entendu parler du régime paléo? Peut-être que vous entendez souvent parler de différents types de régimes dont le but principal est d'améliorer la santé du corps et de perdre du poids. L'un des types de régime les plus connus est le régime paléo. En quoi est-ce différent des autres régimes? Pour le savoir, veuillez vous référer aux explications suivantes concernant le régime paléo.

Quel est le régime paléo?

Régime paléo ou également connu sous le nom de l'ancien régime humain (Homme des cavernesrégime) est un régime qui adapte les habitudes alimentaires de nos ancêtres dans l'Antiquité. Comme son nom l'indique, ce régime suit les habitudes alimentaires des gens de la période paléolithique (il y a environ 2,5 millions à 10 000 ans).

Le but de ce régime est de restaurer les habitudes alimentaires des humains comme les humains anciens. Le régime paléo estime que le corps humain est mieux adapté à un régime comme les anciens (qui mangeaient de la chasse et à la cueillette) que le régime moderne, où il y a eu des changements vers un système agricole plus sophistiqué.

Quels sont les avantages d'un régime paléo?

En raison de l'incompatibilité des changements dans la façon dont les humains se nourrissent, des maladies telles que l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques sont courantes chez les humains aujourd'hui. Cela concorde avec ce que Loren Cordain, PhD, qui a écrit le livre, a dit Le régime paléo, qu'en mangeant des aliments comme vos ancêtres à l'époque préhistorique, vous serez plus mince et moins à risque de développer le diabète, les maladies cardiaques, le cancer et d'autres problèmes de santé, rapporté par WebMD.

Cordain dit également qu'en adoptant le régime paléo, vous pouvez réduire la charge glycémique de votre corps, avoir un rapport plus sain entre les acides gras saturés et les acides gras insaturés, augmenter votre consommation de vitamines et avoir un équilibre entre protéines, lipides et glucides. Vous pouvez également perdre du poids sans réduire les calories en adoptant le régime paléo, car il est riche en protéines et en fibres.

Comment suivre le régime paléo?

Si vous souhaitez vous en tenir au régime paléo, vous devez manger des aliments «naturels» (et non artificiels), tels que:

  • Viande maigre
  • Poissons, en particulier les poissons riches en acides gras oméga 3, comme le saumon, le maquereau et le thon
  • Des fruits
  • Des légumes
  • Œuf
  • Des noisettes
  • Grains entiers
  • Huiles de fruits et de noix, telles que l'huile d'olive, l'huile de noix de coco ou l'huile de noix

Il vous est interdit de consommer tout type d'aliments transformés, d'aliments transformés ou d'aliments emballés. De plus, il vous est interdit de consommer:

  • Lait et produits laitiers
  • Blé, avoine et orge
  • Légumineuses, comme les haricots, les lentilles, les arachides et les pois
  • Sucre granulé fin
  • Le sel
  • Pomme de terre
  • L'huile qui a subi de nombreux traitements, comme l'huile de canola

Vous n'avez pas à calculer le nombre de calories que vous devriez manger ou le nombre de calories que vous devriez limiter pendant le régime paléo. Les fruits, les légumes et les viandes maigres devraient suffire à répondre aux calories dont vous avez besoin.

Au début, ce régime doit être difficile pour vous. Par conséquent, vous avez la liberté lorsque vous suivez ce régime pour la première fois. Vous êtes libre de manger ce que vous voulez pendant 3 jours par semaine. Ou si vous vous adaptez immédiatement au régime paléo, vous pouvez vous mettre au défi de manger librement un seul jour par semaine. Ça a l'air plus facile, non?

Pour obtenir plus d'avantages pendant le régime paléo, il est bien sûr conseillé de continuer à faire du sport. L'exercice peut vous aider à perdre du poids plus rapidement, à maintenir votre poids et à maintenir votre état de santé général.

Exemple de menu du régime paléo

Changer vos habitudes alimentaires peut être difficile. Cependant, si vous souhaitez essayer le régime paléo, vous pouvez commencer par l'exemple de menu ci-dessous.

Pour le petit déjeuner

Vous pouvez commencer votre petit-déjeuner avec un plat facile à préparer, à savoir l'omelette. Faire revenir les oignons, les poivrons, les champignons et le brocoli dans l'huile d'olive. Ajoutez ensuite les œufs enrichis en oméga 3 et des morceaux de poitrine de poulet.

Pour le déjeuner

Pour la première fois, vous pouvez essayer de faire une salade avec une composition de divers ingrédients que vous aimez. Vous pouvez le faire à partir d'un mélange:

  • Légumes et fruits, comme les épinards, les feuilles de navet, les poivrons, les concombres, les carottes, les avocats, les amandes, les pommes et les poires.
  • Sources alimentaires de protéines, telles que la viande maigre, le poulet ou les fruits de mer, comme le saumon, le thon, les crevettes.
  • Huile d'olive et jus de citron.

Dîner

Vous pouvez faire de la nourriture à partir de saumon ou filet poisson grillé avec les asperges, le brocoli et les épinards, ajoutez l'ail et l'huile d'olive pour le rendre plus délicieux. N'oubliez pas que vous ne devez pas ajouter de sel! Vous pouvez manger une variété de fruits comme dessert de votre dîner.

Est-il vrai que le régime paléo est plus sain?

En consommant des ingrédients alimentaires sains, tels que les fruits et légumes, et en évitant les aliments transformés et emballés, vous serez bien sûr en meilleure santé après avoir suivi le régime paléo. Une étude qui a duré 12 semaines ou moins dans plusieurs groupes de régime paléo, a révélé que le régime paléo peut réduire le poids, améliorer la tolérance au glucose, mieux contrôler la tension artérielle et améliorer la régulation de l'appétit.

L'absence de sel et d'aliments transformés rend ce régime pauvre en sodium, ce qui le rend bénéfique pour ceux d'entre vous qui souffrent d'hypertension artérielle. Cependant, l'absence de blé, de légumineuses et de lait dans ce régime peut augmenter votre risque d'ostéoporose et de maladie cardiaque. Le lait est une source de calcium et de vitamine D dans les habitudes alimentaires modernes, où ces deux nutriments sont importants pour prévenir l'ostéoporose, en particulier chez les femmes.

Des recherches de plus en plus approfondies sur les avantages et les risques pour la santé à long terme du régime paléo peuvent être nécessaires.


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