Table des matières:
- Que sont les baies de goji?
- Avantages pour la santé des baies de goji
- 1. Renforce le système immunitaire
- 2. Aide à perdre du poids
- 3. Aide à contrôler la glycémie
- 4. Empêcher la croissance des cellules cancéreuses
- 5. Effet anti-âge
Vous devez avoir entendu parler des baies de goji ces derniers temps. Souvent, ce fruit est utilisé pour la beauté. Cependant, plus que cela, il s'avère que les baies de goji sont bénéfiques pour votre santé globale. Vous voulez savoir quels sont les avantages pour la santé des baies de goji? Consultez l'explication suivante.
Que sont les baies de goji?
Ce fruit est en fait largement utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans. Les baies de Goji ont un goût sucré. Habituellement, ce fruit est consommé directement ou sous forme de jus ou de tisane. Alternativement, les baies de goji peuvent également être extraites, transformées en poudre et en comprimés.
Les baies de Goji contiennent de nombreux nutriments, notamment de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine C, du fer, du sélénium, du potassium, du zinc et du cuivre. De plus, il s'avère que les baies de goji sont également riches en antioxydants spécifiques, appelés Polysaccharides de Lycium barbarum. Ces antioxydants peuvent protéger le corps des dommages cellulaires dus aux radicaux libres, améliorant ainsi votre santé globale.
Avantages pour la santé des baies de goji
En raison de leur teneur élevée en nutriments et en antioxydants, il n'est pas étonnant que les baies de goji puissent vous offrir de nombreux avantages pour la santé. Certains des avantages pour la santé des baies de goji sont:
1. Renforce le système immunitaire
Oui, les baies de goji peuvent aider à renforcer l'immunité afin que le corps soit mieux à même de lutter contre la maladie. Il a été démontré que les baies de Goji augmentent les lymphocytes, qui sont des globules blancs responsables de la protection du corps contre les bactéries et les virus. Une étude sur 60 adultes en bonne santé a montré que la consommation de 100 ml de jus de baies de goji par jour pendant 30 jours améliorait la fonction immunitaire.
2. Aide à perdre du poids
Les baies de Goji peuvent vous aider à perdre du poids de plusieurs manières. La teneur élevée en fibres des baies de goji peut vous faire sentir rassasié plus longtemps, vous mangerez donc moins. La fibre contenue dans les baies de goji peut également aider à contrôler la glycémie et l'appétit.
De plus, les baies de goji ont également un faible indice glycémique, de sorte que la libération de sucre dans la circulation sanguine se produit plus lentement après avoir mangé des baies de goji. Cela vous permet également de mieux contrôler la satiété et l'appétit. Les baies de Goji sont également capables d'aider à perdre du poids en augmentant le taux métabolique du corps, de sorte que le corps soit capable de brûler plus de calories.
3. Aide à contrôler la glycémie
Les baies de Goji peuvent aider à abaisser la glycémie, à réduire la résistance à l'insuline, à augmenter la tolérance au sucre et à réparer les cellules qui aident à produire de l'insuline. Cet effet des baies de goji sur la glycémie est attribué à la présence d'une teneur élevée en antioxydants dans les baies de goji. La recherche montre que le jus de baies de goji peut augmenter la sensibilité à l'insuline en augmentant l'absorption du glucose dans les cellules et en augmentant la sécrétion d'insuline par le pancréas.
4. Empêcher la croissance des cellules cancéreuses
La teneur élevée en antioxydants des baies de goji peut également vous aider à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. La recherche suggère que l'effet anti-tumoral des baies de goji est probablement dû à la capacité des baies de goji à augmenter les niveaux d'antioxydants et à réduire les niveaux de cytokines inflammatoires dans le sang.
5. Effet anti-âge
On pense également que les baies de Goji inhibent le vieillissement. Sans surprise, de nombreux produits cosmétiques contiennent des baies de goji. La teneur en antioxydants contenue dans les baies de goji (en particulier la zéaxanthine) peut prévenir les dommages aux cellules de collagène de la peau en raison des radicaux libres, ce qui peut vous aider à retarder le processus de vieillissement. La teneur en antioxydants des baies de goji peut également protéger la santé de vos yeux.
