3 recettes de crème glacée végétaliennes saines et faibles en calories & bull; bonjour en bonne santé

Les adultes et les enfants, presque tous aiment la crème glacée. Alors, ne soyez pas surpris si la crème glacée est largement utilisée comme l'un de vos aliments préférés. Cependant, pour ceux d'entre vous qui suivent un régime végétalien pour des raisons de santé et de choix de vie, manger de la crème glacée au lait de vache est certainement l'une des activités «interdites». Ne vous inquiétez pas, vous pouvez profiter de la crème glacée végétalienne.

Qu'est-ce que vegan?

Avant de discuter des recettes de crème végétalienne, il est bon de connaître d'abord le terme végétalien. Peut-être qu'il y a encore beaucoup de gens qui pensent encore que végétalien et végétarien sont les mêmes deux choses. En fait, les deux sont différents, vous savez.

Comme nous le savons, le végétarisme est généralement compris comme un régime qui ne consomme pas tous les types de viande, de poisson et de volaille. Cependant, les végétariens sont toujours autorisés à consommer des produits animaux transformés tels que le lait, les œufs, le fromage, le beurre, etc.

Pendant ce temps, le végétalien, également connu sous le nom de véganisme, est un mode de vie et une façon de manger qui n'exploite ni ne commet de cruauté envers les animaux. Ainsi, les personnes qui adoptent le mode de vie végétalien choisissent de ne consommez aucun produit animal transformé, y compris le lait, les œufs, le fromage, etc. Ceux qui deviennent végétaliens choisissent de ne consommer que des aliments 100% végétaux tels que les grains entiers, les fruits, les légumes et les noix.

Recettes de glaces végétaliennes

Maintenant, vous savez, non, quelle est la différence entre végétalien et végétarien? Eh bien, si en général les fabricants de crème glacée utilisent du lait, de la crème, du yogourt ou d'autres produits laitiers, dans la crème glacée végétalienne, ces ingrédients ne sont certainement pas utilisés. Au lieu de cela, vous pouvez remplacer le lait de coco ou le lait d'amande - tant qu'il ne provient pas de lait d'origine animale.

Sans plus tarder, voici 3 recettes de glaces vegan que vous pouvez essayer de réaliser chez vous:

1. Glace à la banane en sauce au chocolat

Matériel:

La crème glacée

3 bananes surgelées
Sauce au chocolat
1 cuillère à soupe d'huile de coco
1 cuillère à soupe de cacao en poudre de cacao
1 cuillère à café de sirop d'érable ou autre édulcorant de votre choix
Assez d'eau

Garnitures

Noix d'amande
fraise

Comment faire:

Placez les bananes dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient tendres et lisses.
Une fois lisse, mettez-la au réfrigérateur, attendez qu'elle durcisse.
Pour faire de la sauce au chocolat, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Servez la glace à la banane dans un récipient puis versez-la avec de la sauce au chocolat et n'oubliez pas de saupoudrer la garniture de noix et de fraises sur le dessus. Crème glacée prête à servir.

2. Crème glacée double chocolat vegan

Matériel:

2 tasses de lait de coco épais
½ tasse de sucre, ou selon le goût
½ cuillère à soupe d'extrait de vanille vegan
100% chocolat noir vegan fondu
Choco au goût

Comment faire:

Mélangez du lait de coco épais avec du sucre et de l'extrait de vanille puis faites-le chauffer à feu doux en remuant uniformément jusqu'à ce qu'il bouillonne
Après cela, soulevez et laissez reposer pendant un moment jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Mélanger le lait de coco et les chips de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.
Une fois que tout est mélangé, mettez le mélange de lait de coco au réfrigérateur et laissez-le pendant 6 heures ou toute la nuit.
Préparez un verre de service, versez la glace dans un verre, puis versez le chocolat noir liquide sur la glace. Vous pouvez également ajouter des garnitures aux fruits selon votre goût préféré.
Crème glacée double chocolat vegan prête à servir.

3. Glace à l'avocat

Matériel:

La crème glacée

3 avocats mûrs, gratter la chair
500 ml de lait de coco épais
½ cuillère à soupe d'extrait de vanille
250 ml de lait d'amande ou de lait de soja
jus de citron au goût

Garnitures

Noix de cajou, moulues grossièrement
Choco chips

Comment faire:

Mettre le lait de coco, la vanille et le lait d'amande dans une casserole et cuire jusqu'à bouillonnement. Après cet ascenseur et se détendre.
Mettez l'avocat, le jus de citron et le ragoût de lait de coco dans un mixeur. Puis réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Versez le mélange de crème glacée dans un récipient.
Ensuite, conservez la glace à l'intérieur congélateur jusqu'à durcissement.
Préparez un verre de service, la crème glacée est prête à être servie. N'oubliez pas de garnir la glace de noix de cajou et de chips de chocolat. Si vous aimez les fruits, vous pouvez ajouter des fruits à votre goût.

Outre les ingrédients simples, cette méthode de fabrication de crème glacée est également anti compliqué. Allez, essayez cette recette de crème glacée végétalienne saine tout de suite!