Gâteaux d'anniversaire pour enfants sains et définitivement délicieux, la recette est là!

Le gâteau d'anniversaire est l'un des éléments importants de la célébration de l'anniversaire de chaque enfant. Cependant, la plupart des gâteaux d'anniversaire pour enfants achetés en magasin sont riches en sucre et en calories. Les deux peuvent conduire à l'obésité chez les enfants s'ils sont consommés en excès. Alors, y a-t-il un moyen de faire des gâteaux d'anniversaire sains et délicieux pour enfants?

Plusieurs façons de faire le gâteau d'anniversaire d'un enfant

La plupart des gâteaux d'anniversaire pour enfants sur le marché sont riches en sucre et en calories. Donc, si vous voulez habituer vos enfants à manger plus sainement, il n'y a rien de mal à faire vous-même le gâteau d'anniversaire de votre enfant.

Il existe plusieurs façons de préparer des gâteaux d'anniversaire sains, à savoir:

• Réduisez ou remplacez la farine, le sucre et le beurre par des ingrédients plus sains. Par exemple, remplacez la farine de blé par de la farine de blé; remplacer la moitié de la recette de sucre par de la cassonade; ou réduire / remplacer le beurre par de l'huile d'olive, du yogourt grec ou de l'avocat.
• Vous pouvez utiliser des fruits comme ingrédient de base. À partir de purée de bananes, de purée de carottes et autres.
• Utilisez des fruits comme garniture au lieu de garnitures à la crème ou au chocolat.

Exemples de recettes de gâteaux d'anniversaire pour enfants sains et délicieux

Si vous êtes toujours confus, vous pouvez essayer la recette ci-dessous pour préparer le gâteau d'anniversaire d'un enfant qui est garanti plus sain.

Recette de gâteau d'anniversaire aux carottes

Ingrédients du gâteau:

• 250 gr de farine de blé
• 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de cannelle moulue
• 3 oeufs
• 200 grammes de sucre
• 150 gr babeurre sans gras
• 150 grammes d'huile végétale ou d'huile de canola peuvent être remplacés pour le rendre plus sain
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 300 gr de carottes écrasées
• 100 gr de noix de cajou concassées

Matériel de glaçage:

• 500 grammes de sucre en poudre
• 350 grammes de fromage à la crème
• 1 ½ cuillère à café d'extrait de vanille
• 50 gr de margarine

Comment faire:

1. Mélanger la farine de blé, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle en poudre dans un bol, bien mélanger.
2. Battre les œufs avec le sucre, le babeurre, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Ensuite, mélangez-le avec de la farine de blé et d'autres ingrédients secs, mélangez bien.
3. Ajouter les carottes et les noix de cajou au mélange. Bien mélanger.
4. Mettez la pâte dans la poêle enduite d'huile végétale. Ensuite, faites cuire le gâteau au four à 350 ° F pendant 40 à 45 minutes.
5. En attendant que le gâteau cuit, vous pouvez préparer le glaçage du gâteau. L'astuce, battre le fromage à la crème avec du sucre en poudre, de l'extrait de vanille et de la margarine avec mixer jusqu'à consistance lisse et douce.
6. Retirez le gâteau mûr. Laisser reposer jusqu'à ce que la chaleur disparaisse. Ensuite, étalez le glaçage uniformément sur le gâteau.
7. Vous pouvez ajouter flocons de maïs, fraises et kiwi sur le dessus pour le rendre plus intéressant.

Recette de gâteau d'anniversaire à l'avoine

Ingrédients du gâteau:

• 375 ml d'eau tiède
• 100 gr d'avoine
• 200 grammes de sucre
• 200 grammes de cassonade
• 100 gr de beurre
• 175 gr de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café de vanille

Ingrédients de garniture:

• 50 gr de beurre
• 1 cuillère à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe de crème
• 100 grammes de cassonade
• 100 gr de raisins secs, dattes hachées et noix de cajou concassées

Comment faire:

1. Mélangez de l'eau tiède avec de la farine d'avoine et mélangez bien. Ensuite, laissez refroidir pendant environ 20 minutes.
2. Dans un autre bol, mélanger le sucre, la cassonade, le beurre et la vanille. Bien mélanger. Ajoutez ensuite les œufs, remuez à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.
3. Ensuite, ajoutez la farine d'avoine, la farine de blé, le bicarbonate de soude et la cannelle en poudre. Bien mélanger.
4. Placez la pâte sur la plaque à pâtisserie graissée. Cuire la pâte à 350 ° F pendant 30 à 40 minutes.
5. En attendant que le gâteau refroidisse, vous pouvez faire des garnitures. L'astuce, faites cuire du beurre, de la crème et du lait. Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu et bien mélangé. Ajouter la cassonade et remuer jusqu'à homogénéité. Éteignez le feu. Ensuite, ajoutez les raisins secs, les dattes et les noix de cajou.
6. Lorsque le gâteau est cuit, retirez le gâteau, puis laissez reposer un moment jusqu'à ce que le gâteau soit suffisamment refroidi. Après cela, saupoudrez la garniture sur le dessus du gâteau. Cuire à nouveau le gâteau pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que la garniture devienne légèrement brillante.
7. Le gâteau d'anniversaire des enfants est prêt à être servi.

Recette gâteau arc-en-ciel crème d'avocat

Ingrédients du gâteau:

• 300 grammes de sucre pur
• 300 ml d'huile de coco
• 200 grammes de farine d'amande
• 8 oeufs
• 5 cuillères à soupe de beurre
• Colorant alimentaire suffisant (rouge, orange, jaune, vert, bleu, violet)
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de vanille en poudre
• ½ cuillère à café de sel
• 5 avocats en purée
• 200 grammes de sucre hypocalorique
• Crème au beurre faible en gras

Comment faire:

• Battre 8 œufs avec 300 grammes de sucre granulé à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée et lisse. Après cela, ajoutez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, ½ cuillère à café de vanille en poudre et ½ cuillère à café de sel, puis battez jusqu'à ce qu'il se dilate.
• Ensuite, prenez un peu de pâte sur le dessus, puis placez-la dans un petit bol, puis mélangez avec l'huile de coco, remuez jusqu'à homogénéité, réservez.
• Ajouter la farine d'amande petit à petit, puis remuer jusqu'à homogénéité. Ensuite, entrez le mélange de pâte qui a reçu l'huile, en remuant à nouveau jusqu'à homogénéité.
• Après cela, divisez la pâte en 6 parties. Chaque pièce reçoit une couleur différente. Séparez temporairement.
• Utilisez une plaque à pâtisserie ronde de taille moyenne ou de préférence avec du papier sulfurisé et étalez légèrement de beurre, puis versez la pâte dedans.

Comment décorer:

• Cuire le mélange à la vapeur pendant environ 20 minutes, retirer du feu et laisser refroidir.
• Donner une base en forme de papier sulfurisé ou de plastique large au bas de la table pour disposer chaque pâte.
• Incorporer la crème d'avocat mélangée avec du sucre faible en calories et de la crème au beurre
• Ensuite, disposez la pâte avec la couleur désirée selon le goût, puis étalez la crème d'avocat sur chaque couche
• Arrangez-les soigneusement.
• Après cela, recouvrez toutes les parties du gâteau avec le reste de la crème au beurre faible en gras
• Le gâteau d'anniversaire pour enfants Legit avocat est prêt à être servi.

Bien sûr, vos biscuits faits maison rendront la journée spéciale de votre tout-petit encore plus spéciale. N'oubliez pas de souffler les bougies et faire un vœu, Oui!

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