À quel point les aliments riches en cholestérol sont-ils dangereux pour notre corps?

Il a dit que pour éviter les maladies cardiaques, vous devriez éviter les aliments riches en cholestérol. On pense que les aliments riches en cholestérol tels que les jaunes d'œufs, les crevettes et plusieurs types de fruits de mer provoquent une augmentation du taux de cholestérol dans le sang. En fait, est-il vrai que ces aliments riches en cholestérol augmenteront immédiatement le taux de cholestérol du corps? Les aliments riches en cholestérol sont-ils la principale cause de la flambée du taux de cholestérol dans le corps?

Les aliments riches en cholestérol font-ils grimper le cholestérol dans le corps?

Fondamentalement, il existe deux types de cholestérol, à savoir ceux obtenus à partir des aliments et le cholestérol produit par le corps lui-même. Dans le corps, qui a pour tâche de produire cette substance cireuse est le foie.

Oui, bien que beaucoup pensent que le cholestérol est mauvais, cette substance est en fait nécessaire à l'organisme. Le cholestérol est important pour le corps pour:

• Formation des parois cellulaires du corps
• Aide le corps à produire de la vitamine D.
• Jouez un rôle important dans la formation d'hormones
• Aide le processus digestif

Cependant, les problèmes commencent lorsqu'une trop grande partie de celui-ci dans le corps pénètre dans les vaisseaux sanguins et provoque des blocages. Lorsque cette condition se produit, le risque de crise cardiaque est très élevé.

Ainsi, peu importe si les aliments contenant du cholestérol sont consommés en portions normales et raisonnables.

Le cholestérol des aliments n'est pris que peu, le reste est produit par le corps

Vous pouvez simplement blâmer les aliments riches en cholestérol que vous avez consommés auparavant. Cependant, la nourriture seule ne suffit pas pour augmenter la quantité de cholestérol et provoquer des obstructions dans les vaisseaux sanguins. En réalité, seulement 15 à 20% du cholestérol provient des aliments.

Le reste, soit 80 à 85% du cholestérol, est produit par le corps. Ainsi, lorsque le taux de cholestérol augmente, cela est causé par une augmentation de la production de cholestérol dans le corps, pas uniquement en raison de la consommation d'aliments riches en cholestérol.

Lorsque vous mangez 200 à 300 mg de cholestérol - qui est contenu dans un jaune d'œuf, le foie produira 800 mg de cholestérol supplémentaire à partir d'autres aliments qui sont entrés dans le corps, tels que les glucides (sucre), les protéines et les graisses.

Cela signifie que quel que soit votre aliment, il peut avoir le potentiel d'augmenter le taux de cholestérol dans le corps. De plus, si vous mangez en portions excessives, tous les aliments - qu'il s'agisse de protéines ou de glucides - le reste qui n'a pas été utilisé par l'organisme sera converti en réserves de graisse. Eh bien, toutes ces réserves de graisse ont le potentiel de devenir du cholestérol qui augmentera ses taux dans le sang.

Vous devez donc éviter de consommer des portions excessives de nourriture, y compris des aliments riches en cholestérol, qui ont également la possibilité d'affecter le taux de cholestérol sanguin.

Les aliments contenant des gras trans sont beaucoup plus dangereux que les aliments riches en cholestérol

Si vous avez entendu parler des gras trans, ce type de gras est le pire parmi les autres. La raison en est que cette graisse augmentera non seulement les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) dans le corps, mais réduira également les niveaux de bon cholestérol (HDL), de sorte que le risque de blocage des vaisseaux sanguins est très important.

Les graisses trans elles-mêmes sont des graisses produites lorsque les aliments ou les boissons sont transformés en usine. Habituellement, certains fabricants ajoutent même une teneur en gras trans à leurs produits pour prolonger la durée de vie du produit.

De nombreuses études ont prouvé que les gras trans sont responsables d'un taux de cholestérol élevé dans le corps, ce qui peut alors provoquer une obstruction du flux sanguin. Par conséquent, vous devez éviter les aliments contenant des gras trans, que l'on trouve dans les aliments emballés et les boissons et les aliments frits.

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