Régime alimentaire Candida pour la santé intestinale et vaincre la moisissure

Candida est un type de champignon de levure qui existe réellement dans le corps humain, principalement dans l'intestin. Cependant, si une quantité excessive de ce champignon causera ses propres problèmes de santé. Cette infection fongique est appelée candidose, alias champignon.

La candidose affecte le plus souvent la bouche, les oreilles, le nez, les ongles des pieds, les ongles, le tractus gastro-intestinal et le vagin. Les symptômes de la candidose varient en fonction de la zone d'infection. Vous pouvez avoir des plaques cutanées rouges ou blanches qui provoquent des démangeaisons et des irritations. D'autres signes incluent des difficultés à avaler ou des douleurs.

Qu'est-ce qui pousse quelqu'un à attraper le candida?

Anthony Salzarulo, en tant que praticien de la santé à New York, cité par Health, a déclaré que le corps avait en fait un équilibre de levure naturelle qui fonctionne bien pour la santé. Cependant, comme mentionné ci-dessus, une prolifération de levure peut être nocive pour l'organisme.

Les causes de la multiplication du candida comprennent la surutilisation des antibiotiques. Les antibiotiques peuvent tuer certaines bonnes bactéries et perturber l'équilibre entre les mauvaises et les bonnes bactéries.

Cynthia Sass, RD, de Health dit également qu'un système immunitaire faible et une mauvaise alimentation, en particulier un apport élevé en sucre, peuvent également provoquer une prolifération de candida dans votre corps. Par conséquent, il existe un régime à base de candida dont la fonction est de contrôler et de normaliser les bactéries du microbiome dans l'intestin.

Comment se déroule le régime Candida?

Salzarulo pense que la prolifération de candida dans l'estomac est souvent causée par la présence d'un excès de sucre, de blé et de produits laitiers. Par conséquent, vous devez éviter certains aliments fabriqués à partir de ces ingrédients afin de rétablir l'équilibre de la levure dans votre corps.

Salzarulo recommande de se concentrer sur ce qui est autorisé dans le régime candida, et non sur les limites de la quantité à manger.

Aliments à éviter dans le régime candida

1. Sucre et fruits sucrés

Tout aliment contenant du sucre peut aggraver la prolifération de moisissures dans vos intestins. Faites attention à manger des édulcorants artificiels, car ils peuvent modifier l'équilibre des bonnes et des mauvaises bactéries dans l'intestin.

Les fruits contiennent également du sucre de fructose qui, s'il est consommé en excès, peut déclencher la croissance fongique. Mieux, consommez des fruits comme les citrons, les fraises et les kiwis qui ne contiennent pas trop de fructose.

2. Aliments contenant de la levure

Les boissons alcoolisées sont également interdites dans le régime candida car elles contiennent de la levure. Les boissons alcoolisées telles que le vin sont fabriquées en utilisant de la levure dans le processus. Les autres aliments qui contiennent de la levure comprennent le fromage vieilli, le vinaigre, le pain, les produits de boulangerie, le bacon, les champignons et les restes de nourriture qui ont été réchauffés plusieurs fois.

La nourriture doit être ajoutée

1. Aliments contenant des probiotiques

Manger plus de probiotiques pour augmenter le nombre de bonnes bactéries dans votre corps est l'un des points importants du régime candida. En théorie, ces bonnes bactéries aideront à supprimer la croissance fongique dans votre corps. Vous pouvez consommer du yogourt ou d'autres aliments tels que le kimchi et l'oncom comme source de probiotiques. Une autre option est que vous pouvez prendre un supplément probiotique.

2. Légumes verts

Les légumes verts ne contiennent pas trop de levure et contiennent des vitamines et du fer pour aider à renforcer l'immunité. Par conséquent, il n'y a rien de mal à augmenter la consommation de légumes verts dans votre menu quotidien. Qu'il soit transformé en légumes ou en jus et transformé de manièredes smoothies.

Ce régime s'est-il avéré bénéfique?

Selon la clinique Mayo, réduire la consommation de sucre et de farine blanche transformée peut aider une personne à se sentir mieux en général. Cependant, on pense que cela est dû à des changements alimentaires qui s'orientent vers la consommation d'aliments plus frais et de grains entiers, et non à la prévention de la croissance des levures dans le tube digestif.