Lignes directrices pour choisir la nutrition des personnes atteintes de cancer

Si la plupart des gens réduisent désespérément leur apport calorique quotidien, les personnes atteintes de cancer devraient être le contraire. Oui, il est généralement conseillé à une personne qui a des antécédents de maladies chroniques, comme le cancer, d'augmenter son apport calorique quotidien. Non seulement les calories, mais les personnes atteintes de cancer doivent également prêter attention à l'apport nutritionnel des aliments consommés quotidiennement.

Ce n'est pas sans raison, car choisir la bonne nutrition peut stimuler le système immunitaire et accélérer la guérison pendant le traitement du cancer.

Quel contenu nutritionnel est nécessaire avant le traitement du cancer?

Avant de déterminer les nutriments nécessaires pendant le traitement du cancer, les personnes atteintes de cancer doivent d'abord vérifier leur état nutritionnel par un médecin. En effet, ce contrôle de l'état nutritionnel doit être suivi régulièrement pour chaque patient qui souhaite prendre des médicaments.

Idéalement, une bonne nutrition pour les patients cancéreux devrait inclure des calories, des protéines et des vitamines supplémentaires provenant de suppléments. Ceci est fait pour éviter les complications du traitement du cancer lui-même. Certains des problèmes courants rencontrés par les patients en raison d'un traitement contre le cancer comprennent la perte d'appétit, l'indigestion, les nausées et la malnutrition.

Quel est le besoin calorique quotidien d'une personne atteinte de cancer?

Les personnes atteintes de cancer ont généralement besoin de plus de calories pour accélérer le processus de traitement du cancer qu'elles suivent.

Si vous avez besoin de beaucoup de calories, vous devez augmenter votre apport alimentaire. Cependant, ne mangez pas seulement beaucoup, car les personnes atteintes de cancer doivent également tenir compte de la valeur nutritionnelle des aliments qu'elles consomment.

En général, les besoins caloriques des patients cancéreux sont fondamentalement différents pour chaque personne, mais le patient cancéreux moyen a besoin d'environ 25 à 35 calories / kg de poids corporel / jour. Par exemple, si vous pesez 60 kg, votre apport calorique par jour sera compris entre 1500 et 2100 calories.

Quels nutriments sont nécessaires pour traiter le cancer?

Tout comme les personnes en bonne santé, les patients atteints de cancer ont également besoin d'un apport en glucides, protéines, lipides, vitamines et minéraux provenant des aliments qu'ils consomment quotidiennement.

En fait, les patients cancéreux ont plus besoin de certains nutriments que les personnes en bonne santé, par exemple les micronutriments. En effet, les patients cancéreux sont sujets à des carences en micronutriments en raison des effets de leur traitement.

Les traitements contre le cancer tels que la chirurgie et la chimiothérapie peuvent réduire les niveaux de vitamines et de minéraux dans le corps, soit en raison d'une absorption altérée, soit en raison de la diminution de l'apport alimentaire du patient parce qu'il n'a pas d'appétit.

En fait, les micronutriments sont l'un des nutriments importants pour la croissance et la santé corporelle.

De plus, les patients ont également besoin de certains nutriments tels que:

Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont utiles pour prévenir une diminution de l'appétit pendant le traitement du cancer et comme énergie corporelle. Les sources de BCAA sont le lait, le poulet, le canard, le bœuf, le fromage, le blanc d'oeuf.
L'acide eicosapentanoïque (EPA) est utile pour réduire l'inflammation dans le corps et prévenir les complications. Les sources d'EPA sont le saumon, le thon, le maquereau, le poisson-chat et les anchois humides.
Arginine et glutamine. Ariginine pour la stimulation du système immunitaire et facilite la digestion des protéines corporelles. Alors que la glutamine est utilisée pour protéger le tube digestif contre les effets du traitement du cancer et la formation de nouvelles cellules. Les sources alimentaires riches en glutamine et en arginine sont la viande, les œufs, le lait, le fromage, le yogourt, le soja, les noix et le blé.

Les personnes atteintes de cancer devraient-elles prendre des suppléments?

Si l'apport nutritionnel du patient atteint de cancer ne peut toujours pas être satisfait par son alimentation quotidienne, des suppléments peuvent être nécessaires. Cependant, donner des suppléments aux patients cancéreux ne doit pas être arbitraire, vous devez d'abord obtenir la permission du médecin.

La raison en est que la consommation de suppléments peut être dangereuse si elle est consommée par quelqu'un qui n'en a pas vraiment besoin. Non pas que cela apporte des avantages, la prise de suppléments négligemment peut en fait provoquer une intoxication.

Points importants auxquels les patients atteints de cancer doivent prêter attention

Jusqu'à présent, l'American Cancer Society recommande quatre programmes de santé pour les patients atteints de cancer, notamment:

Maintenir un poids normal
Mangez beaucoup de fibres de fruits, de légumes et de grains entiers
Limitez votre consommation d'aliments riches en graisses saturées, en sucre, en farine et en produits à base de farine transformée
Mettre en place une alimentation équilibrée accompagnée d'une activité physique régulière

Outre les quatre choses ci-dessus, voici quelques autres choses importantes auxquelles les patients cancéreux doivent prêter attention pour satisfaire leur apport alimentaire quotidien:

Lisez toujours les étiquettes des aliments. Ne vous laissez pas berner par les aliments ou les boissons étiquetés faibles en gras (faible en gras) ou sans gras (non gras) car ils ne sont pas nécessairement faibles en calories.
Prenez l'habitude de manger de petites portions lorsque vous mangez des aliments riches en calories.
Mangez beaucoup de fruits et de légumes au lieu de manger des aliments riches en matières grasses comme les frites, la crème glacée, les beignets et autres.
Limitez votre consommation de boissons sucrées telles que boissons gazeuses, boissons pour sportifs, et la saveur des fruits.
Lorsque vous mangez des aliments en dehors de la cuisson à la maison, n'oubliez pas de toujours choisir des aliments faibles en calories, faibles en gras et en sucre et en manger de plus petites portions.