Ne pelez pas les fibres blanches sur les oranges, si vous voulez obtenir leurs propriétés

Beaucoup se demandent si les fibres blanches des oranges doivent être éliminées ou non. Certaines personnes peuvent préférer peler les oranges à fond parce qu'elles n'aiment pas les fibres blanches. Cependant, savez-vous déjà ce qu'est réellement cette pièce en fibre blanche? Doit-il être mangé ou est-il préférable de simplement jeter les fibres blanches de ces oranges? Voici la réponse.

Les fibres blanches dans les oranges, faut-il les enlever ou pas?

Les fibres blanches des oranges font partie de la peau des agrumes. Ces fibres fonctionnent comme une protection dans les agrumes qui sont également appelés albédo. Le goût de ces fibres n'est pas aussi délicieux que la chair, il a tendance à être fade. Il n'est pas surprenant que de nombreuses personnes finissent par jeter les fibres des oranges.

Peut-être entendez-vous souvent que cette fine peau d'orange présente de nombreux avantages. Oui, en fait c'est vrai, les fibres blanches des oranges contiennent divers nutriments auxquels vous ne vous attendiez pas jusqu'à présent. Il est donc préférable de ne pas peler les fibres blanches des oranges lorsque vous les mangez.

Quels sont les avantages des fibres blanches dans les oranges?

Il s'avère que les fibres blanches dans les oranges présentent de nombreux avantages. Voici trois avantages importants qu'il serait dommage de négliger.

1. Source de fibre

Les fibres blanches des oranges contiennent en fait une haute teneur en fibres. Les oranges sont riches en fibres, mais si elles sont consommées en supprimant les fibres blanches, la fibre sera réduite.

Plus vous réduisez ces fibres, moins vous obtiendrez de fibres d'oranges. L'élimination des fibres blanches peut même réduire de 30% la teneur en fibres des oranges.

La pectine, un type de fibre présente dans les fibres blanches des oranges, est capable de lisser le système digestif. En plus de lisser le système digestif, la pectine est une fibre présente dans les fruits pour lier l'excès de cholestérol et de triglycérides.

Si plus de fibres blanches dans les oranges sont éliminées, moins la teneur en pectine est obtenue et les avantages sont également réduits.

2. Source de vitamine C

Vous savez sûrement déjà que les agrumes sont un fruit riche en vitamine C. Eh bien, ainsi que la partie en fibres blanches, même la quantité de vitamine C contenue dans les fibres blanches est presque la même que la teneur en vitamine C des oranges. Manger de la pulpe d'orange avec les fibres enrichira votre apport en vitamine C.

Eh bien, répondre aux besoins en vitamine C du corps apportera de nombreux avantages au corps. La vitamine C aide à maintenir une peau saine en combattant les dommages cutanés causés par le soleil et la pollution.

La vitamine C joue également un rôle important en aidant à la production de collagène cutané afin qu'elle puisse aider à améliorer la texture de la peau.

3. Riche en antioxydants

En fait, les antioxydants sous forme de flavonoïdes sont abondants dans les fibres blanches des oranges. Il existe 2 types de flavonoïdes présents dans les fibres blanches des oranges, du naringen et de l'hispéridine.

Comme d'autres antioxydants, ces deux substances offrent une forte protection pour le système immunitaire, de sorte que vous évitez l'inflammation et les maladies infectieuses menaçantes.

En outre, Naringen présente également d'autres avantages en tant que substance qui peut réduire les pics de sucre dans le sang. Les fruits orange avec des fibres blanches sont donc très bons, en particulier pour les personnes atteintes de diabète.

Ce type d'hispéridine flavonoïde a également d'autres avantages, cette substance est considérée comme une substance qui peut aider à réduire l'hypertension artérielle et le cholestérol. Il contribue également à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins et à réduire l'inflammation.

Maintenant, avec les nombreux avantages des fibres blanches dans les oranges, vous devez déjà connaître la réponse, non? Lorsque vous mangez des oranges, vous ne devez pas jeter les fibres blanches tant qu'elles ne sont pas propres pour conserver les nutriments des agrumes intacts.