Table des matières:
- Crème glacée vs.yaourt glacé, Quelle est la différence?
- Calories
- Gros
- Sucre
- Glucides
- Sodium
- Yaourt glacé vs la crème glacée, laquelle est la plus saine?
- Conseils pour déguster la collation froide de votre choix
La crème glacée est une collation sucrée préférée de nombreuses personnes, des jeunes enfants aux adultes. Avec son goût sucré, sa texture douce et sa sensation de froid, la crème glacée est le bon choix si le temps est vraiment chaud. Malheureusement, de nombreuses personnes sont obligées d'éviter la crème glacée en raison de sa teneur en sucre et en matières grasses.
Émergence yaourt glacé (fro-yo) ou le yaourt glacé semblent répondre à ce problème. Avec une texture et un goût similaires à ceux de la crème glacée, yaourt glacé offre moins de calories et de matières grasses. Cependant, qu'est-ce que cela signifie yaourt glacé plus sain pour votre corps que la crème glacée? Est-il vrai que la teneur en calories et en matières grasses yaourt glacé moins que de la glace?
Crème glacée vs.yaourt glacé, Quelle est la différence?
Glace et yaourt glacé est un produit laitier riche en calcium. La crème glacée est fabriquée en mélangeant du lait, de la crème, du sucre et des arômes. Ensuite, ces ingrédients seront traités jusqu'à ce que la texture soit congelée mais toujours douce comme une mousse dense. Entre-temps, yaourt glacé à base de lait fermenté (sans crème) mélangé avec du sucre et du lait jusqu'à ce que la texture ressemble à une crème douce et dense. Quelquefois, yaourt glacé recevront également des arômes de fruits supplémentaires. Parce qu'il n'utilise pas de crème, yaourt glacé a une teneur en matières grasses inférieure à celle de la crème glacée.
Calories
Teneur en calories dans yaourt glacé et la crème glacée est en fait presque la même parce qu'elles contiennent toutes les deux les ingrédients de base du lait pur (lait entier). Cependant, certains produits de crème glacée et yaourt glacé utilisez du lait écrémé. Si les ingrédients de base yaourt glacé et la crème glacée est la même, donc le nombre de calories plus élevé que vous trouverez dans la crème glacée. À yaourt glacé et crème glacée au lait entier, une demi-tasse yaourt glacé contient 110 calories tandis qu'une demi-tasse de glace à la vanille en contient 130. Pour les produits préparés à partir de lait écrémé, une demi-tasse yaourt glacé contient seulement 80 calories. Une demi-tasse de crème glacée à base de lait écrémé contient 120 calories.
Gros
Dans une demi-tasse de glace que vous appréciez, vous obtiendrez 7 grammes de matières grasses avec 5 grammes de graisses saturées. Pendant ce temps, une demi-tasse yaourt glacé Vous avez 2 grammes de gras et 2 grammes de gras saturés. Si tu choisis yaourt glacé de lait écrémé sans sucre, une demi-tasse ne contient pas du tout de matière grasse. Ce qu'il faut prendre en compte, la graisse n'est pas toujours mauvaise pour le corps. En fait, les graisses peuvent ralentir la digestion du sucre dans le corps, de sorte que votre satisfaction de déguster des collations sucrées durera plus longtemps. Il vous sera également plus facile de vous abstenir d'augmenter votre portion de crème glacée.
Sucre
Beaucoup de gens sont tentés par la faible teneur en matières grasses yaourt glacé. Tu ressens ça aussi yaourt glacé est un choix meilleur et plus sain. En fait, sans que vous le sachiez, la teneur en sucre yaourt glacé en fait plus que de la crème glacée. Selon un nutritionniste des États-Unis, Dana Kofsky écrit par CNN, les entreprises qui le produisent yaourt glacé ajoutez souvent une mesure de sucre pour rehausser le goût. Vous obtiendrez 17 grammes de sucre dans une demi-tasse yaourt glacé et 14 grammes de sucre dans la même portion de crème glacée. Teneur en sucre contenue dans yaourt glacé Ceci est considéré comme très élevé, étant donné qu'en un jour, il est conseillé aux femmes de limiter la consommation de sucre à 20 grammes et aux hommes à 36 grammes.
Glucides
Les glucides sont la principale source d'énergie ou de carburant dont votre corps a besoin pour ses activités. Sur la glace et yaourt glacé, les glucides sont obtenus à partir du processus de digestion des amidons et des sucres. Parce que d'habitude yaourt glacé contient plus de sucre, puis le taux de glucides de yaourt glacé était encore plus élevé, qui était de 22 grammes. Une demi-tasse de glace à la vanille contient 17 grammes de glucides.
Sodium
Le sodium est un nutriment nécessaire à l'organisme, mais pas à des niveaux élevés. Des taux de sodium trop élevés peuvent augmenter le risque d'hypertension artérielle et de divers problèmes cardiaques. Yaourt glacé contient 67 grammes de sodium tandis que la crème glacée contient 45 grammes de sodium dans une portion d'une demi-tasse.
Yaourt glacé vs la crème glacée, laquelle est la plus saine?
Le contenu nutritionnel contenu dans yaourt glacé et la crème glacée ne sont pas très différentes les unes des autres. Cependant, si vous voulez maintenir une alimentation équilibrée, il n'y a rien de mal à changer de temps en temps votre glace préférée. yaourt glacé les frais.
Conseils pour déguster la collation froide de votre choix
Pour choisir judicieusement les collations, faites attention aux nutriments dont votre corps a le plus besoin et aux ingrédients que vous devez éviter. Par exemple, vous ne devriez pas consommer trop de sucre, vous pouvez choisir yaourt glacé pas de sucre car il y a rarement des glaces qui offrent des options sans sucre. Cependant, vous devez faire attention aux options garnitures Tu. Éviter garniture de yogourt glacé qui contiennent des édulcorants ajoutés tels que guimauves ou meises, tu ferais mieux de choisir de vrais fruits.
Lorsque vous savourez votre collation froide, ne vous précipitez pas car en plus cela peut endommager les dents sensibles, profiter de la yaourt glacé lentement peut également limiter votre portion afin qu'elle ne soit pas excessive et vous pouvez toujours maintenir la nutrition pour le corps tout en satisfaisant votre appétit.
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