Les aliments qui provoquent une pression artérielle élevée qui doivent être évités & bull; bonjour en bonne santé

L'une des causes de l'hypertension ou de l'hypertension artérielle est la prise d'aliments que vous consommez tous les jours. Par conséquent, lorsque vous recevez un diagnostic d'hypertension artérielle, il est important de commencer un régime qui évite divers aliments qui causent de l'hypertension. Cela peut également être fait par ceux d'entre vous qui souhaitent prévenir l'hypertension artérielle à l'avenir. Ensuite, quels sont les aliments qui déclenchent l'hypertension artérielle que vous devriez éviter?

Liste des aliments qui provoquent ou déclenchent une pression artérielle élevée ou une hypertension

En fonction de la cause, il existe deux types d'hypertension qui sont courants, à savoir l'hypertension essentielle ou primaire et l'hypertension secondaire. Dans l'hypertension primaire, la cause de l'hypertension artérielle n'est pas connue avec certitude. Cependant, cette condition est généralement associée à un mauvais mode de vie, dont une mauvaise alimentation.

Une mauvaise alimentation comprend la consommation d'aliments riches en sodium, en cholestérol et en mauvais gras (gras saturés et trans). Une trop grande quantité de ce contenu dans le sang peut augmenter le risque de rétrécissement des vaisseaux sanguins en raison de l'accumulation de plaque dans ceux-ci, également connue sous le nom d'athérosclérose. Cette condition peut augmenter votre tension artérielle.

De plus, une trop grande quantité de sodium peut également interférer avec le travail des reins, ce qui rend difficile l'élimination des liquides restants du corps. S'il y a trop de liquide dans le corps, le risque de développer une hypertension artérielle est très élevé.

Ensuite, quels aliments contiennent des taux élevés de sodium, de cholestérol et de mauvaises graisses, qui provoquent une pression artérielle élevée ou une hypertension? Voici une liste d'aliments qui déclenchent l'hypertension artérielle que vous devriez éviter:

1. Sel

Le sel ou le chlorure de sodium est un composé composé de 40% de sodium et 60% de chlorure. Les deux sont des électrolytes qui jouent un rôle important pour la santé du corps, notamment en régulant votre volume sanguin et votre pression.

Bien que cela soit important pour la santé, consommer trop de sel peut également entraîner des problèmes de santé, notamment l'hypertension. Une teneur en sodium excessive peut endommager l'équilibre du sodium et du potassium dans le corps. En fait, cet équilibre est nécessaire aux reins pour éliminer l'excès de liquide du corps.

S'il y a un excès de sodium dedans, les reins deviennent incapables de se débarrasser du liquide restant, ce qui entraîne une rétention d'eau (accumulation) dans le corps qui sera également suivie d'une augmentation de la pression artérielle.

En plus de pouvoir augmenter la pression artérielle, cette condition augmente également le risque de maladie cardiaque ou d'autres complications de l'hypertension.

En effet, tout le monde ne peut pas souffrir d'hypertension même s'il mange des aliments à forte teneur en sel. Cependant, certains autres, tels que les personnes souffrant d'hypertension, d'obésité ou de personnes âgées, sont sensibles au sel, de sorte que ces aliments peuvent leur causer une hypertension artérielle.

Si vous en faites partie, vous devez éviter ou réduire la consommation de sel afin de prévenir et de réduire l'hypertension. La raison en est que le niveau de sodium dans le sel est assez élevé.

À titre d'estimation, selon l'American Heart Association (AHA), une demi-cuillère à café de sel contient 1150 mg de sodium, tandis qu'une cuillère à café de sel contient 2300 mg de sodium. D'autre part, l'AHA recommande également de limiter l'apport en sodium à 2300 mg par jour, tandis que pour ceux d'entre vous qui souffrent d'hypertension, la limite quotidienne recommandée de l'apport en sodium est de 1500 mg.

Pour être en mesure de réduire la consommation de sel ou de sodium, vous pouvez suivre les directives du régime DASH ou un régime spécial pour les personnes souffrant d'hypertension. Pour compenser, vous devez également manger des aliments riches en potassium, tels que des fruits, des légumes ou d'autres aliments pour l'hypertension.

2. Aliments transformés, en conserve ou emballés

Les autres aliments qui causent de l'hypertension artérielle comprennent les aliments transformés, en conserve ou emballés. La raison en est que ce type d'aliment contient de grandes quantités de sodium. Dans 8 onces ou 227 grammes d'aliments emballés, il y a environ 500 à 1 570 mg de sodium.

L'utilisation de sodium dans ces types d'aliments n'est pas pour améliorer le goût, mais comme conservateur alimentaire pour le rendre plus durable. Comme on le sait, le sodium a plusieurs utilisations dans les aliments, telles que pour améliorer le goût, conserver, épaissir, retenir l'humidité, rôtir ou attendrir la viande.

Outre le sodium, certains aliments emballés peuvent être riches en graisses saturées, à l'exception de certains produits alimentaires étiquetés faibles en graisses.

Par conséquent, il est conseillé aux personnes souffrant d'hypertension de limiter et même d'éviter la consommation d'aliments transformés, en conserve et emballés, car ils ont le potentiel de déclencher une hypertension artérielle. Mangez des aliments frais qui sont plus sains et qui ne sont pas inclus dans le tabou pour les personnes souffrant d'hypertension.

Si vous souhaitez manger des aliments transformés, des aliments emballés ou des aliments en conserve, vous devez faire attention aux niveaux de sel ou de sodium qu'ils contiennent. Vérifiez les étiquettes sur ces aliments et lisez les informations sur la valeur nutritionnelle sur l'emballage, afin de pouvoir contrôler votre apport en sodium.

En guise de considération, choisissez un produit alimentaire qui dit "Sans sel / sodium"Parce qu'il ne contient que moins de 5 mg de sodium par portion. Vous pouvez également sélectionner des aliments qui disent "Très faible teneur en sodium"Avec un taux de sodium de 35 mg ou"Faible teneur en sodium"Avec une teneur en sodium de 140 mg par portion.

Quant aux produits alimentaires qui se lisent "Sans sel ajouté"Ou"Non salé«Il ne contient pas de sel dans le processus de fabrication. Cependant, ce produit peut contenir du sodium qui n'est pas dérivé du sel, sauf indication contraire "Sans sel / sodium“.

3. Cornichon au concombre

Jamais essayé cornichon ou concombre mariné? Il s'avère que la teneur en sel ou en sodium des cornichons est très élevée, donc cet aliment est l'une des causes de l'hypertension artérielle.

D'après les données du département américain de l'Agriculture (USDA), dans 100 grammes de concombres marinés, il y a environ 1 208 mg de sodium. La teneur élevée en sodium de cet aliment est due au fait que le processus de fabrication nécessite beaucoup de sel comme agent de conservation.

Les cornichons sont préparés en trempant les concombres dans de l'eau mélangée avec du vinaigre et du sel. Plus un concombre ou un autre légume est trempé longtemps dans l'eau salée, plus il absorbera de sel.

Par conséquent, si vous avez des antécédents d'hypertension et que vous aimez les cornichons, vous devriez désormais éviter ces aliments. Au lieu de manger des cornichons, vous feriez mieux de manger des concombres ou d'autres légumes frais pour prévenir les symptômes d'hypertension artérielle chez vous.

4. Restauration rapide

Si vous aimez et mangez souvent de la restauration rapide ou Fast food, vous feriez mieux de commencer à le limiter maintenant. En effet, la restauration rapide, comme la pizza, le poulet frit, les hamburgers, les frites et autres, contient beaucoup de sodium ou de sel et de mauvaises graisses, à savoir les graisses trans et saturées, qui sont élevées et peuvent déclencher une hypertension artérielle.

La teneur en sodium et en mauvaises graisses est obtenue à partir d'aliments transformés couramment utilisés dans la restauration rapide, tels que la viande transformée, le fromage, les cornichons, le pain, les frites surgelées et autres. Par exemple, dans 100 grammes de pizza garnie de fromage et de viande transformée contient 556 mg de sodium et 3 825 mg de gras saturés.

Des niveaux élevés de mauvaises graisses peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL dans le corps, de sorte qu'il a le potentiel de provoquer une accumulation de graisse dans les artères. Cette condition peut augmenter le risque de développer une hypertension et d'autres maladies graves, telles que les maladies coronariennes.

Outre les graisses et le mauvais cholestérol, la restauration rapide contient également des calories élevées. L'excès de calories peut conduire à l'obésité ou à l'obésité, qui est une autre cause d'hypertension.

5. Viande rouge et peau de poulet

Bien que non transformées, la viande rouge (bœuf, porc et agneau) et la peau de poulet sont également des aliments tabous que les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter. La raison en est que ces deux types d'aliments sont riches en graisses saturées, ce qui peut provoquer une hypertension artérielle.

Dans 100 grammes de bœuf contient 6 grammes de graisses saturées, tandis que les graisses saturées dans le porc sont d'environ 1,2 grammes. Quant à l'agneau, la teneur la plus élevée en graisses saturées a atteint 8,83 grammes.

D'autre part, beaucoup disent que la viande de chèvre peut également provoquer une hypertension artérielle. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai.

En fait, la viande de chèvre contient également des graisses saturées. Cependant, la teneur est inférieure à celle des autres types de viande rouge. À 100 grammes de mouton, la graisse saturée ne représente que 0,93 gramme environ.

Par conséquent, vous pouvez choisir du mouton comme substitut à d'autres viandes rouges. Cependant, vous ne devriez toujours pas trop manger ce type de viande rouge. Parce que consommer trop de viande de chèvre peut aussi provoquer une hypertension artérielle, surtout si vous la faites cuire en la faisant frire.

Outre le mouton, vous pouvez également choisir de la viande de poulet qui contient également une faible teneur en graisses saturées. Cependant, gardez à l'esprit que vous n'utilisez pas de peau de poulet qui peut augmenter le taux de mauvais cholestérol dans votre corps.

Parmi tous ces types de viande, mieux vaut choisir le poisson, qui contient clairement des oméga-3 ou des acides gras bons pour le corps et dont il a été démontré qu'ils font baisser la tension artérielle.

6. Aliments ou boissons contenant des édulcorants artificiels

Non seulement le sel, il s'avère que le sucre affecte également votre tension artérielle. S'il n'est pas contrôlé, une consommation excessive de sucre peut également provoquer une hypertension. Par conséquent, vous devez éviter de consommer des aliments ou des boissons contenant un excès de sucre ou d'édulcorants artificiels, surtout si vous avez des antécédents d'hypertension artérielle.

Une consommation excessive de sucre, en particulier ceux obtenus à partir des édulcorants artificiels dans les aliments transformés, est associée à une augmentation du gain de poids et à l'obésité. Quant aux personnes obèses, elles peuvent facilement souffrir d'hypertension artérielle.

De plus, trop de sucre peut augmenter les taux de sucre dans le sang et d'insuline à long terme. Cette condition peut provoquer diverses maladies, en particulier le diabète. Bien que le diabète et l'hypertension aient une relation, l'un d'eux est que le diabète peut provoquer une hypertension artérielle.

Pour éviter que votre hypertension ne s'aggrave, vous feriez mieux de commencer à réduire votre consommation d'aliments et de boissons contenant des édulcorants artificiels. L'AHA recommande de limiter la consommation de sucre ajouté à 6 cuillères à café (environ 24 grammes) par jour pour les femmes et 9 cuillères à café (environ 36 grammes) pour les hommes.

7. Café ou boissons contenant de la caféine

Le café est une boisson préférée de nombreuses personnes de tous horizons. Cependant, pour ceux d'entre vous qui souffrent d'hypertension ou de préhypertension, vous devez être prudent car la caféine contenue dans les aliments et les boissons peut être une cause ou un déclencheur de l'hypertension artérielle. Outre le café, d'autres boissons contenant de la caféine, à savoir le thé, les sodas et les boissons énergisantes.

On dit que la caféine provoque une augmentation temporaire de la pression artérielle. Les experts soupçonnent que la caféine peut inhiber la libération de l'hormone adénosine, une hormone qui maintient les vaisseaux sanguins dilatés.

En outre, la caféine peut également stimuler les glandes surrénales à libérer plus d'adrénaline et d'hormones cortisol, elle est donc incluse dans les restrictions alimentaires pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou d'hypertension.

Cependant, toutes les personnes qui consomment des boissons contenant de la caféine ne peuvent pas avoir un effet sur leur tension artérielle. Cependant, pour ceux d'entre vous qui souffrent d'hypertension, il vaut mieux éviter une consommation excessive de cette boisson. Au moins, la consommation de café ne dépasse pas quatre tasses par jour.

8. Boissons alcoolisées

Il est de notoriété publique que boire trop et fréquemment des boissons alcoolisées peut augmenter la tension artérielle. En fait, si vous souffrez d'hypertension, la consommation excessive d'alcool peut également aggraver l'hypertension artérielle dont vous souffrez.

Selon la Clinique Mayo, les boissons alcoolisées contiennent des calories élevées qui peuvent entraîner une prise de poids. Cette condition peut augmenter le risque de développer une hypertension artérielle.

Par conséquent, vous devez éviter la consommation d'alcool. Si vous en consommez déjà, il vaut mieux boire moins d'alcool, ce qui ne dépasse pas deux verres par jour. Pour les personnes âgées de plus de 65 ans, la consommation d'alcool ne doit pas dépasser un verre par jour.

L'abstinence de l'hypertension artérielle doit également être envisagée

En plus d'éviter les aliments qui provoquent une pression artérielle élevée, vous devez également éviter d'autres restrictions qui peuvent aggraver votre hypertension. Certaines autres choses que vous devez éviter, à savoir le tabagisme, la paresse à bouger, le stress et le manque de sommeil.

Si ces mauvaises habitudes sont suivies et continuellement, l'hypertension en vous-même est difficile à éviter. Même si vous avez adopté une alimentation saine, ces mauvaises habitudes peuvent toujours affecter votre tension artérielle. Si cela se produit, votre risque de développer des complications est encore plus élevé.

Par conséquent, vous devez éviter ces différentes restrictions en mettant en œuvre diverses méthodes de prévention de l'hypertension, l'essentiel étant un mode de vie sain. Une façon est de faire de l'exercice pour l'hypertension régulièrement et régulièrement.

De plus, vous devez également prendre régulièrement des médicaments contre l'hypertension, tels que prescrits par votre médecin. Ne sautez, ne réduisez ou n'augmentez jamais une dose, n'arrêtez ou ne changez jamais de médicament à l'insu de votre médecin. Cette condition rend en fait votre tension artérielle difficile à contrôler et augmente le risque d'autres maladies.

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