Table des matières:
- La nourriture épicée peut traiter les maux de tête et les migraines, est-ce vrai?
- Manger des aliments épicés peut renforcer votre système immunitaire
- La capsaïcine dans les aliments épicés peut supprimer la douleur
Aimes-tu la nourriture épicée? Pour certaines personnes qui aiment manger des aliments épicés, ces aliments sont considérés pour guérir certains symptômes de santé, tels que les maux de tête, les migraines ou la grippe. Alors est-il vrai que la nourriture épicée peut vous soulager des maux de tête ou des migraines qui attaquent? Comment le corps réagit-il à la sensation épicée ressentie jusqu'à ce que la douleur disparaisse?
La nourriture épicée peut traiter les maux de tête et les migraines, est-ce vrai?
Peut-être savez-vous déjà que le goût épicé que vous ressentez tout ce temps est en fait la douleur et la chaleur ressenties sur votre langue en raison de la substance à base de capsaïcine contenue dans les piments. La capsaïcine est ce qui stimule la sensation de «douleur» et de chaleur, de sorte que votre langue ressent un goût dit épicé. Bien que ne faisant pas partie des quatre goûts de base - sucré, amer, salé et aigre - le goût épicé est apprécié par beaucoup.
Même les aliments épicés sont utilisés comme menu principal lorsqu'ils sont attaqués par des migraines ou des maux de tête. Et croyez-le ou non, il a été prouvé dans plusieurs études. Une étude publiée dans le Journal of Headache and Pain, a montré que la consommation de soupe chaude et épicée peut réduire la douleur et les migraines qui attaquent la tête.
Manger des aliments épicés peut renforcer votre système immunitaire
Dans une revue Nature Chemical Biology, a expliqué comment le corps réagit au goût épicé obtenu à partir de la nourriture. Le journal déclare que manger de la nourriture épicée provoquera la même réaction lorsque le corps subira des blessures, une inflammation ou une infection due à des bactéries. Ainsi, le corps libèrera naturellement toutes ses «armes» pour guérir et vaincre toute inflammation ou infection qui survient.
Ensuite, votre système immunitaire augmentera immédiatement après avoir mangé des aliments épicés, car tout votre corps sait comment supprimer la douleur - ce que vous appelez le goût épicé - avec votre système immunitaire.
La capsaïcine dans les aliments épicés peut supprimer la douleur
Mentionné dans le Journal of Headache and Pain, lors de la consommation d'aliments au goût épicé, les nerfs de la langue enverront un signal de goût épicé - sous forme de douleur et de chaleur - au cerveau. Ensuite, ceux qui reçoivent ce signal de goût chaud sont appelés potentiel de récepteur transitoire (TRP). Cette partie du cerveau joue un rôle dans la stimulation de diverses sensations, telles que des sensations de chaleur, de douleur, de froid et de chaleur.
Avec cette partie du cerveau, votre corps peut connaître la température ambiante et différents goûts. Pendant ce temps, lorsque la douleur survient, comme une migraine, ce TRP actif supprimera la douleur d'apparaître, de sorte que votre douleur est atténuée.
Mais cela ne signifie pas que vous pouvez continuer à manger des aliments épicés pour faire face à vos maux de tête. Manger trop d'aliments épicés n'est pas non plus bon pour l'estomac et les intestins. Si en effet vous ressentez toujours des douleurs et des migraines, c'est une bonne idée de consulter un médecin et de confirmer votre état de santé.
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