Les aliments qui causent des ulcères et les boissons qui rendent l'estomac encore plus douloureux

L'ulcère est un groupe de symptômes liés à des troubles du système digestif, tels que des nausées d'estomac, des ballonnements et des brûlures d'estomac. La cause profonde des brûlures d'estomac est un problème de production d'acide gastrique qui peut être basé sur certaines maladies digestives, par exemple une infection gastrique, une gastrite, le SCI, ulcères gastriques et RGO. Mais quelle que soit la maladie sous-jacente, l'apparition des symptômes de l'ulcère elle-même peut être déclenchée par diverses choses. Les choix alimentaires quotidiens sont l'une des raisons pour lesquelles votre ulcère se reproduit facilement. En fait, quels types d'aliments peuvent déclencher un ulcère?

Liste des aliments qui provoquent une récidive facile des ulcères

Comme expliqué ci-dessus, les causes des ulcères sont très diverses.

Outre les maladies digestives, la récidive de l'ulcère peut également être causée par la consommation à long terme d'AINS, le stress émotionnel, le tabagisme actif et le saut de repas. Cependant, la cause la plus fréquente de récidive de l'ulcère et souvent ressentie par de nombreuses personnes est la prise alimentaire sans discernement.

Pour que les ulcères ne se reproduisent pas facilement et n'interfèrent pas avec vos activités, évitez ou limitez la consommation alimentaire, comme:

1. Nourriture épicée

Même s'il est épicé, ce type de nourriture a beaucoup de fans. Il est vrai que le goût épicé des piments ou des poivrons peut augmenter le goût et l'appétit, mais les effets secondaires peuvent déclencher des douleurs à l'estomac, des nausées ou des brûlures d'estomac chez certaines personnes.

Les aliments ajoutés avec du piment ou du poivre contiennent des substances de capsaïcine qui peuvent irriter la muqueuse de l'estomac, ce qui peut causer des problèmes digestifs, allant de la diarrhée aux symptômes de l'ulcère. Si ces aliments continuent d'être consommés, l'inflammation de la muqueuse de l'estomac peut s'aggraver.

2. Aliments riches en matières grasses

Manger trop d'aliments gras peut être l'une des causes des symptômes de l'ulcère. La raison en est que ce type d'aliments prend plus de temps à digérer.

Plus la nourriture reste longtemps dans l'estomac, plus l'acide gastrique est produit. Enfin, l'acide gastrique remplira l'estomac provoquant des flatulences. En fait, pire, il peut pousser l'acide gastrique dans l'œsophage, provoquant des brûlures d'estomac (une sensation de brûlure dans la poitrine et la gorge).

Les aliments gras ne sont pas seulement de la viande, mais aussi des aliments frits.

3. Aliments acides

Le fruit est en effet un choix alimentaire sain car il est riche en nutriments. Cependant, pour ceux d'entre vous qui ont des problèmes d'acide gastrique, le mauvais choix de fruits peut déclencher des symptômes d'ulcère.

Les types de fruits à éviter chez les personnes qui ont des problèmes d'acide gastrique sont les fruits riches en acide, tels que les citrons, les oranges, les tomates ou les fruits qui ne sont pas encore mûrs.

Ce fruit peut augmenter l'acidité de l'estomac, ce qui peut provoquer des brûlures d'estomac, des ballonnements, des nausées ou des brûlures d'estomac. Non seulement les fruits, d'autres aliments tels que l'ajout de vinaigre peuvent également déclencher des symptômes d'ulcère.

4. Chocolat

Selon l'Académie de nutrition et de diététique, le chocolat est un aliment qui peut déclencher des symptômes gastriques dus au RGO. En effet, le chocolat est inclus dans le groupe d'aliments riches en graisses qui provoque la relaxation des muscles autour de l'œsophage afin que l'acide gastrique puisse monter dans l'œsophage.

Les aliments qui causent les symptômes de l'ulcère contiennent également de la méthylxanthine, une substance naturelle qui détend le muscle cardiaque et les muscles de l'œsophage.

5. Oignons

L'ail et les oignons rendent la nourriture encore meilleure. Mais pour les personnes qui ont souvent des récidives de symptômes d'ulcère, cette épice de cuisine devrait être limitée.

Ces deux oignons contiennent du gaz qui peut provoquer des flatulences pleines de gaz. En outre, les oignons détendent également les muscles du sphincter de l'œsophage, ce qui facilite la remontée du gaz dans l'œsophage. Alors, assurez-vous que les oignons que vous mélangez dans votre cuisine ne sont pas excessifs si vous ne voulez pas que les symptômes de l'ulcère se reproduisent.

6. Aliments riches en sel

On ne sait pas exactement comment le mécanisme des aliments salés provoque les symptômes de l'ulcère. Cependant, une vieille étude du Journal of the American Medical Association a rapporté que les personnes qui suivaient un régime riche en sel avaient un risque de 70% de développer un reflux acide.

Les chercheurs affirment que cela est probablement dû au fait que les aliments salés ont tendance à être servis frits ou sur des aliments gras.

7. Aliments contenant de la menthe

Les aliments qui contiennent de la menthe poivrée rafraîchissent vraiment votre bouche car ils ont froid sur la langue. De plus, il y a aussi ceux qui pensent que ces aliments peuvent apaiser votre estomac lorsque vous avez des problèmes. Malheureusement, cette hypothèse n'est pas entièrement correcte.

En fait, les aliments ou les boissons contenant de la menthe peuvent déclencher des symptômes d'ulcère chez certaines personnes, en particulier le RGO (reflux gastrique acide).

9. Aliments contenant beaucoup de gaz

Les légumes sont sains, mais vous devez être prudent si vous avez un ulcère. La raison en est que les légumes qui contiennent beaucoup d'essence, comme le chou, le brocoli ou les haricots, contiennent beaucoup d'essence.

Plus il y a de gaz, cela rend votre estomac gonflé et nauséeux. Par conséquent, les personnes qui ont des ulcères doivent éviter ces aliments.

Les boissons peuvent également provoquer une récidive des ulcères

Outre la nourriture, les symptômes de l'ulcère peuvent également être déclenchés en buvant. Certaines boissons que vous devriez éviter ou limiter votre consommation si vous avez des problèmes de reflux acide comprennent:

1. Alcool

Saviez-vous que l'alcool est l'une des causes des ulcères? Oui, cela peut arriver si l'alcool est consommé en excès. Cette boisson peut augmenter l'acide gastrique, si cette condition persiste, la muqueuse de votre estomac peut devenir irritée et éventuellement provoquer des symptômes d'ulcère.

2. Café

Outre l'alcool, le café est également inclus dans la liste des aliments et des boissons qui peuvent déclencher des symptômes d'ulcère.

La teneur en caféine en est la cause car elle peut détendre les muscles du sphincter de l'œsophage inférieur. En conséquence, l'acide gastrique montera plus facilement dans l'œsophage, provoquant des brûlures d'estomac.

3. Boissons gazeuses

La caféine n'est pas seulement présente dans le café, mais également dans les boissons gazeuses. L'effet du soda est le même que celui de l'alcool et du café, ce qui augmente les chances que l'acide gastrique monte dans l'œsophage.

De plus, la soude peut également augmenter l'acidité de l'estomac, ce qui aggrave l'irritation.

Manger des aliments et des boissons malsains qui provoquent la récidive des ulcères

L'ulcère est déclenché non seulement par des choix alimentaires, mais également par de mauvaises habitudes alimentaires. Ainsi, même si vos choix alimentaires sont corrects, si l'application des habitudes alimentaires est toujours mauvaise, les symptômes de l'ulcère continueront d'apparaître.

Les habitudes alimentaires qui peuvent déclencher des ulcères consistent à manger de grandes portions à la fois ou à dormir immédiatement après avoir mangé. Ces deux habitudes peuvent stimuler la production d'acide gastrique pour qu'elle soit excessive, atteignant éventuellement la zone menant à l'œsophage.

Cette condition causera des problèmes d'estomac, tels que des ballonnements, des éructations et des nausées.