Consommation de nourriture pour le cerveau pour augmenter le pouvoir de réflexion

Être occupé lorsque vous êtes en déplacement vous donne souvent tendance à manger de la restauration rapide ou à accorder moins d'attention à la nutrition. En plus d'être mauvais pour la santé, ces aliments sont également moins favorables à la santé du cerveau qui est utilisée en permanence. Ensuite, y a-t-il des aliments bons à consommer pour la santé du cerveau?

Divers aliments et boissons pour un cerveau sain et fonctionnel

Plusieurs types d'aliments que vous devez consommer pour maintenir la santé du cerveau, notamment:

1. Saumon

Le saumon est l'un des aliments bons pour la nutrition du cerveau. En fait, ce type de poisson peut même être inclus dans les premiers rangs des aliments sains pour le cerveau. La raison en est que le saumon contient des acides gras oméga-3.

Fondamentalement, environ 60% du cerveau humain est constitué de graisses, dont une partie est constituée d'acides gras oméga-3. Ces acides gras sont utiles pour former le cerveau et les cellules nerveuses, ils sont donc bons pour la santé du cerveau.

De plus, les acides gras oméga-trois sont également importants pour augmenter votre capacité à absorber les informations, en particulier dans le processus d'apprentissage, et vous aider à avoir une meilleure mémoire.

Ensuite, les acides gras oméga-3 peuvent également aider à ralentir divers problèmes de santé mentale qui deviennent plus sensibles avec l'âge. Le contenu nutritionnel du saumon peut également prévenir la maladie d'Alzheimer.

À l'inverse, si vous êtes déficient en acides gras oméga-3, vous augmentez également votre risque de difficultés d'apprentissage et de dépression. Par conséquent, ne sous-estimez pas l'importance de manger du poisson riche en acides gras oméga-3. Non seulement le saumon, vous pouvez également manger de la truite et des sardines qui sont également riches en ces nutriments.

2. Fruit de la famille des baies

Les baies ont de nombreux avantages pour la santé, y compris la santé de votre cerveau. Pourquoi? La raison en est que les baies contiennent des anthocyanes, qui sont des substances qui fournissent des effets anti-inflammatoires et antioxydants lorsqu'elles sont consommées, c'est donc ce qu'on appelle de la bonne nourriture pour le cerveau.

Manger des aliments riches en antioxydants est très bon pour la santé, car cela peut réduire le stress oxydatif, ou lorsqu'il y a trop de radicaux libres dans le corps, ainsi que l'inflammation. Ces deux facteurs, s'ils ne sont pas contrôlés, peuvent augmenter votre potentiel de vieillissement des cellules cérébrales et de diverses maladies neurodégénératives.

Pendant ce temps, les antioxydants présents dans les baies peuvent améliorer les fonctions cérébrales, notamment en renforçant votre mémoire et en prévenant la perte de mémoire à court terme.

3. Chocolat noir

Vous pourriez ne pas penser sichocolat noir et la poudre de cacao est riche en nutriments bons pour la santé du cerveau, y compris les flavonoïdes, la caféine et les antioxydants.

Les flavonoïdes contenus dans le chocolat peuvent améliorer les capacités de réflexion et de mémoire. En fait, un la revue écrit dans Neuroscience and Biobehavioral Reviews déclare que ce nutriment peut ralentir la progression du développement de problèmes de santé mentale associés à l'âge.

4. L'avocat comme aliment du cerveau

L'avocat est un aliment pour le cerveau riche en acides gras appelés acide oléique. Ce fruit peut aider à stimuler votre cerveau en créant une gaine autour du cerveau appelée myéline. Mielin aide à traiter les informations à des vitesses allant jusqu'à environ 300 km / h.

Sans myéline, votre corps peut ralentir votre cerveau. De plus, le fruit de l'avocat est également un bon aliment pour le cerveau car il contient des acides gras insaturés qui peuvent augmenter le flux sanguin et aider les nerfs qui transportent les informations vers le cerveau.

Outre ces ingrédients, l'avocat contient également d'autres nutriments bons pour la santé du cerveau, tels que l'acide folique, la vitamine C et la vitamine E.

5. Les épinards comme nourriture pour le cerveau

Les épinards sont des aliments pour le cerveau qui peuvent améliorer les fonctions et les performances cérébrales. La raison en est que les épinards ont une teneur élevée en folates et en vitamine K où les nutriments sont importants pour votre cerveau.

Le folate, également connu sous le nom d'acide folique, est une vitamine B qui aide à protéger vos nerfs contre les dommages. Cela évite les retards lorsque les messages sont envoyés à votre cerveau.

Pendant ce temps, il a été démontré que la vitamine K est liée à l'amélioration de la mémoire et de l'activité cérébrale. Cela peut ralentir le processus de déclin cognitif basé sur des facteurs d'âge et prévenir la maladie d'Alzheimer.

6. Café

Peut-être que certains d'entre vous ne savent pas que le café est en fait un bon aliment pour le cerveau. Dans le café, il y a de la caféine et des antioxydants qui peuvent aider votre cerveau à mieux fonctionner.

L'ingrédient principal du café, la caféine, a des effets positifs sur le cerveau, notamment en augmentant votre capacité à vous concentrer. La caféine vous aidera à rester concentré en bloquant l'adénosine, un produit chimique qui peut vous endormir facilement.

De plus, la caféine peut également améliorer votre humeur, car ce contenu peut augmenter le nombre de neurotransmetteurs tels que l'hormone sérotonine dans le cerveau. La caféine est également utile pour aiguiser votre concentration. Par conséquent, le café peut être consommé pour la santé de votre cerveau.

7. Eau

Saviez-vous que 70% de notre corps est constitué d'eau? Il y a eu de nombreuses recommandations de boire au moins 2 litres d'eau par jour, mais tout le monde ne le fait pas. Toutes les fonctions corporelles dépendent de l'eau pour fonctionner correctement. L'eau dans le corps fonctionne comme l'huile pour le moteur.

Si vous n'avez pas assez d'eau pour reconstituer les fluides perdus, votre cerveau en subira les conséquences. Le manque d'eau potable peut causer de la fatigue et des maux de tête. Assurez-vous plutôt de boire beaucoup d'eau pour pouvoir travailler l'esprit clair et rester productif.