Table des matières:
- Contenu nutritionnel de l'eau de coco jeune
- Recette de jeune glace à la noix de coco
- 1. Jeunes smoothies glacés à la noix de coco
- 2. Glace à l'orange jeune coco
- 3. Glace au melon et à la noix de coco
- 4. Combinaison de glace à la noix de coco
L'eau de coco est parfaite pour une boisson désaltérante délicieuse à boire pendant la journée. Surtout si vous l'ajoutez avec de la glace, bien sûr, votre corps aura l'impression de vous lever pour vos activités. La bonne nouvelle est que vous pouvez, vous savez, mélanger votre propre glace à la noix de coco selon votre goût. Allez voir la sélection de cette jeune recette de glace à la noix de coco!
Contenu nutritionnel de l'eau de coco jeune
Il existe deux types de noix de coco que vous pouvez facilement trouver sur le marché, à savoir la jeune noix de coco et la vieille noix de coco. Vu de la forme, ces deux types de noix de coco ont certainement une apparence très différente. La vieille noix de coco est de taille pas trop grande et recouverte de peau ou de coquille de noix de coco dure brune.
Contrairement à la vieille eau de coco qui est généralement jetée et dont la pulpe est transformée en lait de coco, l'eau de coco jeune provient de noix de coco vertes à chair blanche. Cette eau de coco est souvent bu pour simplement étancher la soif, ou pour traiter une variété de certaines conditions grâce à ses bienfaits pour la santé.
Le fruit de la noix de coco prend généralement environ 10 à 12 mois pour enfin mûrir complètement. Cependant, l'eau de coco jeune est généralement choisie parmi les noix de coco âgées de 6 à 7 mois. C'est pourquoi cette boisson s'appelle jeune noix de coco.
En plus de produire de l'eau à boire, les noix de coco ont également une chair blanche qui est généralement consommée en même temps que vous buvez de l'eau. Derrière le goût délicieux et rafraîchissant, l'eau de coco jeune contient en fait des nutriments bons pour le corps.
Lancé à partir des données sur la composition des aliments indonésiens du ministère indonésien de la Santé, 100 grammes (gr) d'eau de coco peuvent apporter 17 calories d'énergie, 0,2 gramme de protéines, 0,1 gramme de matières grasses et 3,8 grammes de glucides. De plus, l'eau de coco apporte également plusieurs vitamines et minéraux au corps.
À partir de vitamine C, calcium, phosphore, fer, sodium, potassium, cuivre, zinc. Voyant qu'il y a tellement de nutriments dans un verre d'eau de coco, cela rend cette boisson adaptée à ceux d'entre vous qui n'aiment pas vraiment la douceur.
Recette de jeune glace à la noix de coco
Pour ceux d'entre vous qui aiment la jeune glace à la noix de coco, de temps en temps, vous pouvez essayer d'être créatif à la maison en fabriquant votre propre glace à la noix de coco. Ne vous inquiétez pas, tout ce que vous avez à faire est de préparer les ingrédients principaux, puis de tricher avec les jeunes recettes de glace à la noix de coco suivantes:
1. Jeunes smoothies glacés à la noix de coco
Qui a dit que la jeune glace à la noix de coco ne pouvait être bu tout de suite? Si vous aimez boire des smoothies, vous pouvez mélanger de l'eau de coco avec votre fruit préféré, puis mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Pour enrichir son contenu nutritionnel, vous pouvez ajouter du yogourt nature à ces smoothies transformés.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est grattée et l'eau est prise
- 1 tasse de fraises, environ 240 ml de taille de tasse
- 1 tasse de yogourt nature
- Des glaçons au besoin
Comment faire:
- Mettez l'eau et les jeunes fruits de noix de coco avec les fraises et les glaçons dans un mélangeur, puis mélangez jusqu'à ce que ce soit suffisamment lisse.
- Ajouter le yogourt nature au mélangeur, puis mélanger à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement lisses.
- Verser dans un verre de service.
- Smoothie jeune glace à la noix de coco prêt à être servi.
2. Glace à l'orange jeune coco
Vous voulez ajouter de la fraîcheur à votre jeune plat de glace à la noix de coco transformée? Essayez d'ajouter de l'orange pressée à un verre de jeune glace à la noix de coco. Afin de ne pas être trop aigre, ajoutez un peu de miel qui équilibrera la saveur de glace à la noix de coco entre les oranges.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est grattée et l'eau est prise
- 100 grammes de miel pur
- 5 oranges pressées.
- Des glaçons au besoin.
Comment faire:
- Pressez l'orange jusqu'à ce que vous obteniez de l'eau ou du jus, puis récupérez-la dans le verre.
- Ajouter le miel et remuer jusqu'à homogénéité.
- Ajouter l'eau et la viande de noix de coco dans un verre rempli d'oranges et de miel, puis remuer jusqu'à homogénéité.
- Mettez les glaçons dans le verre et la jeune glace à l'orange et à la noix de coco est prête à être consommée.
3. Glace au melon et à la noix de coco
Source: Délicieux service
En plus de mélanger ensemble, vous pouvez couper votre fruit préféré pour le mettre directement dans l'eau de coco. Cette recette de glace à la noix de coco est le bon choix pour ceux d'entre vous qui veulent une boisson fraîche mais qui n'ont pas beaucoup de temps.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est grattée et l'eau est prise
- 200 grammes de melon
- 500 grammes de jus de noix de coco (nata de coco)
- 1 cuillère à soupe de basilic
- Des glaçons au besoin
Comment faire:
- Coupez le melon en petits ou moyens cubes, puis ajoutez-le à plusieurs verres de service.
- Ajoutez de la glace, de l'eau et de la viande de noix de coco dans le verre. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Ajouter le basilic et la nata de coco en supplément.
- La glace à la noix de coco et au melon est prête à être servie.
4. Combinaison de glace à la noix de coco
Source: Délicieux service
Vous en avez assez de la même recette de glace à la noix de coco? Essayez d'affiner votre créativité en combinant plusieurs ingrédients différents dans une seule préparation de boisson.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est grattée et l'eau est prise
- 250 grammes de jus de noix de coco (nata de coco)
- 1 tasse de jacquier, coupé en petits morceaux, environ 240 ml de taille de tasse
- ½ cuillère à café de sel
- 200 millilitres d'eau
- 100 grammes de miel pur
- 3 feuilles de pandan
- Des glaçons au besoin
Comment faire:
- Faites cuire l'eau, le miel et les feuilles de pandan à feu moyen, attendez qu'il bouillisse puis réservez.
- Préparez un verre de service, puis ajoutez de l'eau et de la jeune viande de noix de coco, de la nata de coco, du jacquier et des glaçons.
- Versez le mélange d'eau, de miel et de feuilles de pandan préalablement cuit dans un verre.
- La glace jeune à la noix de coco combinée est prête à servir.
Vous souhaitez essayer les différents choix de jeunes recettes de glace à la noix de coco ci-dessus? Détendez-vous, toutes ces recettes sont garanties faciles à réaliser, vraiment. Félicitations pour avoir créé avec cette jeune eau de coco, oui!
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