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Comment conserver les aliments au réfrigérateur pour une longue durée de vie & bull; bonjour en bonne santé

Comment conserver les aliments au réfrigérateur pour une longue durée de vie & bull; bonjour en bonne santé

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Anonim

Certains aliments doivent être conservés au réfrigérateur pour les garder frais et durer plus longtemps. Cependant, ne soyez pas insouciant quand il s'agit de conserver les aliments dans le réfrigérateur. Il y a des règles pour conserver les aliments dans le réfrigérateur, vous savez! Découvrez comment conserver correctement les aliments dans le réfrigérateur ici.

La bonne façon de conserver les aliments dans le réfrigérateur

En plus de maintenir la fraîcheur et le goût, une bonne et correcte façon de conserver les aliments dans le réfrigérateur maintiendra également les nutriments qu'ils contiennent.

À l'inverse, si vous stockez négligemment des aliments dans le réfrigérateur, il n'est pas impossible que les aliments puissent effectivement se gâter rapidement et avoir un impact néfaste sur la santé.

Voici quelques règles à respecter pour que vos aliments puissent durer plus longtemps lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur.

1. Faites attention à la température du réfrigérateur

Il est important de faire attention à la température du réfrigérateur avant d'y stocker des aliments. Assurez-vous que votre réfrigérateur est à 5 ° Celsius ou moins pour éviter la croissance de bactéries nocives sur les aliments.

Vous pouvez utiliser un thermomètre de réfrigérateur pour trouver la bonne température. Vérifiez régulièrement la température au moins une fois par semaine le matin. Pour maintenir la température du réfrigérateur stable, assurez-vous également que la porte du réfrigérateur est toujours bien fermée. Ne laissez pas non plus la porte de votre réfrigérateur ouverte trop longtemps.

Ne gardez pas trop de nourriture dans le kulkasi car cette habitude peut gêner la circulation de l'air à l'intérieur. En conséquence, la nourriture n'est plus fraîche ou même rapidement gâtée. Si le réfrigérateur est déjà plein, baissez la température pour maintenir la température à l'intérieur et rester au frais.

De plus, ne mettez pas immédiatement des aliments chauds dans le réfrigérateur car cela peut augmenter la température du réfrigérateur. Vous devez attendre que la nourriture / boisson soit froide.

2. Stockez les aliments en fonction de leur type

Le réfrigérateur a plusieurs étagères. Chaque étagère doit idéalement être disposée en fonction du type d'aliment. Alors, ne mélangez pas un type d'aliment avec un autre.

Par exemple, gardez les aliments prêts à manger comme le fromage, le yogourt, les viandes cuites et les restes sur les tablettes du haut et du milieu. Alors que les légumes / fruits sont au fond.

Les aliments tels que la viande, le poisson et la volaille crus doivent être conservés dans des récipients fermés (hermétiques) dans la section du congélateur. Évitez également de stocker les œufs derrière la porte du réfrigérateur, car cela peut les faire gâter rapidement. Oui, les portes du réfrigérateur sont généralement ouvertes et fermées tout au long de la journée.

Eh bien, cette condition fait que les œufs subissent un changement de température lorsque vous les ouvrez et les fermez. Par conséquent, pour garder vos œufs frais et durables, vous devez les mettre dans le réfrigérateur où la température est beaucoup plus stable.

3. Nettoyez régulièrement le réfrigérateur

Nettoyez régulièrement votre réfrigérateur, en particulier les poignées, les étagères et les compartiments de rangement. Mais avant de le nettoyer, vous devez retirer tous les aliments / boissons du réfrigérateur.

Lavez soigneusement toutes les surfaces avec un liquide de nettoyage spécial, puis rincez abondamment. Après cela, assurez-vous de bien sécher la surface du réfrigérateur avec un chiffon propre. N'utilisez jamais de produits de nettoyage susceptibles d'endommager le réfrigérateur.

Au moins une fois par semaine, vérifiez tous les aliments qui se trouvent dans votre réfrigérateur. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'aliments et de boissons dans le réfrigérateur qui sont périmés ou impropres à la consommation.


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