11 Abstinence de l'acide gastrique auquel il faut obéir

Afin de prévenir la réapparition des symptômes, les personnes qui ont des ulcères doivent ne pas faire preuve de négligence lorsqu'elles consomment de la nourriture et des boissons. Surtout si vous ne voulez pas que les symptômes de l'acide gastrique augmentent à nouveau, ce qui déclenche alors un ulcère. Eh bien, en plus de prêter attention aux choix d'aliments et de boissons qui peuvent être consommés, certaines restrictions doivent également être évitées pour éviter la gravité de l'acide gastrique. Quelque chose, hein?

Quelles sont les restrictions pour les personnes souffrant d'acide gastrique?

Problèmes d'ulcères identiques rencontrés par les personnes qui aiment retarder leur alimentation. En conséquence, l'estomac ressent généralement une douleur due à une augmentation de l'acide gastrique. Cependant, gardez à l'esprit que les ulcères ne sont pas en fait une maladie spécifique, mais plutôt un ensemble de symptômes qui mènent à une maladie.

L'un des facteurs qui peuvent déclencher une augmentation de l'acide gastrique provient de la consommation quotidienne d'aliments et de boissons. Par conséquent, si vous avez des problèmes d'ulcères et d'acide gastrique, vous devez éviter diverses restrictions pour éviter la réapparition des symptômes.

Voici quelques listes de restrictions alimentaires et de boissons pour ceux d'entre vous qui ont des ulcères:

1. Aliments et boissons riches en matières grasses

La graisse est nécessaire au corps en une certaine quantité. Cependant, manger des aliments et des boissons riches en graisses en portions trop importantes et souvent peut déclencher des symptômes d'ulcère.

En effet, les aliments et les boissons riches en graisses peuvent affaiblir les muscles de la valve œsophagienne inférieure. Cette condition rendra certainement la valve œsophagienne ouverte facilement, déclenchant ainsi la montée de l'acide gastrique dans l'œsophage.

En conséquence, vous ressentirez généralement des symptômes sous forme de douleurs thoraciques telles que des brûlures (brûlures d'estomac). De plus, les aliments riches en graisses peuvent également stimuler la libération de l'hormone cholécystokinine.

Cette hormone peut déclencher un relâchement de la valve œsophagienne, provoquant une augmentation de l'acide gastrique. Les aliments riches en matières grasses prennent généralement plus de temps à digérer.

Cela peut entraîner une vidange gastrique plus lente, qui déclenche alors la production d'un excès d'acide gastrique. C'est pourquoi le groupe des aliments et boissons riches en graisses figure sur la liste des restrictions pour les personnes qui souhaitent contrôler le reflux acide.

Voici des exemples d'aliments et de boissons à haute teneur en matières grasses:

• Lait riche en matières grasses et produits transformés.
• Viande rouge comme le bœuf, la chèvre, l'agneau.
• Frits ou autres aliments frits.
• Desserts tels que gâteaux, glaces, etc. à haute teneur en matières grasses.

2. Aliments frits

Il est difficile de nier, tous les aliments frits sont généralement délicieux et addictifs à manger constamment. Malheureusement, les aliments frits sont l'un des tabous pour ceux d'entre vous qui veulent éviter le reflux acide.

Les raisons sont similaires à celles des aliments riches en graisses précédents. Frit, qui est d'ailleurs trempé dans de l'huile chaude et beaucoup, contient beaucoup de gras trans.

Encore une fois, manger des aliments riches en graisses risque certainement de faire réapparaître les symptômes de l'ulcère en raison de l'augmentation de l'acide gastrique. La raison en est que les aliments frits à haute teneur en matières grasses peuvent stimuler l'affaiblissement des muscles de la valve œsophagienne.

En conséquence, l'acide gastrique peut facilement monter et se propager dans l'intestin, la poitrine et l'œsophage.

3. Chocolat

Pour ceux d'entre vous qui n'aiment pas vraiment le chocolat et qui souffrent d'ulcères, bien sûr, il n'y a aucun problème à éviter cet aliment. Cependant, si vous êtes amateur de chocolat, cela pourrait être une mauvaise nouvelle.

Le chocolat est l'un des rares tabous à respecter pour éviter les reflux acides. Cela est dû au contenu du chocolat.

Le chocolat contient généralement de la caféine et un autre stimulant, la théobromine, qui peut provoquer un reflux acide. Non seulement cela, l'ingrédient méthylxanthine contenu dans le chocolat est également censé affaiblir la force musculaire de la valve œsophagienne.

La teneur élevée en matières grasses du chocolat peut également déclencher la récurrence des symptômes de l'ulcère.

4. Café

Peut-être avez-vous ou avez-vous souvent entendu dire qu'il n'est pas recommandé aux personnes atteintes d'ulcères de boire de grandes quantités de café. En fait, autant que possible, vous devriez éviter de boire du café, ou au moins limiter votre consommation pour éviter que les symptômes de l'ulcère ne s'aggravent.

En effet, le café contient de la caféine qui affaiblit les muscles de la valve œsophagienne inférieure. En conséquence, l'acide gastrique peut librement remonter dans l'œsophage, provoquant une gêne.

5. Soda

En plus de rendre l'estomac gonflé, les sodas et les boissons gazeuses peuvent déclencher une augmentation de l'acide gastrique, symptôme d'un ulcère. La raison en est que cette boisson peut affaiblir les muscles de la valve œsophagienne inférieure, ce qui fait alors augmenter l'acide gastrique.

En fait, les sodas et les boissons gazeuses peuvent également contenir de la caféine, ce qui facilitera l'apparition des symptômes de l'ulcère. Sur cette base, cette boisson est l'un des tabous pour les personnes qui ont des ulcères, si vous ne voulez pas que les symptômes se reproduisent.

6. Alcool

Tout comme le café et les sodas, la bière, le vin ou d'autres types d'alcool ou de spiritueux peuvent contribuer à provoquer des ulcères. Il existe différentes façons dont l'alcool peut déclencher cette condition.

Premièrement, les boissons alcoolisées, en particulier la bière et le vin, peuvent augmenter la production d'acide gastrique. Deuxièmement, une recherche publiée par le Journal of Zhejiang University Science B, y ajoute également.

L'étude a révélé que l'alcool peut affaiblir les muscles de la valve œsophagienne. Ces deux choses sont ce qui déclenche finalement une sensation de brûlure dans la poitrine (brûlures d'estomac), en raison de l'augmentation de l'acide gastrique.

Enfin, en plus de pouvoir causer diverses maladies à l'avenir, boire trop souvent de l'alcool peut irriter lentement la muqueuse de l'œsophage. Au fil du temps, cette condition peut rendre l'œsophage plus sensible à l'acide gastrique.

8. Nourriture épicée

Il est de notoriété publique que la consommation d'aliments épicés peut entraîner des maux d'estomac, des brûlures d'estomac et de la diarrhée. Cependant, saviez-vous que la nourriture épicée est également l'un des tabous pour les personnes souffrant d'acide gastrique?

Oui, c'est parce que la nourriture épicée, qui est généralement transformée à partir de piments, contient une substance appelée capsaïcine. La capsaïcine est un extrait alcaloïde qui donne aux piments son goût épicé distinctif.

Apparemment, la capsaïcine peut ralentir le travail du système digestif, où chez les personnes qui souffrent d'ulcères, elle aggravera la condition. Vous voyez, lorsque le rythme du système digestif ralentit, le processus de digestion des aliments prend automatiquement plus de temps.

Même si les symptômes d'un ulcère sont agressifs, les aliments que vous mangez ne doivent pas rester trop longtemps dans le système digestif. Plus la nourriture reste longtemps dans l'estomac, plus le risque de développer de l'acide gastrique augmentera.

En conséquence, il a fallu plus de temps pour récupérer les symptômes de l'ulcère. Cela ne s'arrête pas là, manger trop d'aliments épicés peut également irriter la muqueuse de l'œsophage.

L'œsophage finit par devenir enflammé, ce qui aggrave les symptômes des ulcères. C'est pourquoi, des tabous importants auxquels il faut se conformer sont d'éviter toute forme de nourriture épicée. Soit lorsqu'un ulcère est récurrent, soit pour éviter l'apparition de symptômes.

9. Aliments salés

Pas très différent des aliments épicés, manger trop souvent et manger beaucoup d'aliments salés peut également déclencher des symptômes d'ulcère sous la forme d'une augmentation de l'acide gastrique.

Cependant, on ne sait pas complètement comment ce processus s'est produit. Il y a de fortes chances que la combinaison d'aliments salés mangés avec des aliments frits et des aliments gras puisse déclencher un reflux acide.

Par conséquent, il n'y a rien de mal à adhérer à l'interdiction de manger des aliments salés dans le but de stabiliser les niveaux d'acide gastrique.

9. Agrumes

Les oranges, les citrons, les limes et les pamplemousses sont divers fruits appartenant au groupe des agrumes. Peut-être entendons-nous souvent que la consommation de citron vert peut réduire la toux. Mais d'un autre côté, la consommation d'agrumes peut déclencher une augmentation de l'acide gastrique.

Ceci est démontré par des recherches publiées dans le Korean Journal of Gastroenterology. Sur les quelque 382 personnes qui se sont plaints de brûlures dans la poitrine en tant que symptôme de brûlures d'estomac, 67% d'entre elles ont éprouvé des symptômes graves après avoir consommé des oranges.

Très probablement, la quantité d'acide contenue dans les agrumes est le principal responsable de l'augmentation de l'acide gastrique.

10. Tomates

Outre les agrumes, les tomates sont également incluses dans la liste des tabous pour éviter les reflux acides.

La raison en est que les tomates contiennent de l'acide citrique et de l'acide malique qui peuvent déclencher une augmentation de l'acide gastrique, provoquant des ulcères.

Lorsque vous mangez trop de tomates, la teneur en acide peut affecter le système digestif. De plus, il remontera dans l'œsophage, provoquant des plaintes d'inconfort.

11. Oignons

Toute forme d'oignon, que ce soit l'oignon, le blanc ou l'oignon, peut affaiblir les muscles du bas de l'œsophage. En conséquence, l'acide gastrique peut facilement remonter dans l'œsophage, provoquant des symptômes d'ulcère.

Même lorsque le reflux acide se reproduit soudainement, les oignons sont un tabou alimentaire à éviter. Les substances présentes dans les oignons peuvent déclencher divers problèmes digestifs, qui peuvent facilement conduire à des éructations.

Les rots sont en effet un symptôme d'un ulcère. Si vous faites cela fréquemment, les rots peuvent aggraver les symptômes du reflux acide.

Abstinence des habitudes alimentaires des personnes souffrant d'acide gastrique

En plus de prêter attention à diverses restrictions pour empêcher l'augmentation de l'acide gastrique, ainsi que l'aggravation des symptômes de l'ulcère, il y a d'autres choses qui doivent également être connues. Voici les habitudes alimentaires à éviter pour les personnes atteintes d'ulcères:

1. Mangez trop de portions

Manger de grandes portions est en effet copieux. Cependant, vous devez être prudent. Parce que l'augmentation de l'acide gastrique peut parfois apparaître facilement après avoir trop mangé.

L'estomac, rempli de nourriture, deviendra enflammé. Cet étirement exerce alors une pression assez forte sur les muscles de la valve de l'œsophage inférieur.

Lorsqu'elle doit être fermée, la valve œsophagienne peut s'ouvrir soudainement. Sans tarder, des conditions comme celle-ci déclenchent plus tard une augmentation de l'acide gastrique, entraînant des symptômes d'ulcère. Par conséquent, il est conseillé aux personnes atteintes d'ulcères de manger de petites quantités de nourriture mais souvent.

2. Manger trop près de l'heure du coucher

En fait, le conseil de ne pas manger trop près de l'heure du coucher s'avère vrai. Lorsque vous vous endormez juste après avoir mangé, votre corps n'a pas assez de temps pour digérer correctement les aliments.

Au lieu de vous remplir, la nourriture que vous avez mangée remonte dans l'œsophage avec l'acide de l'estomac. C'est ce qui provoque alors des symptômes d'ulcère accompagnés d'une augmentation de l'acide gastrique.

Alors, essayez de laisser un intervalle d'environ 2-3 heures si vous voulez dormir après avoir mangé. De cette façon, le corps a suffisamment de temps pour traiter ces aliments dans le système digestif.

Il en va de même pour ceux d'entre vous qui aiment se coucher immédiatement ou se coucher après avoir mangé.

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