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La fonction de la salive: de la digestion des aliments à la prévention de la bouche sèche

La fonction de la salive: de la digestion des aliments à la prévention de la bouche sèche

Table des matières:

Anonim

Peut-être que vous faites partie de ceux qui ont demandé pourquoi le corps a été créé pour produire de la salive, à part être simplement un oreiller «parfumé» que vous trouvez au réveil. Si tel est le cas, vous trouverez ici les réponses à vos questions.

Qu'est-ce que la salive?

Salive, salive, bave, en termes médicaux connus sous le nom de salive. La salive est un liquide clair produit par les glandes salivaires, un petit organe à l'intérieur de chaque côté de la joue, sous la langue et sous la mâchoire tout à l'avant de la bouche. Les glandes salivaires produisent environ 2 à 4 litres de salive par jour.

Malgré son nom, la salive n'est pas seulement faite d'eau, mais contient également du mucus, des protéines, des minéraux et une enzyme appelée amylase.

Quelle est la fonction de la salive?

Pour ceux d'entre vous qui demandent, "que fait la salive?", Voici les réponses:

1. Aider le processus de digestion des aliments

Les glandes salivaires produisent de la salive pour mouiller et dissoudre les aliments, ce qui les rend plus faciles à digérer. Avant que les aliments ne pénètrent dans l'estomac, la salive les décompose à l'aide de l'enzyme amylase qui aide l'amidon à se décomposer dans la bouche. La fonction de la salive vous aide également à avaler la nourriture en la rendant humide et douce afin qu'elle glisse plus facilement dans votre gorge.

2. Nettoyez et protégez la bouche

La salive peut nettoyer l'intérieur de votre bouche et vous rincer les dents pour la garder propre. Les enzymes de la salive aident également à combattre les infections de la bouche.

3. Prévenir les dommages aux dents et aux gencives

Une étude a montré que la salive peut aider à protéger contre les maladies des gencives et la carie dentaire. Vos dents sont recouvertes d'une fine couche de salive qui aide à se défendre contre les bactéries. Il existe des agents antimicrobiens dans la salive qui aident à tuer les bactéries.

La fonction de la salive qui recouvre chaque dent aide à éliminer les restes bloqué et peut provoquer des caries dentaires. La salive contient également des minéraux qui aident à reconstruire la surface de l'émail dentaire. La salive peut également aider à neutraliser les acides dans la bouche pendant et après les repas qui dégradent l'émail des dents.

4. Prévenir la sécheresse de la bouche

La fonction de la salive peut empêcher la bouche sèche. En vieillissant, nous produisons également moins de salive. Cela provoque une sécheresse de la bouche ou une xérostomie. Par conséquent, pour produire de la salive, vous pouvez mâcher de la gomme sans sucre, manger quelque chose ou boire de l'eau.

Et si vous produisiez un peu de salive?

Comme mentionné précédemment, la salive peut empêcher la bouche sèche ou xérostomie. Donc, si les glandes salivaires ne produisent qu'un peu de salive, vous risquez d'en ressentir xérostomie.

La sécheresse de la bouche peut également être causée par certaines conditions médicales, telles que le syndrome de Sjögren et le diabète ou par la prise de certains médicaments, tels que les allergies, l'hypertension artérielle, la dépression et bien d'autres. De plus, si vous produisez moins de salive, vous êtes plus susceptible de développer certains problèmes, tels que des maladies des gencives et des caries dentaires. Vous pouvez avoir plus d'infections causées par des bactéries, des levures et des champignons. Vous pouvez également avoir des difficultés à avaler et à digérer les aliments.

La fonction de la salive: de la digestion des aliments à la prévention de la bouche sèche

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