Table des matières:
- Bonne nourriture pour les patients atteints d'hépatite
- 1. Fruits et légumes
- 2. Glucides complexes
- 3. Protéine
- 4. Bonne graisse
- 5. Café
L'hépatite est une maladie inflammatoire du foie qui est généralement causée par une infection virale. Afin de ne pas entraîner de complications plus graves, la consommation de médicaments de routine doit également être accompagnée d'une modification de votre alimentation pour être en meilleure santé. Alors, quels aliments les patients atteints d'hépatite peuvent-ils manger?
Bonne nourriture pour les patients atteints d'hépatite
Le foie est l'un des organes qui joue le rôle le plus important dans le corps. Cet organe fonctionne comme un système de filtre qui aide à éliminer les toxines et les déchets et à maintenir les nutriments des aliments que vous consommez chaque jour.
Un foie enflammé ne peut certainement pas fonctionner de manière optimale. Cela rend également les personnes atteintes d'hépatite plus sujettes au diabète. Par conséquent, la consommation d'aliments sains est très importante pour réduire les effets des dommages causés par l'hépatite.
Une alimentation saine maintiendra également votre poids. Bien sûr, cet avantage ne doit pas être manqué, car le surpoids peut entraîner une accumulation de graisse dans le foie, ce qui peut créer un risque de cirrhose.
Voici les types d'aliments qui sont bons pour les patients atteints d'hépatite.
1. Fruits et légumes
Les fruits et légumes sont des aliments obligatoires dans votre menu quotidien si vous souhaitez adopter un mode de vie sain, y compris les patients atteints d'hépatite.
Divers nutriments qu'il contient, notamment le potassium, les fibres, la vitamine C, le bêta-carotène et l'acide folique, peuvent agir comme des antioxydants qui combattent les dommages cellulaires. De plus, selon la recherche, les types de légumes verts ont des composants qui peuvent réduire la composition en acides gras dans le foie.
La consommation d'aliments riches en fibres vous aidera également à réduire le désir de manger des aliments sucrés et gras en raison de leur effet rassasiant.
2. Glucides complexes
Les glucides sont souvent évités tout en maintenant le poids. En fait, les aliments glucidiques sont toujours nécessaires pour une alimentation équilibrée et ont un bon impact sur les patients atteints d'hépatite.
Choisissez le type de glucides complexes pour votre alimentation. Contrairement aux glucides simples, les glucides complexes prennent plus de temps à digérer. En conséquence, vous obtiendrez plus d'énergie et ressentirez le plein effet plus longtemps.
Les glucides complexes contiennent également du zinc et de la vitamine B6 qui sont bons pour la santé de votre foie. Certains aliments classés comme glucides complexes comprennent le riz brun, le riz brun, les pâtes et le pain de blé entier et le maïs.
3. Protéine
Les aliments contenant des protéines sont nécessaires pour les patients atteints d'hépatite, car ils peuvent combattre l'infection et guérir les cellules hépatiques endommagées. Les protéines construiront et maintiendront la masse musculaire, ce qui aidera à réparer les tissus corporels.
Assurer un apport en protéines est bien sûr très important pour vous éviter des problèmes de malnutrition. Cependant, ne consommez pas excessivement car cela entraînera des complications d'encéphalopathie. La quantité de protéines recommandée par jour est de 1,25 à 1,5 g / kg de poids corporel.
Certains bons aliments protéinés pour les patients atteints d'hépatite sont les fruits de mer, la poitrine de poulet, les haricots, les œufs, les produits laitiers et les produits à base de soja.
4. Bonne graisse
Les graisses servent à stocker l'énergie, à protéger les tissus corporels et à transporter les vitamines dans le sang. Par conséquent, les aliments contenant des graisses sont toujours nécessaires pour l'alimentation des patients atteints d'hépatite.
Remplacez l'apport en graisses de la viande rouge par des plus sains tels que l'huile d'olive, l'avocat et le saumon. La teneur en matières grasses de ces aliments est un type de gras insaturé qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
Le saumon contient des acides gras oméga 3 qui sont bons pour la santé du cœur et du cerveau. De plus, le saumon peut également réduire l'inflammation et l'accumulation de graisse dans le foie.
Pendant ce temps, l'avocat lui-même est connu comme une bonne source de graisse végétale. Ses avantages ont été démontrés dans une étude qui a révélé que l'avocat peut aider à réduire le poids et à améliorer le travail du foie dans son ensemble.
Cependant, la consommation d'aliments contenant de bonnes graisses pour les patients atteints d'hépatite devrait encore être limitée.
5. Café
Beaucoup ne le savent pas, les boissons contenant de la caféine comme le café peuvent en fait réduire le risque de lésions hépatiques dues à l'hépatite.
Ceci est démontré dans une étude menée en donnant des questionnaires à plus d'un millier de patients atteints d'une maladie hépatique liée à la consommation de caféine pendant 6 mois. En conséquence, les patients qui buvaient au moins 2 tasses de café par jour avaient des conditions de fibrose hépatique plus bénignes.
Si vous voulez en ressentir les bienfaits, buvez du café de manière saine sans édulcorant ni crème ajoutés. Si vous n'aimez pas le café amer, vous pouvez ajouter du lait d'amande ou du lait de soja.
Compiler un régime pour les patients atteints d'hépatite ne doit pas être difficile. La clé est de vous assurer de rester à l'écart de tous les tabous et d'avoir une alimentation équilibrée. Consultez également votre médecin ou votre nutritionniste afin de trouver le régime qui vous convient.
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