Avantages du safran qui est transformé en thé pour la santé et le taureau; bonjour en bonne santé

Avez-vous déjà entendu parler du thé au safran? Sinon, il est temps pour vous d'apprendre à connaître cette épice. Non sans raison, les divers bienfaits du safran pour la santé ont commencé à être reconnus.

Qu'est-ce que le safran?

Le safran est récolté à partir de fleurs crocus sativus mieux connu sous le nom de «crocus safrané». Le nom safran lui-même fait référence à la partie de la fleur crocus qui est structuré comme un fil ou un stigmate (pistil de la tête).

La stigmatisation est ensuite séchée. Le résultat de ce séchage est ce qu'on appelle l'épice de safran et il faut jusqu'à 75 000 fleurs de safran pour produire environ un demi-kilogramme. Il n'est donc pas étonnant que le safran soit l'épice la plus chère au monde. Chaque 450 grammes de safran coûte entre 500 et 5 000 dollars américains, soit environ 7 à 70 millions de roupies.

De plus, les fleurs utilisées pour fabriquer le safran ne poussent que pendant environ trois à quatre semaines en octobre et novembre.

Quels sont les bienfaits du safran pour la santé?

Voici quelques-uns des bienfaits du safran pour la santé que vous devriez connaître:

1. Antidépresseurs

Le safran était aussi appelé "épice de soleil«Et ce surnom n'est pas seulement dû à sa couleur rouge et parfois jaune. On pense que cette épice a des propriétés améliorant l'humeur. Cette déclaration est également motivée par la science.

Une recherche assez longue Journal d'ethnopharmacologie ont constaté que les bienfaits du safran étaient aussi efficaces que le médicament fluoxétine dans le traitement de la dépression légère à modérée.

Une étude montre également que la consommation directe de safran ou de son extrait pendant 6 à 12 semaines peut soulager les symptômes de la dépression majeure.

Cependant, il est dit que des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que les bienfaits du saffon puissent être recommandés pour le traitement de la dépression.

2. Possède des propriétés contre la croissance des cellules cancéreuses

Le safran est riche en antioxydants, qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs. Les radicaux libres eux-mêmes sont connus pour causer plusieurs maladies chroniques, parmi lesquelles le cancer.

Dans la recherche, il a été démontré que les avantages du safran et de ses composés tuent sélectivement les cellules cancéreuses dans le côlon ou suppriment leur croissance sans affecter les autres cellules normales.

Cet effet ne s'applique pas seulement aux cellules cancéreuses du côlon, mais également à d'autres cellules cancéreuses de la peau, de la moelle osseuse, de la prostate, du poumon, du sein, du col de l'utérus et de plusieurs autres parties du corps.

3. Surmonter les symptômes du SPM

Le syndrome prémenstruel (SPM) peut provoquer une variété de symptômes inconfortables, allant de changement d'humeur à l'inconfort physique aussi. Certaines femmes éprouvent des symptômes plus graves. Pour les femmes qui souhaitent soulager le syndrome prémenstruel mais qui ne veulent pas dépendre des médicaments, le safran peut être une alternative.

La recherche a montré que le safran peut aider à soulager les symptômes du SPM. L'un d'eux est la recherche trouvée dans Journal international d'obstétrique et de gynécologie essayer le safran comme traitement des symptômes du syndrome prémenstruel chez les femmes âgées de 20 à 45 ans. Les chercheurs ont découvert que 15 mg de safran deux fois par jour étaient efficaces pour soulager les symptômes du SPM.

4. Améliorez la mémoire

Le safran contient deux composés, la crocine et la crocétine, qui, selon les chercheurs, peuvent aider à l'apprentissage et aux fonctions de mémoire. Une étude publiée dans Recherche en phytothérapie En utilisant des souris comme objets de recherche, cet avantage du safran facilite l'apprentissage et la mémorisation.

Cette recherche prometteuse montre que les bienfaits du safran ont le potentiel de traiter des maladies qui attaquent le cerveau, telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Non seulement comme discuté, les avantages du safran ont été trouvés pour aider à soulager un certain nombre de maladies ou d'autres problèmes de santé. Cependant, gardez à l'esprit que vous devez toujours consulter un spécialiste ou un médecin lorsque vous souffrez d'une maladie et demandez-vous si l'utilisation du safran comme médecine alternative peut aider à surmonter l'état de santé que vous rencontrez.