Table des matières:
- Le contenu nutritionnel de la plante de romarin
- Avantages du romarin, une plante super polyvalente
- 1. Prévenir la perte de cheveux
- 2. Réduisez le stress
- 3. Améliorez la mémoire
- 4. Améliorer la fonction hépatique
- 5. Potentiel contre le cancer
- Ce à quoi vous devez faire attention lors de l'utilisation de romarin ou de produits transformés à base de romarin
Pour ceux d'entre vous qui préparent souvent des menus occidentaux ou de styleoccidental peuvent souvent utiliser le romarin comme exhausteur de goût et d'arôme. En plus d'être une épice, cette plante est également connue sous le nom d'aromathérapie lorsqu'elle est conditionnée sous forme d'huile essentielle. Cependant, ce n'est pas le seul avantage du romarin. Curieuse? Consultez les critiques suivantes.
Le contenu nutritionnel de la plante de romarin
Le romarin (Rosmarinus officinalis) ou mieux connu en Indonésie sous le nom de rosmarine provient de la Méditerranée, de l'Europe. Cette plante a la forme d'une petite épicéa qui sent très bon et est facile à cultiver n'importe où, à condition que l'air ne soit ni trop froid ni trop chaud.
En plus d'être utilisée directement, l'huile de romarin est également souvent conditionnée sous forme d'huile de thé, séchée ou essentielle. Le romarin ne contient ni cholestérol, ni sucre, ni sodium, mais est riche en antioxydants et en substances anti-inflammatoires qui sont bonnes pour la circulation sanguine et le système immunitaire. Dans 2 grammes de romarin frais finement haché, il y a:
- Énergie jusqu'à 2 calories
- Fibres alimentaires jusqu'à 0,2 gramme
- Vitamine C, vitamines B et fer
Avantages du romarin, une plante super polyvalente
Le romarin est connu comme une plante polyvalente car il peut être utilisé comme épice, huile essentielle ou transformé en thé car il possède des propriétés bénéfiques pour la santé du corps. Voici les bienfaits du romarin que vous connaissez rarement.
1. Prévenir la perte de cheveux
L'un des problèmes de cheveux les plus courants est la perte de cheveux. Sans traitement, cette condition peut conduire à des cheveux clairsemés et même à la calvitie. La perte chronique survient généralement chez les personnes atteintes d'alopécie androgénétique, qui est un trouble génétique des hormones sexuelles d'une personne qui attaque les follicules pileux, ce qui leur permet de tomber facilement.
Une étude a examiné l'efficacité de l'huile essentielle de romarin chez 100 femmes et hommes atteints d'alopécie androgénétique pendant 6 mois. Les résultats montrent que l'huile de romarin peut aider à faire pousser de nouveaux cheveux et ainsi prévenir la calvitie.
Ensuite, d'autres études menées sur des animaux ont montré que le romarin était capable d'inhiber la production de DHT, une substance naturelle produite pour stimuler la chute des cheveux.
2. Réduisez le stress
Reportage du Dr. Axe, une étude menée par l'Université Meikai, École de médecine dentaire du Japon, indique que l'aromathérapie à la lavande et au romarin pendant cinq minutes peut réduire les niveaux de cortisol dans le corps, ce qui peut causer du stress.
3. Améliorez la mémoire
L'International Journal of Nueroscience a publié une étude sur l'effet de l'huile de lavande et de l'huile de romarin inhalée sur les performances cérébrales. En fait, le romarin a un effet calmant sur l'esprit, améliore l'humeur, améliore la concentration et aiguise la mémoire.
Le romarin est également connu pour contenir des substances carnosique qui peut lutter contre les dommages causés aux cellules du cerveau par les radicaux libres.
4. Améliorer la fonction hépatique
Le romarin s'avère avoir des propriétés heaptoprotectrices, à savoir le maintien d'une fonction hépatique normale et la prévention des dommages à ces organes, comme la cirrhose. Cette plante peut protéger le foie en augmentant la quantité de production de bile et en rendant le système digestif plus lisse.
5. Potentiel contre le cancer
En plus d'être riche en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires, le romarin a également un composant actif appelé carnosol. Une étude publiée dans Cancer Letters a montré que le carnosol était un agent anticancéreux capable de combattre les cellules cancéreuses, mais sans endommager d'autres cellules saines.
La revue Nutritiens en 2016 note qu'il a été démontré que l'extrait de romarin présente des propriétés anticancéreuses in vitro pour:
- Cancer du sein
- Cancer de la peau
- Cancer de la prostate
- Leucémie
- Cancer du colon
Ce à quoi vous devez faire attention lors de l'utilisation de romarin ou de produits transformés à base de romarin
Malgré ses nombreux avantages, le romarin est toujours sûr à utiliser à faibles doses. Une consommation excessive de romarin ou de produits transformés à base de romarin peut entraîner des effets secondaires graves, bien qu'ils soient rares, tels que:
- Vomissements et nausées
- Saisies
- Coma
- Œdème pulmonaire (accumulation de liquide dans les poumons)
- Fausse-couche
En outre, l'utilisation du romarin peut affecter l'activité de plusieurs médicaments, tels que les anticoagulants (warfarine, aspirine, clopidogrel), les médicaments contre l'hypertension (lisinopril, fosinopril, captropil, énalapril), les diurétiques (furosémide) et le lithium. Donc, vous devriez consulter votre médecin avant d'utiliser de l'huile essentielle de romarin ou d'autres produits à base de romarin si vous avez certaines conditions.
