Est-il vrai que le lait de coco fait monter la tension artérielle? & taureau; bonjour en bonne santé

Avez-vous de l'hypertension? Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent contrôler leur apport alimentaire, en particulier celles qui contiennent du sel, car le sel est l'une des causes de l'augmentation de la pression artérielle. Et le lait de coco? De nombreuses personnes souffrant d'hypertension artérielle évitent également les aliments contenant du lait de coco. Ils ont peur que la pression artérielle augmente après avoir mangé du lait de coco. Mais est-ce vrai?

Contenu nutritionnel du lait de coco

Le lait de coco est fabriqué à partir du jus de chair de coco. En effet, la noix de coco est l'un des fruits les plus bénéfiques, de sorte que même le jus de la chair peut être transformé en lait de coco. Ce lait de coco peut alors être l'un des ingrédients de divers plats et gâteaux, par exemple le riz uduk, l'opor de poulet, le rendang, le klepon, le gâteau apem, et bien d'autres.

Ce jus de noix de coco est connu pour avoir un mauvais impact sur la santé. Mais quel est exactement le contenu du lait de coco? Ça y est.

Protéine

Un verre de jus de noix de coco (environ 250 ml) contient 5,5 grammes de protéines. Cette protéine est d'un bon contenu car le corps a besoin de réparer les tissus endommagés et de construire des tissus.

Gros

La graisse contenue dans le jus de noix de coco est de 57 grammes par verre. Beaucoup. De plus, le type de graisse contenue dans le lait de coco est principalement des graisses saturées. Cette graisse saturée est obtenue à partir de la teneur en acide laurique de l'huile de coco dans le lait de coco.

Sodium et potassium

Les deux types de minéraux étroitement liés à la pression artérielle se trouvent dans le jus de noix de coco. Dans un verre de jus de noix de coco, il contient 631 mg de potassium. C'est un nombre assez élevé. Pendant ce temps, la teneur en sodium est assez faible, qui n'est que de 36 mg ou moins de 2% de l'exigence recommandée.

Fer, zinc et folate

Un verre de jus de noix de coco contient 4 mg de fer, 1,6 mg de zinc et 38 mcg d'acide folique. Cette quantité est suffisante pour répondre aux besoins de votre corps en ces nutriments. Où, tous les trois sont des nutriments importants pour le corps.

Est-il vrai que le lait de coco peut augmenter la tension artérielle?

Vu la teneur en sodium du lait de coco, il semble que le lait de coco ne puisse pas faire monter la tension artérielle car il ne contient qu'une petite quantité de sodium. En fait, la teneur élevée en potassium du lait de coco peut vous empêcher d'hypertension artérielle.

Cependant, consommer trop de jus de noix de coco n'est pas non plus bon en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Une teneur élevée en matières grasses peut entraîner un apport excessif en matières grasses et en calories, entraînant une prise de poids. C'est certainement mauvais pour ceux d'entre vous qui souffrent d'hypertension. Parce que l'excès de poids corporel est l'un des facteurs qui peuvent aggraver l'état des patients hypertendus

Si vous souffrez d'hypertension artérielle, vous pourrez peut-être toujours manger des aliments contenant du lait de coco. Cependant, surveillez les chiffres. Pas trop!

Et le cholestérol?

Le jus de noix de coco ne semble pas provoquer une augmentation de votre taux de mauvais cholestérol. Bien que le jus de noix de coco soit riche en graisses saturées, ce type d'acide gras saturé est différent de ceux que l'on trouve couramment dans les produits d'origine animale.

Cet acide gras saturé se présente sous forme d'acide laurique, où l'acide laurique sera converti par l'organisme en monolaurine qui peut agir comme un agent antiviral et antibactérien dans l'organisme. Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a également prouvé que l'acide laurique est bénéfique pour augmenter le bon cholestérol et renforcer le système immunitaire.