Table des matières:
- 1. Légumes
- 2. Baies et cerises
- 3. Aliments riches en acides gras oméga-3
- 4. Noyer
- 5. Œufs
- 6. Curcuma
- 7. Gruau
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pouvez devenir oublieux ou sénile, à commencer par le manque de sommeil, les troubles génétiques, la fatigue due à l'activité physique, le mode de vie, les effets de l'âge et les facteurs environnementaux. Bonne nouvelle pour vous, la nourriture que vous mangez peut vous aider à améliorer votre santé cérébrale.
Un régime qui est bon pour votre mémoire et votre fonction cérébrale sont les types d'aliments qui peuvent augmenter la circulation sanguine vers le cerveau. En dehors de cela, votre cerveau a également besoin d'antioxydants. Les neurones de votre cerveau sont particulièrement sensibles à l'oxydation par les radicaux libres. C'est comme un morceau de pomme épluché, puis la pomme deviendra brune et «vieillira» prématurément. De même, à peu près ce qui est arrivé à votre cerveau. Les antioxydants ont pour fonction de neutraliser ces radicaux libres. Si votre cerveau reçoit suffisamment d'antioxydants, les parties de votre cerveau seront protégées contre les attaques des radicaux libres, y compris la partie du cerveau appelée hippocampe, la partie du cerveau qui est la clé de votre mémoire.
Voici une liste d'aliments qui peuvent vous empêcher de devenir sénile:
1. Légumes
«Doit manger des légumes» n'est certainement plus une commande inconnue à vos oreilles. Et en fait, les légumes sont très bénéfiques pour votre corps, y compris pour la santé de votre cerveau. Les légumes contiennent des antioxydants qui, comme déjà expliqué, peuvent améliorer la santé de votre cerveau. Les légumes comme le brocoli, le chou et les légumes verts peuvent aider à améliorer la mémoire de votre cerveau.
2. Baies et cerises
Les baies, en particulier celles de couleur vive (comme mûre, myrtilleset cerises), sont riches en anthocyanes et autres flavonoïdes qui peuvent améliorer la fonction de mémoire de votre cerveau en raison des antioxydants qu'ils contiennent.
3. Aliments riches en acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont essentiels à la santé de votre cerveau. Plus précisément, l'acide docosahexaénoïque (DHA) peut aider à améliorer la fonction de mémoire chez les adolescents. Pourquoi donc? Le DHA est l'acide gras le plus abondant dans votre cerveau. Par conséquent, si vous consommez suffisamment de DHA, votre cerveau fonctionnera plus efficacement. Vous pouvez manger des fruits de mer, comme le saumon, le thon, les sardines, etc. pour obtenir ces acides gras oméga-3. Remplacez la viande par du poisson comme régime chaque semaine. Si vous êtes allergique aux aliments Fruit de mer, Vous pouvez consulter un médecin ou un nutritionniste à la place. Vous pouvez également obtenir des acides gras oméga-3 dans l'huile de poisson, les algues et les suppléments de microalgues.
4. Noyer
Les noix sont connues pour avoir un effet positif sur la santé cardiaque. Cependant, il s'avère que les noix peuvent également améliorer votre mémoire. Ajouter des noix à la liste goûter votre choix.
5. Œufs
Les œufs sont l'un des rares aliments à contenir de la choline, une substance en forme de vitamine qui permet aux cellules de fonctionner correctement. Les œufs sont particulièrement importants pour la consommation des femmes enceintes lorsque le cerveau du bébé qu'elles portent se développe. La choline elle-même est particulièrement importante dans le développement de l'hippocampe, le centre de la mémoire dans le cerveau humain. Les jaunes d'œufs eux-mêmes contiennent de la vitamine B12, connue pour réduire l'homocystéine, une substance toxique pour le cerveau et associée à une faible activité cérébrale.
6. Curcuma
Le curcuma est un ingrédient alimentaire bien connu en Indonésie. Comme vous le savez, le curcuma est de couleur jaune et cette couleur de curcuma est très nette. Cette couleur jaune provient d'un antioxydant appelé curcumine. La recherche montre que la curcumine peut empêcher la formation d'amyloïde, une protéine qui peut bloquer les canaux neuronaux dans le cerveau. La curcumine peut également prévenir l'oxydation et l'inflammation.
7. Gruau
Teneur élevée en fibres et protéines présentes dans la farine d'avoine ou les céréales grains entiers peut aider périodiquement la glycémie à être transmise à la circulation sanguine. Votre cerveau utilise le sucre comme source d'énergie, et le sucre, qui fait l'objet de recherches régulières et régulières, peut aider votre cerveau à stocker des informations pour des tâches qui nécessitent de la mémoire.
Gardez à l'esprit que cela ne signifie pas qu'après avoir mangé les aliments mentionnés ci-dessus, vous aurez immédiatement une mémoire très vive. Cependant, ces aliments peuvent aider à maintenir la santé de votre mémoire à long terme.
